Quiz sobre ácidos graxos e suas características

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Questions and Answers

Qual a principal diferença entre ácidos gordos saturados e insaturados?

Os ácidos gordos saturados possuem apenas uma ligação covalente dupla entre os átomos de carbono, enquanto os insaturados possuem duas ou mais ligações covalentes duplas.

Os ácidos gordos saturados possuem ligações covalentes simples entre os átomos de carbono, enquanto os insaturados possuem ligações covalentes duplas. (correct)

Os ácidos gordos saturados possuem duas ou mais ligações covalentes duplas entre os átomos de carbono, enquanto os insaturados possuem apenas uma ligação covalente dupla.

Os ácidos gordos saturados possuem ligações covalentes duplas entre os átomos de carbono, enquanto os insaturados possuem ligações covalentes simples.

O que são fosfolípidos e qual a sua estrutura?

São importantes constituintes do núcleo celular e possuem uma cabeça polar constituída por um grupo de fosfato e uma cauda apolar constituída pelas cadeias dos ácidos gordos.

São importantes constituintes da membrana plasmática e possuem uma cabeça apolar constituída por um grupo de fosfato e uma cauda polar constituída pelas cadeias dos ácidos gordos.

São importantes constituintes do núcleo celular e possuem uma cabeça apolar constituída por um grupo de fosfato e uma cauda polar constituída pelas cadeias dos ácidos gordos.

São importantes constituintes da membrana plasmática e possuem uma cabeça polar constituída por um grupo de fosfato e uma cauda apolar constituída pelas cadeias dos ácidos gordos. (correct)

Quais são os esteróides mencionados no texto e qual a sua função?

Colesterol, estrogénios, progesterona e a testosterona. Estes esteróides são importantes no transporte de oxigénio pelo sangue.

Colesterol, estrogénios, progesterona e a testosterona. Estes esteróides são importantes constituintes das membranas plasmáticas.

Colesterol, estrogénios, progesterona e a testosterona. Estes esteróides estão envolvidos em diferentes processos fisiológicos. (correct)

Colesterol, estrogénios, progesterona e a testosterona. Estes esteróides estão envolvidos na produção de ácidos gordos.

Qual é a principal característica dos ácidos gordos saturados?

Possuem apenas ligações covalentes simples entre os átomos de carbono Signup and view all the answers

Quais são os tipos de ácidos gordos insaturados mencionados no texto?

Monoinsaturados e polinsaturados Signup and view all the answers

O que são fosfolípidos?

Moléculas anfipáticas com uma cabeça polar e uma cauda apolar Signup and view all the answers

Quais são os esteroides mencionados no texto?

Colesterol, estrogénios e testosterona Signup and view all the answers

Qual é a função dos fosfolípidos na membrana plasmática?

Ser um importante constituinte Signup and view all the answers

Qual é a função do colesterol nas membranas plasmáticas?

Ser um importante constituinte Signup and view all the answers

Quantos átomos de carbono estão presentes nos esteroides?

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Study Notes

Ácidos Gordos

Ácidos gordos saturados: possuem cadeia de carbono sem duplas ligações, apresentando configuração linear e sendo mais rígidos.
Ácidos gordos insaturados: possuem cadeia de carbono com duplas ligações, apresentando configuração curva e sendo mais flexíveis.

Fosfolípidos

São compostos lipídicos formados por uma cabeça polar e uma cauda não polar.
Estrutura: cabeça polar (glicerol e fosfato) ligada a duas cadeias de ácidos gordos.
Função na membrana plasmática: formam a bicamada lipídica, separando o ambiente interno e externo da célula.

Esteróides

Mencionados no texto: colesterol.
Função: mantenção da estrutura e estabilidade das membranas plasmáticas.
Compostos por quatro anéis de carbono, com um total de 17 átomos de carbono.

Outras Informações

Tipos de ácidos gordos insaturados mencionados no texto: poliinsaturados e monoinsaturados.
Característica principal dos ácidos gordos saturados: rígidez.

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Description

Teste seus conhecimentos sobre ácidos graxos e descubra a diferença entre ácidos graxos saturados e insaturados. Aprenda sobre as características dos ácidos graxos monoinsaturados e polinsaturados.