15 Questions
Les glucides sont également connus sous le nom d'hydrates de carbone en raison de leur formule élémentaire Cn(H2O)n.
True
La cellulose est un exemple d'oligosaccharide.
False
La glycosylation est un événement post-traductionnel rare dans les organismes vivants.
False
Les glycanes attachés à une chaîne peptidique présentent une grande homogénéité.
False
Les glycoconjugués comprennent les protéoglycanes, les glycoprotéines et les glycolipides.
True
Les lipides sont solubles dans l'eau.
False
Les lipides ont des structures et des fonctions homogènes chez les êtres vivants.
False
Les graisses sont une forme de réserve énergétique chez les animaux.
True
Les huiles sont une forme de réserve énergétique chez les végétaux.
True
Les lipides endogènes sont synthétisées par l'organisme.
True
Les lipides sont solubles dans l'eau.
False
Les lipides ont des structures et des fonctions homogènes chez les êtres vivants.
False
Les graisses apportent 100 à 150 g de graisses/j dans l'alimentation.
True
95 à 97% des graisses exogènes sont des graisses neutres (triglycérides).
True
Les lipides endogènes sont synthétisées par l'organisme.
True
Testez vos connaissances sur l'origine, la structure et la répartition des glucides dans la nature, ainsi que sur la biochimie des macromolécules. Ce quiz fait partie du module 'Biochimie appliquée' sous la responsabilité du Dr. BAKLI Mahfoud.
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