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Questions and Answers
Relacione cada tipo de vitamina con su función principal:
Relacione cada tipo de vitamina con su función principal:
A = Visión y piel C = Antioxidante y sistema inmunológico D = Absorción de calcio B = Metabolismo energético
Match the following minerales con sus funciones:
Match the following minerales con sus funciones:
Hierro = Produce hemoglobina Zinc = Producción de linfocitos Magnesio = Función muscular y nerviosa Fósforo = Formación de huesos
Asocie cada macronutriente con su tipo:
Asocie cada macronutriente con su tipo:
Sodio = Macroelemento Hierro = Microelemento Litio = Olipoelemento Magnesio = Macroelemento
Relacione cada fibra con su característica:
Relacione cada fibra con su característica:
Asocie cada microelemento con su función:
Asocie cada microelemento con su función:
Relacione los tipos de oligoelementos con sus ejemplos:
Relacione los tipos de oligoelementos con sus ejemplos:
Match each función de la fibra soluble con su efecto:
Match each función de la fibra soluble con su efecto:
Asocie cada macroelemento con su fuente principal:
Asocie cada macroelemento con su fuente principal:
Relaciona los tipos de dieta con su objetivo principal:
Relaciona los tipos de dieta con su objetivo principal:
Empareja las condiciones de salud con la dieta adecuada:
Empareja las condiciones de salud con la dieta adecuada:
Relaciona las características de la dieta con su definición:
Relaciona las características de la dieta con su definición:
Asocia los tipos de alimentos con sus respectivas dietas:
Asocia los tipos de alimentos con sus respectivas dietas:
Relaciona los grupos de alimentos con su composición predominante:
Relaciona los grupos de alimentos con su composición predominante:
Asocia los elementos de la dieta equilibrada con su porcentaje correspondiente:
Asocia los elementos de la dieta equilibrada con su porcentaje correspondiente:
Empareja las necesidades energéticas con su definición:
Empareja las necesidades energéticas con su definición:
Asocia las dietas con sus respectivas restricciones o características:
Asocia las dietas con sus respectivas restricciones o características:
Relacione las dietas con sus características:
Relacione las dietas con sus características:
Asocia los indicadores médicos a sus respectivas condiciones:
Asocia los indicadores médicos a sus respectivas condiciones:
Match the food guidelines with their recommendations:
Match the food guidelines with their recommendations:
Asocia los tipos de nutrición enteral con sus descripciones:
Asocia los tipos de nutrición enteral con sus descripciones:
Relacione los componentes de una dieta equilibrada con sus descripciones:
Relacione los componentes de una dieta equilibrada con sus descripciones:
Asocia los trastornos con sus efectos o consecuencias:
Asocia los trastornos con sus efectos o consecuencias:
Asocia los compuestos con sus consideraciones dietéticas:
Asocia los compuestos con sus consideraciones dietéticas:
Asocia los términos sobre dieta con su descripción adecuada:
Asocia los términos sobre dieta con su descripción adecuada:
Relacione los elementos de la rueda de alimentos con su grupo:
Relacione los elementos de la rueda de alimentos con su grupo:
Asocia las formas de presentación de la dieta con su formato:
Asocia las formas de presentación de la dieta con su formato:
Asocia las condiciones médicas con sus descripciones relevantes:
Asocia las condiciones médicas con sus descripciones relevantes:
Asocia los componentes con sus deficiencias asociadas:
Asocia los componentes con sus deficiencias asociadas:
Empareja los tipos de infusión con su descripción:
Empareja los tipos de infusión con su descripción:
Asocia los métodos de administración con su método correspondiente:
Asocia los métodos de administración con su método correspondiente:
Relaciona los tipos de dietas con su descripción:
Relaciona los tipos de dietas con su descripción:
Empareja las sondas de alimentación con sus características:
Empareja las sondas de alimentación con sus características:
Asocia los componentes nutricionales con su categoría:
Asocia los componentes nutricionales con su categoría:
Relaciona los efectos secundarios de la alimentación nosopástica:
Relaciona los efectos secundarios de la alimentación nosopástica:
Empareja los tipos de infusión con su durabilidad:
Empareja los tipos de infusión con su durabilidad:
Asocia los dispositivos de administración con su propósito:
Asocia los dispositivos de administración con su propósito:
Flashcards
Dieta hipocolórica/hipoenergética
Dieta hipocolórica/hipoenergética
Una dieta baja en calorías (1000-2000 kcal), con 5 comidas al día, para tratar la obesidad.
Dieta hipoglucémica
Dieta hipoglucémica
Dieta para personas con problemas de absorción de nutrientes, con bajo índice glucémico y 1000-3000 calorías dependiendo del estado, menor a 2000 kcal normal.
Dieta astringente
Dieta astringente
Dieta baja en fibra, usada para calmar el intestino. Prioriza cereales y derivados.
Dieta policética
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Tipos de consistencia dietética
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Grupos de alimentos
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Gasto Energético Total (GET)
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Dieta Equilibrada
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Hidratos de Carbono
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Pirámide Alimenticia 2017
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Grasa
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Proteínas
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Dieta Terapéutica
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¿Qué son los macroelementos?
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Función del magnesio
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Función del hierro
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Función del zinc
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¿Qué es la fibra soluble?
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Función de la fibra insoluble
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Tipos de fibra en la dieta
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Función del yodo
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Dieta pobre en proteínas - D
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Dieta hiposódica - D
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Dieta laxante - D
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Dieta blandita
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Disgeusia
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Nutrición enteral
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Insuficiencia cardíaca
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Nutrición nasopoštreatérica
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Tipos de infisión
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Métodos de odministración
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Fórmulas poliméricas
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Fórmulas peptídicas
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Sonda nasogástrica
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Tipos de sondas nasogástricas
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Indicaciones de sondas nasogástricas
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Study Notes
Vitaminas en la Vejez
- Se mencionan vitaminas A, B1, C y el ácido fólico (folacto)
Minerales y Oligoterapia
- La oligoterapia usa minerales con fines terapéuticos.
- Se distinguen macroelementos y microelementos/oligoelementos.
- Macroelementos:
- Sodio (Na): se encuentra en frutas, verduras y lácteos (0.2-0.5 g).
- Potasio (K): presente en frutos secos, frutas, verduras y legumbres.
- Calcio (Ca): esencial para huesos y músculos.
- Microelementos/oligoelementos:
- Hierro (Fe): forma la hemoglobina y ayuda a la función de la vitamina B.
- Zinc (Zn): importante para linfocitos, sistema inmunológico y síntesis de proteínas (12-15 mg).
- Flúor (F): esencial para dientes y huesos (1-2 mg).
- Yodo (I): vital para la función de la glándula tiroidea (150 mcg).
- Manganeso: es un cofactor en enzimas (2-9 mg).
Oligoelementos Traza
- Litio (Li): regula el SNC y está relacionado con la manía.
- Selenio (Se): importante en antioxidantes y en la menopausia.
- Níquel (Ni): participa en procesos enzimáticos.
- Silicio (Si): se relaciona con el tejido conectivo.
- Cobre (Cu): participa en procesos metabólicos (1,3-15 mg)
- Molibdeno (Mo)
- Rodio (Rh)
Fibra
- Se clasifica en soluble e insoluble.
- Fibra soluble:
- Absorbe agua y forma un gel en el estómago e intestino delgado.
- Reduce el colesterol.
- Tiene un efecto prebiótico.
- Fibra insoluble:
- No se disuelve en agua.
- Aumenta el volumen de las heces.
- Mejora el tránsito intestinal
- Tipos de fibra insoluble: celulosa, hemicelulosa, lignina.
Gasto Energético Total (GET)
- GET = GB + GAF + ADE.
- GB: Gasto energético basal.
- GAF: Gasto energético de la actividad física.
- ADE: Acción dinámica de los alimentos.
- El consumo de mucha energía en periodos termogénicos
Dietas
- Dieta basal: normalmente entre 2500-3000 calorías con consistencia normal.
- Dieta terapéutica: tratamientos específicos para enfermedades, como la prevención de osteoporosis, la diabetes, hiperlipidemias, y otros. Incluye dietas sin gluten, bajas en proteínas, bajas en sodio, etc.
- Dieta hipocalórica: con menos de 1000 a 1500-2000 calorías al día.
- Dieta hipercalórica con más de 3500 calorías al día
- Dieta para diabéticos o hipoglucémicos: con bajo contenido en hidratos de carbono y consumo de fibra.
Dietas por consistencia
- Absoluta: sin sólidos (líquidos).
- Semiblanda: algo de sólidos.
- Blanda: algo más de sólidos.
- Hipertónica: con mucha fibra.
- Ascendiente: con alto contenido en residuos.
- Las dietas por consistencia se basan en la textura y facilidad de masticación e ingestión.
Sondas de alimentación
-
Tipos
- Nasal/bucal.
- Gástrica.
- Yeyunales.
- Duodenales.
-
Indicaciones para utilizar sondas.
-
Características de las sondas (diámetro, longitud, material, tipo de conexión).
Otros datos
- Se mencionan las sondas nosogásticas, sus dimensiones, y las indicaciones de su uso.
- También se mencionan cantidades de líquidos (ml.) para sondas y tipos de sondas.
- Se incluyen diversas dietas relacionadas a patologías como: • Hepatitis. • Insuficiencia renal. • Cirrosis hepática. • Osteoporosis. • Obesidad. • Otras.
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Description
Este cuestionario explora el papel de las vitaminas y minerales en la vejez. Se analizan componentes clave como la vitamina A, B1, C y oligoelementos esenciales para la salud de los ancianos. Además, se detalla el uso de minerales en oligoterapia y su impacto terapéutico.