Fisiología Estomatognática: Fundamentos de la Función Oral PDF

Summary

Esta presentación describe los fundamentos de la fisiología estomatognática, incluyendo el sistema estomatognático, sus funciones (masticación, deglución, fonación), y los componentes musculares y neurológicos involucrados. También analiza aspectos como la termógenesis postprandial, patologías, y factores que influyen en la función masticatoria, así como la deglución infantil.

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Fisiología Estomatognática: Fundamentos de la Función + Oral SISTEMA ESTOMATOGNATICO: el Sistema biológico o unidad Representa morfofuncional + Ubicado en la zona craneo-cervico-facial +Plano frontal: procesos mastoideos +2 Lineas horizontales : rebordes...

Fisiología Estomatognática: Fundamentos de la Función + Oral SISTEMA ESTOMATOGNATICO: el Sistema biológico o unidad Representa morfofuncional + Ubicado en la zona craneo-cervico-facial +Plano frontal: procesos mastoideos +2 Lineas horizontales : rebordes supra orbitarios y otra a nivel del hueso hioides +GRIEGO stoma= boca; gnados= mandibula FUNCIONES DEL SISTEMA ESTOMATOGNATICO MASTICACION DEGLUCION Fase preparatoria Actividad neuromuscular compleja cordinado por: Fase oral Musculos, nervios, lengua, labios, mejillas y dientes. Fase faringea Fase esofagica FONOARTICULACION DEGUSTACION Movimientos mandibulares extremadamente rapidos, RESPIRACION Produce diferentes sonidos estetica ESTADO DE SALUD= ORTOFUNCION O NORMOFUNCION ENFERMEDAD O PATOFUNCION CONJUNTO MUSCULAR MANDIULAR ( COMPONENTE MUS 1 2 SUPRAMANDIBULARES INFRAMANDIBULARES MASETEROS DIGASTRICOS PTERIGOIDEOS MEDIOS MILOHIOIDEOS Y LATERALES GENIOHIOIDEOS TEMPORALES CUATRO COMPONENTES FISIOLOGICOS BASICOS 1 2 3 4 COMPONENTE NEUROMUSCULAR ARTICULACION OCLUSION DENTARIA PERIODONTO TEMPOROMANDIBULAR ESTADO DE ARMONIA MORFOFUNCIONAL DEL SISTEMA ESTOMATOGNATICO: FUNCIONAMIENTO NORMAL REALIZA SUS FUNCIONES CON MAXIMO DE EFICIENCIA Y CON EL MINIMO GASTO DE ENERGIA SIN DOLOR (ORTOFUNCION) ESTADO DE DESARMONIA DESBALANCE O DESEQUILIBRIO MORFOFUNCIONAL POR SOBREESFUERZOS O SOBREEXIGENCIAS POR ESTRES SE DENOMINA (PARAFUNCIONES) ESTADO DE PATOLOGIA DISFUNCIONAL POR TRASTORNOS TEMPOROMANDIBULARES O INTERFERENCIAS OCLUSALES CONTACTOS PREMATUROS SE DENOMINA DISFUNCION O PATOFUNCION ES DECIR FUNCION ALTERADA O PERTURBADA ES UN ESTADO SINTOMATICO DOLOR OROFACIAL TEMPOROMANDIBULAR MASTICACION : INSICION, TRITURACION Y MOLER EL ELIMENTO INGESTION DEL ALIMENTO TRANSPORTE DEL ALIMENTO MASTICACION FORMACION DEL BOLO ALIMENTICIO LA MASTICACION CORRESPONDE A LA PRIMERA FASE DE LA DIGESTION AL MASTICAR EN LA FASE CEFALICA PREPARATORIA PARA EL AUMENTO DEL ACIDO CLORHIDRICO Y DE LA SECRESION INTESTINAL, PANCREATICA Y HEPATICA, PREPARANDO EL TRACTO DIGESTIVO PARA EL PROCESAMIENTO ENZIMATICODEL ALIMENTO EN UN ESTUDIO DE 142 PAACIENTES CON UNA INADECU MASTICACION 60% MOLESTIAS DIGESTIVAS DOLOR ABDOMINAL CALAMBR ES HINCHAZON SENSACION QUEMANTE LAS MOLESTIAS MEJORARON EN DIARRE UN 85% TRAS LA CORRECCION A DE LA MASTICACION METABOLISMO ENERGETICO-TERMOGENESIS POST- PRANDIAL REGULADO ACTIVIDAD SIMPATICA HIPOTALAMICA TEMPERATURA CORPORAL SISTEMA HISTAMINERGICO ALIMENTOS BLANDOS REDUCEN LA TERMOGENESIS LA MASTICACION AUMENTA EL FLUJO SANGUINEO CEREBRAL AUMENTO DE LA ACTIVIDAD NEURONAL LA MASTICACION ES UN REFLEJO CONDICIONADO ADQUIRIDO O APRENDID FUERZA MASTICATORIA MAXIMA MOLARES 60 A 70KG PACIENTES CON PROTESIS REMOVIBLES REDUCEN EN UN 20% - 40% FUE FUERZA MASTICATORIA MAXIMA CANINOS PREMOLARES MOLARES 35 A 55KG FUERZA MASTICATORIA MAXIMA INCISIVOS 15 A 25KG FACTORES QUE CONDICIONAN LA FUNCION MASTICATORIA 1 AREA OCLUSAL El area occlusal functional es la 1/10 del area occlusal anatomica aproximadamente 48,4mm por hemiarcada Primer molar representa el 37% del area occlusal y su Perdida reduce el rendimiento en un 33% ocacionando una masticacion unilateral Caries cavidades o fracturas disminuyen el area occlusal 2 Numero y modo de punto de contacto Pacientes con mala mordida Clase III y Clase II Pacientes con protesis pueden tener reducida su function masticatoria en un 25% Fase Faríngea Se activa el reflejo de deglución. La laringe se eleva, la epiglotis cierra la vía aérea y el bolo se propulsa a través de la faringe. 3 Fase Esofágica Los movimientos peristálticos del esófago conducen el bolo hasta el estómago. Esta fase es involuntaria y está controlada por el sistema nervioso autónomo. DEGLUCION INFANTIL REFLEJO PRIMITIVO AMAMANTAMIENTO PRIMERA FASE SEGUNDA BASE LA DEGLUCION EMPIEZA A REFLEJO INCONDICIONADO DESCENSO DE LA CICLO DE MOVIMIENTOS EN LAS 12 SEMANAS NO EXISTE CONTACTO MANDIBULA Y LA LENGUA DIRECCION LA DEGLUCION Y LA ENTRE LOS MAXILARES SELLADO ENTRE LENGUA Y ANTEROPOSTERIOR RESPIRACION INICIA A LAS 36 SOLO LIQUIDOS PALADAR BLANDO ,AS LOS REPETIDAMENTE PARA SEMANAS REBORDES ALVEOLARES Y ESTIMULAR LA EYECCION DE LABIOS LECHE, MANDIBULA Y LENGUA SE PROTRUYEN

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