Podcast
Questions and Answers
Apa yang terjadi pada bahan atau adonan setelah dicampur merata di dalam ruang pengadukan?
Apa yang terjadi pada bahan atau adonan setelah dicampur merata di dalam ruang pengadukan?
- Bahan dimasukkan ke dalam ruang pengondisian untuk dilakukan penambahan uap (correct)
- Bahan dicetak menjadi produk pakan yang berbentuk silinder
- Bahan diaduk dan dicampur dengan premiks
- Bahan dimasukkan ke dalam mesin pelet untuk diextrusi
Apa fungsi dari pengondisian dalam proses pelet?
Apa fungsi dari pengondisian dalam proses pelet?
- Untuk mengeringkan pakan
- Untuk mencampur bahan dan adonan
- Untuk melembutkan dan membentuk kondisi gelatinisasi pati (correct)
- Untuk mencetak pakan menjadi produk pakan yang berbentuk silinder
Bagaimana cara kerja mesin Pelleter dalam mencetak pakan?
Bagaimana cara kerja mesin Pelleter dalam mencetak pakan?
- Dengan menggunakan injeksi uap secara langsung
- Dengan menggunakan surge bin dan ruang pengadukan
- Dengan menggunakan dua buah roller dan diering (correct)
- Dengan menggunakan penambahan uap dan panas
Apa perbedaan antara pellet mill dan farm feed pelleter?
Apa perbedaan antara pellet mill dan farm feed pelleter?
Apa yang terjadi pada bahan setelah melewati ruang pengondisian?
Apa yang terjadi pada bahan setelah melewati ruang pengondisian?
Apa yang mempengaruhi jumlah air yang ditambahkan dalam proses pembuatan pelet?
Apa yang mempengaruhi jumlah air yang ditambahkan dalam proses pembuatan pelet?
Bagaimana pemberian uap panas memengaruhi proses gelatinisasi pati?
Bagaimana pemberian uap panas memengaruhi proses gelatinisasi pati?
Apa yang terjadi jika ukuran partikel adonan lebih besar dari yang direkomendasikan?
Apa yang terjadi jika ukuran partikel adonan lebih besar dari yang direkomendasikan?
Bagaimana cara kerja vertikal pellet cooler?
Bagaimana cara kerja vertikal pellet cooler?
Apa yang dilakukan oleh scalper setelah pelet keluar dari vertikal pellet cooler?
Apa yang dilakukan oleh scalper setelah pelet keluar dari vertikal pellet cooler?
Flashcards are hidden until you start studying
Study Notes
Pelleting
- Pelleting adalah proses pencetakan campuran bahan baku pakan menjadi pakan bentuk pelet.
- Alat yang digunakan dalam teknik pelleting adalah mesin Pelleter yang mencetak pakan menjadi produk pakan yang berbentuk silinder.
Mesin Pelet
- Komponen utama dalam mesin pelet adalah dua buah roller dan diering.
- Kedua roller terletak pada die yang berputar dengan arah yang sama dan mendesak bahan kearah lubang die pada diering.
Jenis Mesin Pelet
- Ada dua jenis mesin pelet, yaitu pellet mill dan farm feed pelleter.
- Pellet mill digunakan oleh pabrik-pabrik pakan besar dan bekerja dengan penambahan uap.
- Farm feed pelleter banyak digunakan oleh peternakan yang membuat pakan pelet sendiri atau pabrik skala kecil.
Proses Kerja Pellet Mill
- Proses kerja Pellet mill adalah bahan atau adonan masuk melewati surge bin ke dalam ruang pengadukan untuk diaduk dan dicampur merata.
- Pada saat tersebut ditambahkan premiks, bahan mikro, bahan cair, dan molases.
Proses Kerja Farm Feed Pelleter
- Proses kerja farm feed pelleter terdiri atas mixing, crushing, rolling, dan cutting.
Pembuatan Pelet
- Pemberian uap panas pada proses pembuatan pelet berfungsi untuk menaikkan suhu bahan baku, meningkatkan kandungan air (moisture), sehingga proses gelatinisasi pati menjadi sempurna.
- Pemberian uap panas juga dapat mengurangi bakteri dan meningkatkan laju pembuatan pelet.
Vertikal Pellet Cooler
- Vertikal Pellet Cooler adalah alat pendingin pelet dengan sedikit perawatan dan penggunaan energi kecil.
- Pelet basah dimasukkan dalam pellet cooler melalui hopper dan dilewatkan dengan mengikuti gaya gravitasi bumi pada suatu ruangan stream.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
