5 Questions
Quelle est la principale source alimentaire des glucides selon le texte?
Les fruits et légumes
Quel est l'impact des aliments à index glycémique élevé sur la glycémie?
Ils provoquent une augmentation brutale de la glycémie
Quel type de fibres et lipides a un impact sur l'index glycémique des aliments?
Les fibres diminuent l'index glycémique
Quel est l'impact des sucres lents sur la digestion et la glycémie?
Ils conduisent à une augmentation progressive de la glycémie
Quel type d'aliments augmente l'index glycémique lorsqu'ils sont cuits?
Aliments contenant du sucre de table
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