إدارة االنتاج والعمليات PDF
Document Details
Uploaded by ResponsiveCyan
Tags
Summary
هذا ملخص عن الفصل الثاني من إدارة الإنتاج والعمليات. يغطي هذا الفصل مفهوم إدارة الإنتاج، والكفاءة، والفعالية، وأهمية تحقيق مستوى إنتاجية متميز.
Full Transcript
إدارة االنتاج والعمليات الفصل الثاني الفصل الثاني مفهوم إدارة اإلنتاجية أوال :مفهوم اإلنتاجية اثنيا :الكفاءة والفعالية اثلثا :أمهية حتقيق مستوى إنتاجية متميز رابعا :دورة إدارة اإلنتا...
إدارة االنتاج والعمليات الفصل الثاني الفصل الثاني مفهوم إدارة اإلنتاجية أوال :مفهوم اإلنتاجية اثنيا :الكفاءة والفعالية اثلثا :أمهية حتقيق مستوى إنتاجية متميز رابعا :دورة إدارة اإلنتاجية خامسا :مبادئ قياس اإلنتاجية سادساًً:طرق قياس اإلنتاجية سابعاًً:حتسني اإلنتاجية Productivity Management إدارة االنتاجية مفهوم اإلنتاجية: يقصد باإلنتاج Productionإجمالي عدد الوحدات التي تنتجها المنشأة خالل فترة زمنية سواء كان ذلك مقاساً في شكل وحدات أو في شكل قيمة.مثال :اجمالي انتاج المنشأة 1000طن أو 1000سيارة خالل العام ،وقد يتم التعبير عن اجمالي االنتاج في شكل قيمة مالية ،فيقال ان قيمة اجمالي االنتاج 1مليون لاير خالل العام. بالرغم من اهمية قياس االنتاج Productionاال انه ال يعبر كثيرا عن درجة كفاءة المنشأة في استخدام مواردها.فإذا انتجت المنشأة 1000سيارة في العام فهل يعني ذلك وبشكل تلقائي نجاح المنشأة في وظيفتها االنتاجية؟ ان االجابة على ذلك بالنفي ،فحتى يمكن الحكم على كفاءة المنشأة االنتاجية يجب معرفة اجمالي الموارد التي تم استخدامها في انتاج هذا العدد من السيارات.ويقصد بالموارد هنا كافة عناصر االنتاج (عمالة ،مواد ،رأس مال ،خدمات) التي تم استخدامها في تحقيق هذا االنتاج.ويطلق على تلك الموارد المستخدمة في االنتاج مصطلح المدخالت Inputsاما اجمالي االنتاج المتحقق فيطلق عليه مصطلح المخرجات Outputs -لذلكًالًبدًمنًوجودًمقياسًللعالقةًبينًكلًمنًمخرجاتًوًمدخالتًالمنشأةًخاللًفترةًزمنيةًمعينة. -يطلق على هذا المقياس مصطالح ”اإلنتاجية“ بدالً من اإلنتاج ،وهو يعبر عن كفاءة المنشأة في استخدام مواردها المتاحة في تحقيق اإلنتاج الكلي للمنشأة و هي العالقة بين المخرجات و المدخالت وتقاس االنتاجية من خالل المعادلة التالية اإلنتاجيةً=ًالمخرجاتً÷ًالمدخالت مفهوم اإلنتاجية مثال: -بفرض ان إحدى الشركات الصناعية قد حققت ارقام االنتاج التالية خالل عامين متتالين نتيجة استخدامها للموارد المتاحة لنفس االعوام مقاسة باللاير السعودي 1988 1987 السنة 2200لاير 1500لاير إجمالي الموارد 3000لاير 1200لاير إجمالي اإلنتاج المطلوب تحديد اإلنتاجية في عام 1988 ، 1987مع شرح النتيجة مفهوم اإلنتاجية مفهوم اإلنتاجية الحل: المخرجات (اجمالي اإلنتاج) = اإلنتاجية المدخالت (الموارد المستخدمة) 0.8 = 1200لاير اإلنتاجية عام =1987 1500 هنا في عام 1987كل لاير من الموارد المستخدمة قد حقق ما يعادل 0.8لاير انتاج هنا هدر في الموارد المتاحة بمعنى انخفاض في قدرة المنشأة على استخدام مواردها ،اي انخفاض انتاجيتها اإلنتاجية عام 1.36 = 3000 =1988لاير 2200 هنا في عام 1988كل لاير من الموارد المستخدمة قد حقق ما يعادل 1.36لاير انتاج هذا يعني زيادة قدرة المنشأة على استخدام مواردها المتاحة اي زيادة انتاجيتها. Effectiveness الكفاءة Efficiencyوالفعالية بينماًتعتبرًاإلنتاجيةًمقياساًلمقدرةًالمنشأةًعلىًخلقًالناتجً(المخرجات) باستخدامً عواملًاالنتاجً(المدخالت)ًخاللًفترةًزمنيةًمحددة. فإنًالفعاليةًهيًمدىًمساهمةًاألداءًالذيًيتمًالقيامًبهًأوًالقرارًالذيًيتمًاتخاذهًفيً تحقيقًهدفًمحددًموضوعًبشكلًمسبقً.أيًأنهاًمقياسًلدرجةًاالقترابًمنًالهدف المنشودًنتيجةًللقيامًبعملًما(ً.الفعاليةًهيًأنًتقومًبالعملًالواجبًالذيًيوصلكً للهدفًالمحدد)ًDoing the right things أماًالكفاءةًفهيًتعبرًعنًاستخدامًالمعقوليةًوالرشدً Rationalityفيًالمفاضلةً بينًالبدائلًواختيارًأفضلًالبدائلًالذيًيقللًالتكاليفًأوًيعظمًالعائدًإلىًأقصىًدرجةً ممكنةً.بإختصارًفإنًالكفاءةًهيًالقيامًبالعملًبأفضلًطريقةًممكنةًمنًحيثًالتكلفةًأوً العائدًأوًالوقت ً،بمعنىًاالستغاللًاالمثلًللمواردًالمتاحةDoing it rightً. مثالًاذاًكانًلديناًآلهًطاقتهاًاالنتاجيةً 100وحدةًفيًاليومًولكنناًنستغلهاًوننتجً50 وحدةًباليومًفيقالًنسبةًالكفاءةًهيًً%50فقط أمهية حتقيق مستوى إنتاجية متميز دائماًماًيثارًتساؤلًمنطقيًهوً:لماذاًاالهتمامًباإلنتاجية؟ًأالًتكفيًالمؤشراتًالماليةًللحكمًعلىًكفاءًالمنشأة؟ اإلنتاجيةًالمتميزةًتعنيًحسنًاستخدامًالمواردًمماًيحققًانخفاضاًواضحاًفيًتكلفةًإنتاجًالسلعةًأوًالخدمةً وهذاًيساعدًعلىًتحسينًالقدرةًالتنافسيةًللمنشأة. تحسنًالوضعًالتنافسيًقدًيمكنًالمنشأةًمنًتخفيضًأسعارهاًوبالتاليًزيادةًحصتهاًالسوقيةًمن خاللًزيادةً المبيعاتً.كماًأنًتحسينًالوضعًالتنافسيًيمكنًالمنشأةًًإذاًلمًًتضطرًلتخفيضًاألسعارًمنًتحقيقًزيادةًمباشرةً فيًاألرباحًمماًيؤديًإلىًالتمكنًمنًإعادةًتمويلًالذاتًوالتوسعًفيًالنشاطاتًورفعًأجورًالعاملين كماًأنًلإلنتاجيةًعالقةًبمعدالتًالتضخمًحيثًأنهاًتحققًتوازناًفيًبينًاإلنفاقًوإنتاجًالسلعًمنًخاللًطريقةً تضمنًتحسنًالعالقةًبينًالمخرجاتًوًالمدخالتًعلىًمستوىًالمنشأة. كماًأنهًتوجدًعالقةًبينًمباشرةًبينًزيادةًاإلنتاجيةًومستوىًمعيشةًالفردًفزيادةًاإلنتاجيةًيتبعهاًانخفاضًفيً تكلفةًإنتاجًالسلعةًمماًيترتبًعليهًزيادةًقدرةًالفردًعلىًالحصولًعلىًتلكًالسلعةً أوًالخدمةًوبأسعارًمتناولةً. شرح منوذج (العائد من االنتاجية) اإلنتاجية الكلية دخل الربحية العامل أسعار تكاليف المنتجات اإلنتاج التكامل بني املؤشرات املالية ومؤشرات اإلنتاجية تجدر اإلشارة إلى أهمية التكامل بين المؤشرات المالية و مؤشرات اإلنتاجية ،فاالولى ليست بديلة للثانية ،وكذلك الثانية ليست بديلة لالولى فكالهما يكمل االخر ويساعد على قياس جوانب معينة ألداء المشروع.هنا السؤال يطرح نفسه وهو لماذا ال يتم االعتماد على المؤشرات المالية بدال من االنتاجية في تقييم اداء المنشأة ؟ اماًاالجابةًفتكمنًفيًالحقائقًالتاليةًً: .1ان المؤشرات المالية تعتبر الترجمة المالية لألداء بينما مقياس اإلنتاجية هو قياس لألداء ذاته. .2المؤشرات المالية تتأثر بمجموعة من العوامل التي قد تخرج عن سلطة اإلدارة وال تعكس كفاءتها، فعند احتساب قيمة المخرجات باسعار البيع من المحتمل ان تكون هذه االسعار ال ترجع الى قرار اداري بقدر ما ترجع الى قرار سيادي من قبل الدولة ومن امثلة القرارات السيادية ،قرارات فرض الرسوم الجمركية على السلع المنافسة بهدف حماية السلعة محليا ،قرارات تخفيض اسعار السلع من شأن هذه القراراتالتأثير على قيمة المخرجات. .3ان مقاييس اإلنتاجية التي تعتمد على الكميات تتميز بالقياس الحقيقي لألداء. دورة إدارة اإلنتاجية قياس اإلنتاجية 1 تحسين اإلنتاجية تحليل اإلنتاجية 3 2 دورة إدارة اإلنتاجية يمكن النظر إلى عملية إدارة اإلنتاجية في شكل مجموعة من المراحل المتتالية. المراحل هي :اوال -قياس اإلنتاجية ،ثانيا -تحليل اإلنتاجية وثالثا -تحسين اإلنتاجية. البد من التتابع فال يمكن القيام بالتحسين بعد القياس مباشرة ً دون المرور بالتحليل إن عملية إدارة اإلنتاجية عملية مستمرة.فبعد القيام بعملية التحسين يجب القيام بعملية القياس مرة أخرى. التتابع ال يعني أن المنشأة يجب أن تكون في مرحلة واحدة فقط في فترة زمنية معينة ففي الوقت الذي يتم فيه تحليل بعض األرقام من الممكن أن يكون هناك قياس ألرقام أخرى تستلزم عملية إدارة اإلنتاجية قناعة كاملة من قبل اإلدارة العليا بأهمية زيادة اإلنتاجية والعالقة بينها وبين الوضع التنافسي. إن محور أي تطوير هو العنصر البشري لذا يجب أن يتبنى العاملون فلسفة القياس والتحليل والتحسين وال يتم ذلك بطرق مركزية بحتة. Productivity Measurement اوال :قياس اإلنتاجية تبدأ عملية قياس االنتاجية بتحديد مقاييس أونسب ومؤشرات االنتاجية وكلما زادت تلك المقاييس ساعد ذلك االدارة على تشخيص المشاكل وبالتالي امكانية التحسين ،وتجدر االشارة الى ان هنالك عدة مبادئ يجب الحرص عليها في قياس اإلنتاجية: -1يمكن التوصل إلى هذه المقاييس عن طريق مشاركة الممارسين أنفسهم إضافة إلى االعتماد على المتخصصين وممارسات الشركات المشابهة. -2يجبًاالعتمادًبقدرًاالمكانًعلىًالكمياتًبدالًمنًالقيمًفيًقياسًكالًمنًالمدخالتًوالمخرجاتً وذلكًلتجنبًأيًتغييرًفيًاألسعارًاليرجعًالىًكفاءةًاالدارة. -3يجب ثبات المقياس ويعني ذلك ان تكون مكونات البسط والمقام ثابتة من فترة الى اخرى بالنسبة نفسها. -4الًيمكنًاالدعاءًبالدقةًالكاملةًعندًحسابًالمقاييسًخصوصاًعندًتغيرًمستوىًالجودةًوعندً ظهورًمنتجاتًجديدة. -5تعتمدًعمليةًالقياسًعلىًنظامًدقيقًوسريعًللمعلوماتًيتمًفيهًتسجيلًالمعلوماتًأوالً بأولً لتسهيلًعمليةًالمعالجة. -6مقاييس اإلنتاجية ال تكون مركزية إجمالية فقط ولكنها عادةً ما تكون متغلغلة في كل الوظائف واألنشطة ومثال ذلك وجود مقاييس إنتاجية لعملية االنتاج ومقاييس انتاجية لعملية الصيانة ومقاييس الستخدام الطاقة ومقاييس لعملية البيع والتوزيع....وهكذا. طرقًقياسًاإلنتاجية من الشائع القيام بعملية القياس على عدة مستويات في المنشأة هي: -1القياس الكلي :ويقصد بذلك قياس اإلنتاجية الكلية أو اإلجمالية للمنشأة في شكل نسبة واحدة أو عدة نسب.أي أنه يجب االعتماد على اإلجماليات عند حساب المخرجات و المدخالت. اإلنتاجية الكلية = إجمالي المخرجات ÷ إجمالي المدخالت. وفي هذا الصدد يتم تقسيم المدخالت الى اربع مجموعات هي :العمل Laborوهي المرتبطة بالموارد البشرية المستخدمة في إنتاج المخرجات خالل الفترة ،مدخالت عنصر رأس المال Capitalوهي مرتبطة باالموال المستخدمة في شكل اصول ثابتة ومتداولة في تحقيق مخرجات الفترة ،ومدخالت عنصر المواد Materialsالتي Servicesالمساعدة التي ساعدت في عملية تم استخدامها خالل تلك الفترة ،واخيرا مدخالت عنصر الخدمات االنتاج ويتضمن ذلك الطاقةوالتخزين والنقل اضافة الى بعض التكاليف غير المباشرة. -2القياس الجزئي :ويقصد بذلك قياس إنتاجية كل عنصر من العناصر األربعة في المدخالت على حده. فإذا كان هناك انخفاض في المقياس االجمالي النتاجية المنشأة فيكون من المرغوب في هذه الحالة معرفة اذا كان ذلك يرجع الى انخفاض انتاجية العمالة أو في انتاجية المواد أو في انتاجية رأس المال فهذا التحديد يفيد في عمل خطة للعالج والتحسين.في هذه الحالة فاننا سوف نكون امام اربع مجموعات من مقاييس االنتاجية في القياس الجزئي وهي :انتاجية عنصر العمل ،انتاجية عنصر المواد ،انتاجية عنصر رأس المال ،انتاجية عنصر الخدمات مثال انتاجية عنصر العمل = إجمالي المخرجات (كمية أو قيمة) ÷ إجمالي عدد العاملين في المنشأة وتكون النتيجة المخرجات لكل عامل. Productivity Analysis اثنياً:حتليلًاإلنتاجية تهدف مرحلة تحليل اإلنتاجية إلى تفهم طبيعة القيم التي تم التوصل إليها من خالل المقاييس المختلفة لإلنتاجية و التعرف على داللتها و عالقتها ببعضها البعض.فالقيم بحد ذاتها ال تعني الكثير ما لم يتم تحليلها ،وتتضمن تلك المرحلة عمليتي المقارنة Comparison,والتشخيص Diagnosing ً.1مقارنةًقيمًاإلنتاجية :تهدف هذه العملية إلى تحديد الوضع النسبي إلنتاجية المنشأة و إنتاجية عناصرها المختلفة بالنسبة لفترات سابقة أو منشآت أخرى ،وعلى ذلك فإن المنشأة عادة ما تقوم بعدة اشكال من المقارنات ،مثل: مقارنة زمنية أو تاريخية :فتكون عن طريق مقارنة ارقام انتاجية المنشأة نفسها خالل عدة – فترات زمنية سابقة ومتتالية ويكون القياس من خالل اسلوب تحليل السالسل الزمنية واسلوب تحليل االنحدار البسيط. المقارنة بشركات مشابهة في نفس نوع النشاط. – المقارنة بمتوسط الصناعة. – المقارنة الداخلية بين وحدات إنتاجية داخل نفس المنشأة. – ً.2التشخيصً: تتضمن هذه العملية محاولة ربط التغير في اإلنتاجية الكلية بالتغير في مؤشرات اإلنتاجية الخاصة بالعناصر.و يكون ذلك بهدف تحديد مجاالت التحسن و مجاالت التدهور في اإلنتاجية و أسبابها و بالتالي يمكن عالجها.الن معدل التغير في االنتاجية الكلية في حالة تحسنها او تدهورها ما هو اال حصيلة للتغير في انتاجية العناصر ،و ال يعني تحسن اإلنتاجية االجمالية تحسن انتاجية كل العناصر.حيث يمكن ان يكون هذا التغير ناتج عن تغير كل او جزء او بعض عناصر االنتاجية التالية: التغير في إنتاجية العمل التغير في إنتاجية رأس المال. التغير في إنتاجية المواد. التغير في إنتاجية الخدمات. اثلثاً:حتسنيًاإلنتاجيةًًًProductivity Improvement يجب أن تصب دورة إدارة اإلنتاجية في مرحلة التحسين والتي تهدف إلى تحقيق مستوى أفضل لكل من اإلنتاجية الكلية وإنتاجية العناصر ،وتجدر االشارة هنا الى عدة خصائص اساسية في عملية التحسين: خصائصًعمليةًالتحسين: -1عملية التحسين عملية دائمة ومستمرة ،فال يعني ثبات االنتاجية أو تحقيق االهداف الموضوعة لالنتاجية التوقف عن التطوير والتحسين. -2عملية التحسين يجب أال تكون مجرد طموحات أو نوايا بل يجب ان تكون في شكل برامج محددة لها أهدافها وعناصرها الزمنية والمالية والبشرية. -3يجب أن تكون عملية تحسين االنتاجية شاملة لكافة األقسام والوحدات داخل المنشأة وإشراك االطراف الخارجية من عمالء وموردين وجهات حكومية في البرنامج. -4إن وسائل واساليب تحسن اإلنتاجية ال نهائية فظاهرة التغير في االنتاجية ظاهرة بالغة التعقيد وترجع الى العديد من العوامل الفنية والبشرية التي يصعب حصرها. إسرتاتيجيات حتسني اإلنتاجية هنالك عدة مداخل وتوجهات يمكن اعتبارها استراتيجيات لتحسين االنتاجية ،حيث يمكن اختيار بعضها أو كلها في تحسين االنتاجية على مستوى المنظمة أو على مستوى النشاط ،واختيار اي منها يتوقف على نتيجة التحليل الذي توصلنا اليه في المرحلة السابقة ،باالضافة الى قيود البيئة الخارجية التي تعمل في ظلها المنظمة ويصعب عليها تغييرها. -1ثبات المخرجات مع تقليل المدخالت وتعني التخلص من عناصر المدخالت الزائدة والغير مستغلة والتي سوف ال يترتب على التخلص منها التأثير في كم المخرجات المحققة. -2زيادة المخرجات مع ثبات المدخالت ,والتي تعني استخدام كافة االساليب االدارية واالشرافية والرقابية التي تعمل على التحريك االفضل للموارد ومنع حدوث القاقد او تقليله الى اقل حد ممكن بما يعني االستخدام االمثل للموارد المتاحة. -3زيادة المخرجات وزيادة المدخالت بشرط أن تكون نسبة الزيادة في المخرجات أعلى. -4تخفيض المخرجات وتخفيض المدخالت بشرط أن يكون تخفيض المدخالت بشكل أكبر.ويكون ذلك عن طريق تقليص حجم النشاط والخروج من بعض االنشطة التي ليس للمنظمة فيها ميزة تنافسية. -5زيادة المخرجات مع تخفيض المدخالت.ويعتبر ذلك افضل المداخل حيث يتم عن طريقه تحقيق مخرجات اكبر بقدر اقل من المدخالت.مثل احالل اآلالت والتتكنولوجيا محل عنصر العمل. انتهى بحمدهللا