11 OCTOBRE 2023 EVALUATION DE BIOCHIMIE  TBM1.PDF

16:01 11 OCTOBRE 2023 EVALUATION DE BIOCHIMIE TBM1 35 MINS * Obligatoire 1. NOM * Entrez votre réponse 2. PRENOMS * Entrez votre réponse 3. MATRICLUE * Entrez votre réponse 4. FILIERE * TBM1 5. Le glu...

16:01 11 OCTOBRE 2023 EVALUATION DE BIOCHIMIE TBM1 35 MINS * Obligatoire 1. NOM * Entrez votre réponse 2. PRENOMS * Entrez votre réponse 3. MATRICLUE * Entrez votre réponse 4. FILIERE * TBM1 5. Le glucagon est une hormone peptidique hépatique (1 point) VRAI FAUX 6. Les phospholipides sont constituants des membranes cellulaires (1 point) VRAI FAUX  7. La structure primaire UNE REPONSE JUSTE (1 point) est définie par le nombre et la séquence des AA dans la chaîne protéique relie les AA entre eux est réalisée par les liaisons peptidiques dst transcrite génétiquement détermine les autres structures 8. A pH convenable, les AA : (1 point) migrent vers la cathode prennent la forme d'ion possèdent un caractère ampholyte sont caractérisés par 2 constantes d'ionisation 9. Les glucides sont des composés des acides nucléiques (1 point) VRAI FAUX 10. Le cholestérol participe à la fluidité membranaire (1 point) VRAI FAUX 11. Le passage de la structure Iaire à la structure quaternaire correspond à la saturation (1 point)  VRAI FAUX 12. Les glucides sont essentiellement constitués de « oses » et de « osides » (1 point) VRAI FAUX 13. Les besoins en eau varient selon : (1 point) l’âge l’alimentation le sexe l’activité physique 14. Les hétérosides sont essentiellement constitués de : (1 point) Sorbitol Protéoglycannes glycilipides glycylprotéines 15. Le saccharose est un ose non réducteur (1 point) VRAI FAUX 16. La peau humaine renferme 75% d’eau (1 point) VRAI FAUX 17. Les lipides simples sont des esters d’acides gras et d’alcool (1 point) VRAI FAUX 18. L’insuline est un nanopeptide synthétisé par les cellules du pancréas (1 point) VRAI FAUX 19. Le cholestérol comporte (1 point) un groupement méthyl en 10 β un groupement méthyl en 15 β 27 atomes de carbone une chaîne ramifiée à 8 carbones en 17 β 20. Les globines sont : (1 point) ches en tryptophane riches en lysine ; riches en prolines 21. La Structure Iaire est réalisée par les liaisons peptidiques entre les différents AA (1 point) VRAI FAUX 22. Les minéraux jouent également un rôle essentiel dans la construction des tissus du corps humain (1 point) VRAI FAUX 23. La biochimie est l’étude des réactions chimiques du vivant (1 point) VRAI FAUX 24. L’amylopectine est moins ramifiée que la molécule de glycogène (1 point) VRAI FAUX 25. L'eau est la seule boisson physiologique indispensable (1 point) VRAI FAUX 26. / L’eau de combinaison représente 15% du poids du corps (1 point) VRAI  FAUX 27. Les apports en eau sont analogiques et exogènes (1 point) VRAI FAUX 28. Outre le sel utilisé pour la cuisson et l'assaisonnement, l'eau potable apporte : (1 point) des sels minéraux alcalins du zinc et du phosphore des sels alcalinoterreux de l'iode sous forme d'iodures 29. L'élimination de l’eau se fait de manière : (1 point) digestive matricielle urinaire pulmonaire et ou cutanée 30. Les glucides jouent plusieurs rôles dans l’organisme. Ils sont UN REPOSE JUSTE (1 point) composés d’acides nucléiques éléments de structure aucun de ces rôles  réserves énergétiques, utilisés dans l’industrie alimentaire 31. Les acides gras sont des acides mono carboxyliques contenant un nombre impair d’atomes de carbones (1 point) VRAI FAUX 32. L’acide linoléique a deux doubles liaisons notées D9,13 (1 point) VRAI FAUX 33. L’homocystéine provient de la décarboxylation de la méthionine (1 point) VRAI FAUX 34. La vitamine K est un cofacteur lipidique de la coagulation du sang (1 point) VRAI FAUX 35. Dans des conditions de repos, le besoin en eau d'un adulte est estimé à: (1 point) 3l par 24h 3,5l par 24h 2,5l par 24h  2l par 24h 36. Les minéraux agrègent contre certaines substances toxiques (1 point) VRAI FAUX 37. Les liaisons amides sont des liaisons peptidiques (1 point) VRAI FAUX 38. Les peptides sont des produits de concentration de 2 AA (1 point) VRAI FAUX 39. Le plasma humain renferme une centaine protéines différentes fabriquées toutes dans le foie (1 point) VRAI FAUX Ne communiquez jamais votre mot de passe. Signaler un abus Ce contenu est créé par le propriétaire du formulaire. Les données que vous soumettez sont envoyées au propriétaire du formulaire. Microsoft n’est pas responsable des pratiques de confidentialité ou de sécurité de ses clients, y compris celles de ce propriétaire de formulaire. Ne donnez jamais votre mot de passe. Avec Microsoft Forms | Le propriétaire de ce formulaire n’a pas fourni de déclaration de confidentialité quant à la façon dont il utilisera vos données de réponse. Ne fournissez pas d’informations personnelles ou sensibles. | Conditions d’utilisation | Accessibilité