¿Cuál es la función principal de la amilasa en el proceso de digestión?

Understand the Problem

La pregunta está pidiendo información sobre la función de la amilasa en el proceso de digestión, específicamente cuál de las opciones dadas describe correctamente su función principal.

Answer

La amilasa ayuda a descomponer carbohidratos complejos en azúcares simples durante la digestión.

La amilasa es una enzima que ayuda en el proceso de digestión al descomponer carbohidratos complejos, como el almidón, en azúcares simples más fáciles de absorber. Se produce principalmente en las glándulas salivales y el páncreas.

Answer for screen readers

La amilasa es una enzima que ayuda en el proceso de digestión al descomponer carbohidratos complejos, como el almidón, en azúcares simples más fáciles de absorber. Se produce principalmente en las glándulas salivales y el páncreas.

More Information

La digestión de los carbohidratos comienza en la boca, donde la amilasa salival trabaja para romper los almidones. Esta digestión continúa en el intestino delgado con la ayuda de la amilasa pancreática.

Tips

Una confusión común es pensar que la amilasa sólo actúa en el estómago, cuando en realidad su acción comienza en la boca.

Sources

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