Vitaminele A - Rol și Absorbție

Grup de vitamine solubile în apă esențiale pentru organism.

Vitamina esențială pentru sistemul nervos, implicată în metabolismul glucidic.

Ajută digestia, excitabilitatea nervoasă și biosinteza lipidelor.

Insuficiența duce la acumularea acidului lactic și piruvic, cauzând acidoză.

Forma activă a tiaminei, TPP, participă la decarboxilarea oxidativă.

Tiamina stimulează apetit și peristaltism intestinal.

Plantele leguminoase și țesuturile animale, cum ar fi mușchiul cardiac.

Boala cauzată de deficiența severă de B1.

Doze mai mari de 30mg/zi, provocând crampe şi poliurie.

Intră în structura coenzimelor NAD+ şi NADP+, esenţiale în oxidoreducere.

Apar în diete cu porumb predominant, vegetariene sau în alcoolism.

Se absoarbe usor la nivelul intestinului şi se sintetizează din triptofan.

Metabolizată în ficat, nu formează depozite, excretată prin urină.

Cauzează migrene, tulburări gastro-intestinale, infecţii.

Vitamina B3 este esenţială pentru sinteza hormonilor, inclusiv insulina.

Polipeptid cu rol în pigmentarea pielii și adaptarea la întuneric.

Forma alfa a hormonului melanotrop, conține 13 aminoacizi comuni cu ACTH.

Forma beta a hormonului melanotrop, conține 22 aminoacizi.

Principalul glucocorticosteroid, reglează metabolismul glucidic și tensiunea arterială.

Duce la albinism, caracterizat prin absența pigmentului în piele, păr și ochi.

Hormonul de crestere secretat de glanda hipofizara, avand caracter pulsatil.

Hipoglicemia, aminoacizi, noradrenalina si dopamina stimuleaza secretia de STH.

Acizii grași liberi și cortizolul inhiba secretia de STH.

Reglarea secretiei hormonale bazată pe concentratii ale unor substante in plasma.

Cresterea glicemiei determina o crestere a insulinei pentru reglare.

Calcemia controleaza secretia de parathormon pentru echilibrul calciului.

Cresterea estradiolului duce la o crestere a FSH și LH, declansand ovulatia.

Hormoni sunt eliberati in raspuns la stimuli si controleaza functii organice.

Pigmenți naturali care se găsesc în morcovi și alte plante, precursori ai vitaminei A.

Caroten cu cel mai mare randament de transformare în vitamina A.

Formele de vitamina A găsite în ficat, țesut adipos, și produse lactate.

Enzimă care transformă beta-carotenul în retinal în mucoasa intestinală.

Deficitul de vitamina A care poate apărea din alimentație sărăcăcioasă sau absorbție deficitară.

Proteină care transportă vitamina A în plasmă.

Stimulează creșterea, previne leziuni și asigură funcția normală a aparatului genital.

O afectiune care produce cresterea oaselor craniului si fetei, cu hiperglicemie

Hipofunctia din perioada copilariei care duce la incetinirea cresterii

Polipeptida formata din 29 aminoacizi, stimuleaza glanda corticosuprarenala

Stimuleaza glanda corticosuprarenala si intervine in metabolismul proteic

Secrete in functie de factori precum stres, temperatura, si hormoni corticoizi

Cresterea lipidelor, edeme, si afectarea metabolismului

Octapeptid secretat de neurohipofiza, format din 8 aminoacizi

Manifesta prin atrofia corticosuprarenalei si afectarea metabolismului