Utilisation du phosphore et azote en agriculture
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Questions and Answers

Quel type de milieu entraîne la turgescence de la cellule végétale ?

  • Milieu neutre
  • Milieu hypotonique (correct)
  • Milieu hypertonique
  • Milieu isotonique
  • Qu'est-ce qui se produit dans une cellule végétale placée dans un milieu hypertonique ?

  • Plasmolyse (correct)
  • Expansion cellulaire
  • Turgescence
  • Rehydratation
  • Parmi les paramètres qui contribuent au potentiel hydrique ΨH de la cellule, lequel représente l'attraction de l'eau par capillarité ?

  • ΨS
  • ΨG
  • ΨP
  • ΨM (correct)
  • Quel est le potentiel de pression hydrostatique ΨP lorsqu'il est nul ?

    <p>Dans une cellule en plasmolyse</p> Signup and view all the answers

    Comment évolue le potentiel de gravité ΨG lorsque la hauteur h augmente ?

    <p>Il augmente</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la formule qui représente le potentiel de gravité ΨG ?

    <p>ΨG = ρ * g * h</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la conséquence d'une turgescence nulle dans une cellule ?

    <p>Plasmolyse</p> Signup and view all the answers

    Quel type de milieu permet d'atteindre un équilibre des échanges d'eau ?

    <p>Milieu isotonique</p> Signup and view all the answers

    Quel système est principalement responsable du pompage des protons dans la cellule végétale ?

    <p>ATPase</p> Signup and view all the answers

    Quel type de transporteur est impliqué dans le cotransport du nitrate et des protons ?

    <p>Symport</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la dépense d'énergie requise pour le transport du potassium à haute affinité ?

    <p>2 ATP</p> Signup and view all the answers

    Quel effet a une carence en potassium sur le stockage dans la cellule ?

    <p>Favorise l'allocation au cytosol</p> Signup and view all the answers

    Dans quelles conditions la dépense énergétique est-elle plus élevée pour le transport de potassium ?

    <p>Lorsque la concentration extérieure de K+ est faible</p> Signup and view all the answers

    Pourquoi les plantes ont-elles besoin de dépenser de l'énergie pour assimiler des nutriments?

    <p>Les nutriments doivent être transportés contre un fort gradient de concentration.</p> Signup and view all the answers

    Quelle fonction les vacuoles remplissent-elles dans les végétaux lors de la carence en potassium ?

    <p>Stockage des réserves nutritives</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des aquaporines dans la membrane cellulaire?

    <p>Faciliter la diffusion de l'eau.</p> Signup and view all the answers

    Quel mécanisme décrit le transport des solutés par un cotransporteur?

    <p>Transport actif ou inactif de plusieurs solutés simultanément.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la principale voie de transport des ions lors de la feuille active ?

    <p>Entrée passive des ions du xylème</p> Signup and view all the answers

    Quelles phases caractérisent les études d'absorption du potassium dans les racines d'orge ?

    <p>Cinétique biphasique</p> Signup and view all the answers

    Comment le gradient électrique est-il maintenu dans les cellules végétales?

    <p>Par le pompage sortant de protons et l'accumulation d'anions.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal type de protéine responsable du transport de K+ dans les cellules végétales?

    <p>Pompes à protons.</p> Signup and view all the answers

    Quel énoncé est vrai concernant la concentration de Na+ dans les cellules végétales?

    <p>Elle est plus élevée à l'extérieur qu'à l'intérieur.</p> Signup and view all the answers

    Quel mécanisme est nécessaire pour le transport actif d'ions contre un gradient de concentration?

    <p>L'hydrolyse d'ATP.</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la valeur approximative du potentiel membranaire (Em) dans les cellules végétales?

    <p>-100 à -200 mV.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le principal facteur influençant le mouvement de l'eau du sol vers la racine ?

    <p>Le gradient de potentiel hydrique</p> Signup and view all the answers

    Que représente la succion nette ?

    <p>La différence entre le potentiel hydrique de la racine et celui du sol</p> Signup and view all the answers

    Quel discours est vrai concernant l'utilisation du phosphore en France?

    <p>La France a réalisé des progrès significatifs en efficacité d'utilisation du phosphore.</p> Signup and view all the answers

    Quelle zone de la racine a la plus faible absorption d'eau ?

    <p>Zone mature</p> Signup and view all the answers

    Quelle méthode est efficace pour réduire l'application d'azote?

    <p>Co-culture et rotation de culture avec des légumineuses.</p> Signup and view all the answers

    Quel élément structurel est responsable de la régulation du passage de l'eau dans les racines ?

    <p>Les aquaporines</p> Signup and view all the answers

    Quelle fonctionnalité des poils absorbants est cruciale pour l'absorption d'eau ?

    <p>Ils ont une grande surface</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui influence l'alimentation en azote des plantes?

    <p>La quantité de chlorophylle mesurée par la lumière réfléchie.</p> Signup and view all the answers

    Quel est un avantage des fertilisants à libération lente?

    <p>Ils s'adaptent aux besoins des cultures en libérant les nutriments au bon moment.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le potentiel hydrique d'une racine et d'un sol ayant une succion nette de 0 MPa ?

    <p>ΨH racine est égal à ΨH sol</p> Signup and view all the answers

    Quelle caractéristique des racines permet une absorption très efficace de l'eau ?

    <p>Une présence dense de poils absorbants</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la définition du terme 'osmose'?

    <p>Mouvement de l'eau entre deux compartiments de concentration différente en solutés.</p> Signup and view all the answers

    Quel élément n'est pas une caractéristique de la paroi cellulaire végétale?

    <p>Rétient les solutés organiques.</p> Signup and view all the answers

    Quel type de racines peut être trouvé à des profondeurs extrêmement élevées pour l'absorption d'eau ?

    <p>Racines profondes</p> Signup and view all the answers

    Quel terme décrit la pression interne d'une cellule végétale due à l'absorption d'eau?

    <p>Turgor.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de la membrane plasmique dans la cellule végétale?

    <p>Rétention des ions et solutés organiques.</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle principal de la voie apoplasmique dans les plantes?

    <p>Passage entre les cellules par les parois et espaces intercellulaires</p> Signup and view all the answers

    Quelles cellules sont impliquées dans la voie symplasmique?

    <p>Cellules conductrices vivantes</p> Signup and view all the answers

    Quel est le phénomène associé à l'imprégnation de substances au niveau de la paroi des cellules?

    <p>Bande de Caspari</p> Signup and view all the answers

    Quelle affirmation concernant l'endoderme est correcte?

    <p>Il filtre les ions par le passage à travers au moins une membrane plasmique.</p> Signup and view all the answers

    Comment l'énergie métabolique est-elle utilisée lors du transport membranaire dans une cellule végétale?

    <p>Elle consomme environ 1/3 de l'énergie métabolique cellulaire.</p> Signup and view all the answers

    Quel est un des rôles principaux de la voie apoplasmique dans la racine?

    <p>Blocage à l'endoderme pour prévenir la diffusion passive</p> Signup and view all the answers

    Que souligne la fonction des poils absorbants dans la racine?

    <p>Ils sont responsables du passage membranaire de l'eau.</p> Signup and view all the answers

    Quelle affirmation à propos du passage membranaire est correcte?

    <p>Il se fait à travers une membrane pour que les nutriments pénètrent dans la plante.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Perspective mondiale de l'utilisation du phosphore

    • La France a progressé dans l'efficacité d'utilisation du phosphore, passant de très mauvais à excellent.
    • En France, il y a un excès de phosphore dans le sol, qui s'accumule puis se réduit (est utilisé).

    Réduire l'application d'azote

    • Les cultures peuvent être associées ou alternées avec des légumineuses pour enrichir le sol en azote.
    • L'apport en azote peut être déterminé par le contenu en chlorophylle, mesuré par la lumière réfléchie.

    Fertilisants à diffusion lente

    • Les fertilisants traditionnels sont très solubles et libèrent rapidement les minéraux dans le sol.
    • Les engrais à libération lente aident à ajuster la libération des fertilisants en fonction des besoins des cultures.

    Stratégies pour améliorer l'efficacité de l'utilisation de l'azote

    • Améliorer l'assimilation de l'azote par le métabolisme de certaines plantes.
    • Certaines plantes peuvent remobiliser l'azote présent dans les feuilles âgées plus efficacement que d'autres.

    Absorption de l'eau et des sels minéraux

    Les flux de l'eau dans la plante

    • L'osmose est le mouvement de l'eau entre deux compartiments de concentration différente en solutés séparés par une membrane semi-perméable.
    • L'eau passe du compartiment le plus dilué vers le compartiment le plus concentré en solutés.
    • La membrane semi-perméable ne laisse pas passer les solutés.

    La cellule végétale et l'osmose

    • La paroi cellulaire est peu extensible.
    • La membrane plasmique est extensible et flexible.
    • La vacuole retient les ions et les solutés organiques.

    Autres informations

    • Le tonoplaste délimite la vacuole et possède des propriétés similaires à la membrane plasmique.
    • Le cytoplasme contient des macromolécules, des solutés organiques et des ions.
    • La turgescence est la pression interne d'une cellule végétale, déterminée par la différence de potentiel hydrique entre la cellule et son environnement.
    • Il existe trois types de milieux: hypertonique, isotonique et hypotonique, avec des conséquences différentes sur la turgescence des cellules végétales.
    • Le potentiel osmotique, la pression hydrostatique, le potentiel matriciel et le potentiel gravitationnel contribuent au potentiel hydrique d'une cellule végétale.
    • Différentes zones de la racine (zones de division, d'élongation, de différenciation, etc.) participent à la pénétration de l'eau et des ions.
    • Le mouvement de l'eau (et des ions) dans la plante suit différentes voies (apoplasmique et symplasmique).
    • Les racines absorbent l'eau principalement via les poils absorbants.
    • Des mécanismes de transport (pompes, canaux, cotransporteurs) sont impliqués pour transporter les nutriments.
    • L'absorption et le transport d'ions nécessitent de l'énergie.
    • La bande de Caspari dans l'endoderme contrôle le passage des ions par la voie apoplasmique.
    • Les cellules végétales stockent les nutriments dans les vacuoles.

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    Description

    Ce quiz explore les méthodes efficaces d'utilisation du phosphore et de l'azote en agriculture. Découvrez les stratégies pour améliorer la fertilité du sol, y compris l'application d'engrais et l'association de cultures. Les avantages des fertilisants à diffusion lente et des légumineuses seront également abordés.

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