Podcast
Questions and Answers
¿Cuál es la función principal de la vitamina B6 o Piridoxina?
¿Cuál es la función principal de la vitamina B6 o Piridoxina?
¿Cuál es un síntoma común de deficiencia de vitamina B5 o Ácido pantoténico?
¿Cuál es un síntoma común de deficiencia de vitamina B5 o Ácido pantoténico?
¿Cuál es la función principal de la vitamina B1, también conocida como tiamina?
¿Cuál es la función principal de la vitamina B1, también conocida como tiamina?
¿Qué función desempeña la vitamina B8 o Biotina en el organismo?
¿Qué función desempeña la vitamina B8 o Biotina en el organismo?
Signup and view all the answers
¿Qué síntoma se puede observar en el fondo del ojo que podría indicar un déficit de biotinidasa?
¿Qué síntoma se puede observar en el fondo del ojo que podría indicar un déficit de biotinidasa?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el síntoma de deficiencia asociado con la vitamina B2, o riboflavina?
¿Cuál es el síntoma de deficiencia asociado con la vitamina B2, o riboflavina?
Signup and view all the answers
¿Cuál es uno de los posibles efectos tóxicos por exceso de vitamina B6 o Piridoxina?
¿Cuál es uno de los posibles efectos tóxicos por exceso de vitamina B6 o Piridoxina?
Signup and view all the answers
¿Qué desencadena la pelagra, una enfermedad asociada con la vitamina B3 o niacina?
¿Qué desencadena la pelagra, una enfermedad asociada con la vitamina B3 o niacina?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la principal consecuencia de una deficiencia en vitamina B8 o Biotina?
¿Cuál es la principal consecuencia de una deficiencia en vitamina B8 o Biotina?
Signup and view all the answers
¿Cuál es el efecto tóxico principal asociado con el ácido pantoténico, vitamina B5?
¿Cuál es el efecto tóxico principal asociado con el ácido pantoténico, vitamina B5?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes opciones describe un síntoma clásico de beri-beri, asociado con la deficiencia de vitamina B1?
¿Cuál de las siguientes opciones describe un síntoma clásico de beri-beri, asociado con la deficiencia de vitamina B1?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la principal función de la vitamina B3 o niacina en el metabolismo celular?
¿Cuál es la principal función de la vitamina B3 o niacina en el metabolismo celular?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes funciones está asociada a la vitamina B12?
¿Cuál de las siguientes funciones está asociada a la vitamina B12?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes vitaminas puede interferir con la absorción de zinc?
¿Cuál de las siguientes vitaminas puede interferir con la absorción de zinc?
Signup and view all the answers
¿Cuál es uno de los síntomas de deficiencia de vitamina C?
¿Cuál es uno de los síntomas de deficiencia de vitamina C?
Signup and view all the answers
¿Qué puede dar un falso negativo en la prueba de sangre oculta en heces?
¿Qué puede dar un falso negativo en la prueba de sangre oculta en heces?
Signup and view all the answers
¿Cuál es una consecuencia de la deficiencia de vitamina B9?
¿Cuál es una consecuencia de la deficiencia de vitamina B9?
Signup and view all the answers
¿Qué función tiene el ácido ascórbico en el cuerpo humano?
¿Qué función tiene el ácido ascórbico en el cuerpo humano?
Signup and view all the answers
Study Notes
Vitamina B1 - Tiamina
- La forma activa de la tiamina es el pirofosfato de tiamina.
- Es excepcional en dosis parenterales.
- Interviene en el metabolismo de macronutrientes y ácidos.
- Es necesaria para la dificultad respiratoria, la transmisión nerviosa y la interconversión de azúcares.
- La deficiencia de tiamina puede provocar beriberi, neuropatía periférica y debilidad muscular.
- El requerimiento diario es de 0.4 mg por 1000 kcal.
- La tiaminasa actúa como antinutriente.
Vitamina B2 - Riboflavina
- Es una coenzima importante para el metabolismo de macronutrientes y ácidos nucleicos.
- La deficiencia de riboflavina puede provocar anemia microcítica, debilidad y anorexia.
- El requerimiento diario es de 0.6 mg por 1000 kcal.
- La deficiencia puede provocar arriboflavinosis, dermatitis seborreica, anemia, fotofobia y ulceración corneal.
Vitamina B3 - Niacina-PP
- La forma activa de la niacina es el dinucleótido de adenina nicotinamida (NAD) y el dinucleótido de adenina fosfato (NADP).
- Interviene en la síntesis de lípidos y proteínas.
- La deficiencia de niacina puede provocar pelagra, cefalea, prurito y hiperuricemia.
- El requerimiento diario es de 4-20 equivalentes por día.
- 1 equivalente de niacina es igual a 1 mg de niacina o 60 mg de triptófano.
Vitamina B5 - Ácido pantoténico
- Es un constituyente de la coenzima A.
- Interviene en la degradación y síntesis de lípidos y en muchas áreas del metabolismo celular.
- La deficiencia de ácido pantoténico puede provocar un fallo metabólico generalizado y progresivo en la piel, el sistema nervioso, el hígado, etc.
- El requerimiento diario es de 3-7 mg.
Vitamina B6 - Piridoxina
- Es un cofactor enzimático.
- Interviene en la formación hormonal y la señalización nerviosa.
- La deficiencia de piridoxina puede provocar irritabilidad, insomnio, debilidad, anemia microcítica hipocrómica y alteraciones inmunitarias.
- El requerimiento diario es de 1.6-1.8 mg por día, dependiente de la ingesta de proteínas.
Vitamina B8 - Biotina
- Es un cofactor enzimático en la síntesis y oxidación de ácidos grasos, metabolismo de hidratos de carbono y proteínas.
- Interviene en la carboxilación y el crecimiento y replicación celular.
- La deficiencia de biotina puede provocar anorexia, glositis, depresión, alopecia, dermatitis y problemas oculares.
- El requerimiento diario es de 30-300 μg.
Vitamina B9 - Ácido fólico
- Es un coenzima que interviene en el metabolismo de aminoácidos y ácidos nucleicos.
- Interviene en la formación eritrocitaria y leucocitaria, y en la división celular.
- La deficiencia de ácido fólico puede provocar malformaciones congénitas, anemia y alteraciones inmunitarias.
- El requerimiento diario es de 400-600 μg por día.
Vitamina B12 - Cianocobalamina
- Interviene en la síntesis proteica y la degradación de aminoácidos y ácidos grasos.
- Interviene en la maduración eritrocitaria y afecta la formación de mielina.
- La deficiencia de cianocobalamina puede provocar anemia megalobástica, glositis, hipospermia y alteraciones en la mielina.
- El requerimiento diario es de 2.4 μg.
Vitamina C - Ácido ascórbico
- Es un antioxidante que interviene en la síntesis de colágeno, la cicatrización y el potenciamiento del sistema inmunológico.
- Aumenta la absorción de hierro.
- La deficiencia de ácido ascórbico puede provocar escorbuto, carencias subclínicas por enfermedad gastrointestinal y alcoholismo.
- El requerimiento diario es de 75-90 mg, mayor en fumadores.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Learn about the functions and toxicity of Vitamin B1-Thiamine, including its role as an active form of thiamine pyrophosphate in metabolism. Explore the symptoms and diseases associated with deficiency such as Beri-Beri and Wernicke-Korsakoff syndrome. Understand the importance of Vitamin B1 in macronutrient metabolism and nerve transmission.