Reglamento sobre Controles Oficiales
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes actividades no está establecida en el Reglamento como parte de los controles oficiales?

  • Desarrollo de normativas medioambientales (correct)
  • Controles en terceros países
  • Asistencia entre Estados miembros
  • Financiación de los controles oficiales
  • ¿Qué condición se debe cumplir para los animales y mercancías introducidas en la Unión desde un tercer país según el Reglamento?

  • Ser acompañados por un certificado sanitario reconocido (correct)
  • No se requiere ninguna condición específica
  • Ser inspeccionados únicamente en la frontera de entrada
  • Cumplir con la normativa de seguridad alimentaria del tercer país
  • ¿Cuál es el objetivo principal de la asistencia y cooperación administrativas entre los Estados miembros?

  • Eliminar controles en los terceros países
  • Aplicar correctamente las normas establecidas (correct)
  • Desarrollar nuevos reglamentos nacionales
  • Incrementar la carga de trabajo de las autoridades
  • ¿Qué tipo de sistema se menciona para gestionar información y datos relativos a los controles oficiales?

    <p>Un sistema de información informatizado</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué entidades realizan controles según lo especificado en el Reglamento?

    <p>Las autoridades competentes de los Estados miembros</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes ámbitos no está incluido en los controles oficiales según el Reglamento?

    <p>La producción de energía</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisito se aplica a los controles oficiales según el artículo 1, apartado 3?

    <p>Normas de comercialización</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de actividades se consideran 'otras actividades oficiales' según el Reglamento?

    <p>Las actividades para comprobar la presencia de plagas vegetales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito principal de los controles oficiales mencionados en el Reglamento?

    <p>Comprobar el cumplimiento de las normas</p> Signup and view all the answers

    Los requisitos sobre el bienestar de los animales son parte de qué sección del Reglamento?

    <p>Controles de cumplimiento de normas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no se considera un control oficial bajo este Reglamento?

    <p>La promoción de productos locales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué artículo establece las actividades que corresponden a otros controles oficiales?

    <p>Artículo 2</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los requisitos de sanidad animal es falsa?

    <p>Los requisitos son opcionales para los operadores.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se entiende por controles oficiales según el Reglamento?

    <p>Verificaciones realizadas por autoridades competentes</p> Signup and view all the answers

    En el contexto del Reglamento, ¿cuál de estos aspectos no está incluido en la regulación?

    <p>La regulación de productos farmacéuticos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué factor no se considera en la realización de controles oficiales por parte de las autoridades competentes?

    <p>La aceptación del mercado internacional</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la frecuencia de los controles oficiales es incorrecta?

    <p>Los controles deben realizarse de manera aleatoria sin un enfoque basado en riesgos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto se tiene en cuenta con las infracciones intencionadas durante los controles oficiales?

    <p>La información compartida sobre infracciones previas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes no es una razón para llevar a cabo controles oficiales antes de la comercialización?

    <p>Determinación de las prácticas de producción</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de información pueden utilizar las autoridades para determinar el enfoque de los controles?

    <p>Resultados de los autocontroles de los operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo principal de los controles oficiales que no se menciona explícitamente en el contenido?

    <p>Reducir costos para los operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento no se incluye en los factores a considerar para los controles oficiales?

    <p>Opiniones de consumidores sobre la calidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es fundamental para que las autoridades adapten sus controles a situaciones concretas?

    <p>La adaptación de los controles depende del tipo de productos en circulación y su riesgo asociado.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes no es un factor relacionado con la salud animal en los controles oficiales?

    <p>Salud mental de los operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de documentación deben mantener actualizada las autoridades competentes según el contenido?

    <p>Listado de operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede en caso de que se requiera notificación previa para los controles oficiales?

    <p>Según la justificación, se puede decidir si notificar o no.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la ineficiencia en los controles oficiales?

    <p>Las cargas administrativas no deben afectar la eficiencia de los controles.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes factores no condiciona la periodicidad de los controles oficiales?

    <p>Longevidad de la empresa operadora</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define la 'legislación sobre piensos'?

    <p>Las disposiciones aplicables a los piensos en todas las fases de producción y distribución.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de las autoridades competentes?

    <p>Organizar controles oficiales y actividades relacionadas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se entiende por 'peligro' en el contexto de la normativa?

    <p>Cualquier agente o situación con potencial de causar efectos perjudiciales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implica el 'control físico' según la normativa?

    <p>La inspección visual y muestreo de animales y mercancías.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito principal de los actos delegados adoptados por la Comisión según el artículo 144?

    <p>Modificar el reglamento sobre categorías de operadores exentos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es un 'sistema de control' en el marco de la legislación alimentaria?

    <p>Un sistema que incluye autoridades competentes y procedimientos establecidos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué información deben publicar las autoridades competentes al menos una vez al año?

    <p>Información sobre controles oficiales realizados</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los registros escritos de los controles oficiales es correcta?

    <p>Los operadores pueden solicitar copias de los registros</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué objetivo tiene la 'calificación' de los operadores?

    <p>Clasificar a los operadores según su conformidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben garantizar las autoridades competentes respecto a la información publicada sobre los controles?

    <p>Que no haya errores en los resultados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué papel tiene un 'auditor' según la normativa?

    <p>Realizar exámenes sistemáticos para verificar el cumplimiento de disposiciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es un 'certificado oficial'?

    <p>Un documento firmado que garantiza el cumplimiento de requisitos específicos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisitos deben cumplirse al publicar información sobre la calificación de los operadores individuales?

    <p>Que sean objetivos y transparentes</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben hacer las autoridades competentes al detectar deficiencias en los controles?

    <p>Adoptar medidas correctivas y actualizar procedimientos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implica una 'inmovilización oficial'?

    <p>El proceso por el cual se asegura que animales y mercancías no se manipulan indebidamente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de medidas deben adoptar las autoridades competentes según el artículo 138?

    <p>Medidas de conformidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué describe un 'plan de control'?

    <p>Un documento que detalla la estructura y organización del sistema de control oficial.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es una 'atzación oficial'?

    <p>Cualquier forma de atestación que garantiza el cumplimiento de requisitos establecidos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo deben ser los procedimientos documentados de control según el artículo 12?

    <p>Documentados y estrictos</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué se basa la publicación de información sobre el tipo y número de casos de incumplimiento?

    <p>En los resultados de los controles oficiales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función cumple el 'control documental' en la normativa?

    <p>Examinar los documentos que acompañan las partidas de animales y mercancías.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ocurre cuando se requiere la presencia continua del personal durante los controles oficiales?

    <p>Se debe presentar información periódica a ambos, operador y autoridades</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se define el 'tránsito' en el contexto de la normativa?

    <p>El desplazamiento de mercancías bajo vigilancia aduanera entre terceros países.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a un 'organismo delegado' en el ámbito de la legislación alimentaria?

    <p>Es una entidad a la que se le han delegado funciones de control por parte de autoridades competentes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes elementos NO forma parte de los métodos y técnicas para los controles oficiales?

    <p>La promoción de productos a través de publicidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué documento es esencial que los operadores faciliten a las autoridades competentes durante los controles oficiales?

    <p>Información detallada sobre las actividades realizadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto NO es considerado al adoptar actos delegados y de ejecución según los requisitos adicionales?

    <p>La rentabilidad de las empresas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes acciones es responsabilidad de los operadores durante los controles oficiales?

    <p>Colaborar con el personal de las autoridades competentes</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de los controles oficiales, ¿qué implica la trazabilidad?

    <p>La capacidad de seguir la historia de un producto</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de prácticas se evalúan como parte de los controles oficiales según el contenido?

    <p>Prácticas correctas de higiene</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no se consideraría un control técnico a realizar durante las inspecciones oficiales?

    <p>Entrevistas con separados operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes es una obligación de los operadores en relación con los controles oficiales?

    <p>Proporcionar acceso a documentación relevante</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de inspección está incluida en los métodos y técnicas para controles oficiales?

    <p>La inspección de productos y procesos de limpieza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes acciones no corresponde a las obligaciones manifestadas por los operadores?

    <p>Ignorar los requerimientos legales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se incluye en el examen realizado a los operadores durante los controles oficiales?

    <p>El estado de las instalaciones y equipo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes no es un componente de la evaluación de las condiciones de higiene en los locales de los operadores?

    <p>La supervisión de la competencia</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes aspectos se evalúa en relación con el etiquetado durante los controles oficiales?

    <p>La presentación y claridad de la información</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe incluir necesariamente los controles oficiales según el artículo 19?

    <p>Controles en fases de producción, transformación y distribución.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los supuestos en que las autoridades competentes deben adoptar medidas según el artículo 19?

    <p>En casos de incumplimiento o sospecha de incumplimiento.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de proyectos podrán adoptar los Estados miembros para evaluar control oficial según se menciona en el Reglamento?

    <p>Proyectos piloto de duración y alcance limitados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué autoridad está facultada para adoptar actos delegados para completar el Reglamento?

    <p>La Comisión.</p> Signup and view all the answers

    Según el Reglamento, ¿en qué condiciones pueden ser delegadas funciones de control oficial?

    <p>A personas físicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se deberá comunicar a la Comisión cuando los proyectos piloto concluyan?

    <p>Resultados de la evaluación de los proyectos piloto.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito de los actos de ejecución que puede adoptar la Comisión según el artículo 19?

    <p>Establecer normas uniformes para los controles oficiales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sustancias deben ser objeto de control en los productos alimenticios, según el artículo 19?

    <p>Sustancias contaminantes y no autorizadas.</p> Signup and view all the answers

    Según el artículo 20, los controles oficiales deben efectuarse en relación con qué tipos de productos?

    <p>Animales y productos de origen animal.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterios se considerarán para la frecuencia de los controles oficiales según el Reglamento?

    <p>Los peligros y riesgos derivados de las sustancias.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué fase de producción no es mencionada como parte de los controles oficiales en el artículo 19?

    <p>Consumo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es un requisito específico que se debe considerar para los controles oficiales según se menciona en el artículo 19?

    <p>Establecer métodos para muestreo y análisis de laboratorio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué medidas pueden tomar las autoridades ante sospecha de incumplimiento según el artículo 19?

    <p>Adoptar una o varias medidas establecidas en el reglamento.</p> Signup and view all the answers

    Qué requisitos específicos deben cumplir los controles oficiales en la realización de controles sobre animales y productos derivados?

    <p>Deben abordar frente a peligros y riesgos reconocidos para la salud.</p> Signup and view all the answers

    En caso de incumplimiento durante los controles, qué medidas pueden tomar las autoridades competentes?

    <p>Adoptar medidas contempladas en lo dispuesto en artículos específicos.</p> Signup and view all the answers

    Qué aspectos deben verificar las autoridades competentes antes de cargar animales para viajes largos?

    <p>La aptitud de los animales para el transporte.</p> Signup and view all the answers

    Qué normativa se menciona en relación con los controles oficiales para el bienestar de los animales durante el transporte?

    <p>Reglamento (CE) n.o 1/2005.</p> Signup and view all the answers

    Qué se requiere en los controles antes del transporte de équidos no registrados?

    <p>Controles de cuadernos de a bordo y aptitud de los animales.</p> Signup and view all the answers

    Qué frecuencia se menciona como mínimo para los controles oficiales de productos animales?

    <p>Frecuencia mínima uniforme cuando sea necesario.</p> Signup and view all the answers

    Qué debe hacer la autoridad competente si los animales deben ser detenidos durante más de dos horas?

    <p>Asegurarse que los animales sean alimentados y cuidados.</p> Signup and view all the answers

    Qué pueden establecer los actos delegados en cuanto a los controles de productos de origen animal?

    <p>Requisitos específicos para los controles oficiales.</p> Signup and view all the answers

    Qué medida no se contempla en los controles oficiales destinados a productos derivados?

    <p>Evaluación de la historia de salud del producto.</p> Signup and view all the answers

    En los controles oficiales, qué requisito se establece para los transportistas?

    <p>Deben contar con autorizaciones válidas y certificados de competencia.</p> Signup and view all the answers

    Qué debe incluir el control oficial en los pasos de carga de los animales?

    <p>Verificación de las condiciones del medio de transporte.</p> Signup and view all the answers

    Cuál es una de las funciones que puede ser delegada según el artículo mencionado?

    <p>Determinadas funciones de control oficial.</p> Signup and view all the answers

    Qué requisitos deben cumplir las frecuencias de los controles oficiales según lo establecido?

    <p>Deben establecerse de manera uniforme según la necesidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué responsabilidad sigue teniendo el veterinario oficial después de delegar funciones a un auxiliar oficial?

    <p>Responsabilidad en todas las decisiones adoptadas a raíz de los controles oficiales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterio se considera para la inspección ante mortem en determinados mataderos?

    <p>Puede realizarse bajo la supervisión de un veterinario oficial en ciertos casos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué especies tienen excepciones para la realización de controles bajo el Reglamento?

    <p>Rangifer tarandus tarandus y lagomorfos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué establece la Comisión sobre controles oficiales en la inspección post mortem?

    <p>Deben realizarse bajo la responsabilidad del veterinario oficial, garantizando suficiencia.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es necesario para asegurar que los controles oficiales se realicen adecuadamente?

    <p>Requisitos mínimos específicos de formación para el personal competente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las condiciones para clasificar zonas de producción de moluscos bivalvos vivos?

    <p>Las condiciones de clasificación deben ser uniformes y específicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede en caso de sacrificio de urgencia según las excepciones establecidas?

    <p>Se permite la inspección ante mortem fuera del matadero.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué establece la Comisión en relación a los requisitos de formación del personal en mataderos?

    <p>El personal debe tener la formación adecuada para tareas relacionadas con controles oficiales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué regulación se menciona sobre la frecuencia mínima de controles oficiales?

    <p>Se establecen normas uniformes para asegurar la frecuencia adecuada de controles.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las responsabilidades de las autoridades competentes según el Reglamento?

    <p>Adoptar medidas ante incumplimientos específicos de manera uniforme.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué consideración debe tenerse al establecer criterios para el sacrificio de emergencia?

    <p>Es necesario que la inspección post mortem la realice un veterinario oficial.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué actuaciones están bajo la responsabilidad de la Comisión en este contexto?

    <p>Adoptar actos delegados para completar el Reglamento.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterios se aplican para determinar si un control es necesario en productos de origen animal?

    <p>Deben considerar los peligros y riesgos específicos asociados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué factores debe considerar la Comisión al adoptar actos delegados y de ejecución?

    <p>Las necesidades de operadores en regiones con condicionantes geográficos específicos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se define la 'inspección ante mortem' según las normas específicas?

    <p>Comprobación del cumplimiento de requisitos de salud de los animales antes del sacrificio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se requiere de un auxiliar oficial que realiza tareas bajo la 'responsabilidad del veterinario oficial'?

    <p>El veterinario oficial asigna el ejercicio de una tarea.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son los aspectos que incluye la inspección post mortem?

    <p>La aptitud de las canales para el consumo humano.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se entiende por 'inspección post mortem' en los mataderos?

    <p>Examen de la carne después del sacrificio para su aptitud.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué puede autorizar la autoridad competente en relación con los controles oficiales en mataderos?

    <p>La asistencia del personal de matadero en controles oficiales bajo ciertas condiciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define la 'marca sanitaria' en el contexto de la producción de carne?

    <p>La garantía de carne apta para el consumo humano tras evaluaciones pertinentes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisitos deben cumplir los auxiliares oficiales que ayudan durante la inspección ante mortem?

    <p>Contar con formación específica para las tareas a realizar.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué incluye el análisis de riesgos mencionado para autorizar el personal en mataderos?

    <p>La formación y competencia del personal que ayudará en el matadero.</p> Signup and view all the answers

    En los controles oficiales para productos de origen animal, ¿qué aspecto es parte del proceso de verificación?

    <p>Detectar la presencia de residuos de medicamentos veterinarios.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito principal de la inspección ante mortem?

    <p>Verificar el bienestar animal y la salud antes del sacrificio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe incluir la legislación sobre controles oficiales en la producción de carne?

    <p>La higiene de la producción y la presencia de contaminantes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes enunciados es cierto respecto a la eliminación de materiales especificados de riesgo en mataderos?

    <p>Deben ser eliminados de manera segura siguiendo protocolos específicos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué implicaciones tiene la 'supervisión del veterinario oficial' sobre el trabajo de un auxiliar oficial?

    <p>El auxiliar debe estar bajo la supervisión del veterinario durante su trabajo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un requisito específico para los controles oficiales mencionados en el artículo 23?

    <p>Comprobar la presencia de OMG en todas las fases de producción.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede si el organizador no corrige un incumplimiento antes del viaje largo?

    <p>El viaje largo será prohibido por las autoridades competentes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe tener en cuenta la Comisión al adoptar actos delegados respecto a los controles oficiales de OMG?

    <p>La necesidad de garantizar un mínimo nivel de controles.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ordenan las autoridades si determinan que los animales no están en condiciones de viajar?

    <p>Se les debe alimentar, abrevader y descansar.</p> Signup and view all the answers

    ¿A quién se notificará en caso de incumplimiento de las normas, según el artículo mencionado?

    <p>A los Estados miembros que autorizaron al transportista y a los que expidieron certificados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se define la frecuencia de los controles oficiales según el Reglamento mencionado?

    <p>Dependiendo del cumplimiento de los planes de gestión de riesgos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de funciones de control se pueden delegar según las normas establecidas?

    <p>Determinadas funciones de control oficial a personas físicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué establece el artículo 30 respecto a las funciones de control oficial?

    <p>Se permite la delegación de funciones a personas físicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el enfoque de las normas que la Comisión puede adoptar respecto a los controles oficiales?

    <p>Desarrollar normas siempre a favor del bienestar animal.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el objetivo de los actos de ejecución que la Comisión puede adoptar?

    <p>Establecer prácticas uniformes para los controles.</p> Signup and view all the answers

    Según el artículo 24, ¿qué sustancias deben ser objeto de controles oficiales?

    <p>Sustancias activas y adyuvantes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspectos se deben verificar en los controles oficiales según las normas establecidas?

    <p>Los criterios de bienestar animal en puntos de control.</p> Signup and view all the answers

    ¿Sobre qué aspectos la Comisión establecerá normas específicas de control según el reglamento?

    <p>Controles de vegetales y productos vegetales y sus riesgos fitosanitarios.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de riesgos deben abordarse mediante controles uniformes según el Reglamento?

    <p>Riesgos relacionados con la procedencia de los OMG.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto NO se menciona directamente como parte de los controles oficiales para OMG?

    <p>Controles que excluyen productos muertos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los requisitos para realizar controles oficiales sobre el bienestar animal?

    <p>Se deben establecer registros escritos de controles realizados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe considerar la Comisión al adoptar actos delegados según los controles oficiales?

    <p>El riesgo para el bienestar animal y prácticas a evitar.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción debe tomar la Comisión al detectar incumplimientos en los controles oficiales?

    <p>Adoptar medidas específicas en respuesta al incumplimiento.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una de las responsabilidades de las autoridades competentes en relación con incumplimientos?

    <p>Adoptar medidas establecidas en artículos correspondientes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué consideraciones se hacen sobre el cultivo de OMG?

    <p>Deben cumplir con normativas de seguimiento específicas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterios se establecerán para los mecanismos de asistencia administrativa?

    <p>Criterios específicos y condiciones claras para su activación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta sobre los actos de ejecución según el contenido proporcionado?

    <p>Deberán adoptarse sin ningún procedimiento específico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben cumplir las mercancías según las medidas establecidas para las plagas?

    <p>Satisfacer normas específicas para su introducción y circulación.</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de los controles oficiales, ¿qué NO está incluído en los requisitos sobre frecuencia normalmente?

    <p>El tamaño de las explotaciones agrícolas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se establece con respecto a la frecuencia mínima de los controles oficiales?

    <p>La frecuencia mínima debe adaptarse a cada tipo de animal o medio de transporte.</p> Signup and view all the answers

    Según el reglamento, ¿qué se entiende por 'controles oficiales'?

    <p>Verificaciones sistemáticas de cumplimiento.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condiciones deben tener en cuenta los controles oficiales relacionados con el bienestar animal?

    <p>Los riesgos de sufrimiento de los animales en transporte y sacrificio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisito específico se menciona para realizar controles oficiales sobre los productos fitosanitarios?

    <p>Contar con una frecuencia mínima uniforme de controles.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes áreas no es considerada al fijar la frecuencia de los controles oficiales?

    <p>Legislación sobre agricultura orgánica.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de información deben recolectar las autoridades para comunicar sospechas de intoxicaciones?

    <p>Reportes de uso indebido de productos fitosanitarios.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes elementos no está mencionado dentro de los actos delegados que la Comisión puede adoptar?

    <p>Proveedores autorizados de productos fitosanitarios.</p> Signup and view all the answers

    En cuanto a los controles oficiales, ¿qué no se incluye en los mecanismos de asistencia administrativa?

    <p>Consulta previa con los importadores sobre productos fitosanitarios.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción no corresponde a la autorización de productos fitosanitarios según el contenido?

    <p>Monitoreo de la efectividad de los productos aplicados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los principios para el establecimiento de controles en la producción ecológica?

    <p>Comprobar el cumplimiento de normas específicas y adicionales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de información sobre el comercio ilegal se considera en los controles oficiales?

    <p>Datos sobre el origen de productos no autorizados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se debe considerar al desarrollar normas para el etiquetado de productos fitosanitarios?

    <p>Los peligros y riesgos reconocidos asociados a los productos.</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de los controles oficiales, ¿qué información no se menciona como relevante sobre intoxicaciones?

    <p>Datos sobre la cantidad de productos utilizados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué medida pueden adoptar las autoridades competentes en relación con los operadores, según el artículo 26?

    <p>Aumentar la frecuencia de los controles propios del operador.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción debe realizar un operador si se le exige modificar el etiquetado de su producto?

    <p>Cumplir con las especificaciones del producto y las normas pertinentes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué facultad tiene la Comisión de acuerdo con el artículo 26?

    <p>Establecer normas para realizar controles oficiales que verifiquen el cumplimiento.</p> Signup and view all the answers

    Según el artículo 26, ¿qué ocurre si las autoridades delegan el uso de la marca registrada de un producto?

    <p>Pueden delegar la aplicación de controles oficiales sistemáticos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe adecuadamente una de las medidas que pueden tomar las autoridades competentes?

    <p>Ordenar controles más intensos que los sistemáticos previos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no está relacionado con la trazabilidad de mercancías y animales según las normas establecidas?

    <p>Producción sostenible</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué medida no se contempla como respuesta a incumplimientos específicos por las autoridades competentes?

    <p>Advertencias verbales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las normas de control para los alimentos es incorrecta?

    <p>No se requieren normas si los riesgos son mínimos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de normas no se deriva de los actos delegados mencionados sobre los controles oficiales?

    <p>Normas sobre etiquetado de productos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes no es un requisito que debe cumplir la Comisión al adoptar actos de ejecución?

    <p>Realizar auditorías a los organismos delegados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no se considera un peligro en relación con los alimentos y piensos según las normas mencionadas?

    <p>Trazabilidad deficiente</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de los controles oficiales, ¿qué papel no desempeñan los organismos delegados?

    <p>Establecimiento de normas de etiquetado</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función no puede ser delegada según las normas establecidas sobre controles oficiales?

    <p>Decisiones sobre sanciones</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de riesgo no está asociado con los alimentos o piensos según las normas mencionadas?

    <p>Riesgos de aceptación del consumidor</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no se aborda en los actos delegados relacionados con los controles oficiales?

    <p>Tipos de maquinaria en la producción</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué circunstancia no justificaría la adopción inmediata de actos de ejecución?

    <p>Preocupaciones de la comunidad local</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no se considera en el establecimiento de normas para controles oficiales?

    <p>Costo de implementación</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de actos no puede adoptar la Comisión en relación con los controles?

    <p>Actos de consejo sobre orientación estratégica</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento no se debe considerar en los programas de control establecidos?

    <p>Preferencias culturales del consumidor</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es esencial para que un organismo delegado ejerza las funciones de control oficial delegadas?

    <p>Poseer la infraestructura necesaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes elementos no es una condición para la delegación de funciones de control oficial en personas físicas?

    <p>Contar con un equipo de trabajo de al menos diez personas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué obligación tienen los organismos delegados respecto al informe de resultados a las autoridades competentes?

    <p>Informar de forma regular y a solicitud</p> Signup and view all the answers

    Según los artículos mencionados, ¿qué garantía se debe establecer entre las autoridades competentes y los organismos delegados?

    <p>Coordinar acciones eficaces</p> Signup and view all the answers

    En la delegación de funciones a personas físicas, ¿qué requisito debe cumplirse respecto a su conducta profesional?

    <p>No deberían tener conflictos de intereses</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento no se requiere para la acreditación de un organismo delegado en el contexto de sus funciones de control?

    <p>Realizar seguimientos ambientales</p> Signup and view all the answers

    Al delegar funciones de control en organismos delegados, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?

    <p>Se requiere una coordinación efectiva y mecanismos establecidos</p> Signup and view all the answers

    Al delegar funciones en personas físicas, ¿Cuál de las siguientes no es una condición mencionada?

    <p>Conexiones políticas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición se ha estipulado para la delegación de funciones relacionadas con otras actividades oficiales?

    <p>Cumplimiento de normas específicas del artículo 1</p> Signup and view all the answers

    Respecto a las competencias requeridas para los organismos delegados, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?

    <p>No requiere conocimientos específicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuándo deben los organismos delegados informar sobre incumplimientos a las autoridades competentes?

    <p>Inmediatamente al detectar uno</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisitos no se cumplen para delegar funciones relacionadas con otras actividades oficiales?

    <p>Que se exijan auditorías mensuales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es clave para garantizar la eficacia de los controles oficiales al delegar funciones?

    <p>Implementar mecanismos de coordinación</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se requiere para que un laboratorio sea designado como laboratorio oficial por las autoridades competentes?

    <p>Debe cumplir con normas de acreditación como EN ISO/IEC 17025.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la obligación de las autoridades competentes al recibir muestras de animales y mercancías para un control oficial?

    <p>Adoptar medidas para asegurarse de que los operadores estén informados sobre el control.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no debe considerarse al designar un laboratorio como oficial?

    <p>El número de empleados en el laboratorio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el propósito de solicitar un segundo dictamen pericial según la normativa?

    <p>Verificar la validez de un análisis inicial en caso de litigio.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición se menciona para la designación de laboratorios en otros Estados miembros o países terceros?

    <p>Deben realizar auditorías y recibir inspecciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes no es una tarea que debe cumplir un laboratorio oficial?

    <p>Mantener información confidencial de los operadores.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe incluir la acreditación de los laboratorios oficiales?

    <p>Métodos de análisis requeridos para su función.</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de los controles oficiales, ¿qué derecho tienen los operadores respecto a las muestras analizadas?

    <p>Pueden ejercer el derecho a un segundo dictamen pericial.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto se destaca en la designación de laboratorios en relación con su funcionamiento?

    <p>Deben actuar de manera imparcial y sin conflictos de interés.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la condición que debe cumplir un laboratorio para entregar resultados en tiempo oportuno?

    <p>Disponer de la infraestructura y equipamiento necesarios.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué normativa se menciona que debe seguir un laboratorio para su acreditación como oficial?

    <p>EN ISO/IEC 17025.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes condiciones no es esencial para el muestreo de animales y mercancías?

    <p>Los operadores deben ser los encargados de tomar muestras.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento es crítico para el funcionamiento de un laboratorio oficial en términos de análisis?

    <p>Contar con el personal adecuado y cualificado.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tienen los organismos delegados mencionados en relación con el muestreo?

    <p>Realizan las labores de muestreo y control oficial delegadas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben hacer las autoridades competentes si detectan que un organismo delegado no realiza correctamente las funciones delegadas?

    <p>Revocar total o parcialmente la delegación.</p> Signup and view all the answers

    Según los métodos de muestreo y análisis, ¿qué se debe hacer si no existen las normas pertinentes a nivel europeo?

    <p>Seguir las normas que hayan sido desarrolladas a nivel nacional.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué criterios deben cumplir los laboratorios cuando no existen métodos de muestreo establecidos?

    <p>Métodos que sean válidos conforme a protocolos científicos aceptados internacionalmente.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deberá incluir una legislación sobre el derecho a un segundo dictamen pericial?

    <p>Una revisión de los resultados por un organismo distinto.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción deben tomar las autoridades competentes si no es posible tomar una muestra suficiente para el segundo dictamen?

    <p>Informar al operador sobre la imposibilidad de tomar la muestra suficiente.</p> Signup and view all the answers

    Cuando las autoridades competentes delegan funciones de control, ¿cuál es una de sus obligaciones esenciales?

    <p>Organizar auditorías o inspecciones según sea necesario.</p> Signup and view all the answers

    En caso de emergencias que requieran análisis, ¿qué se debe hacer si no hay métodos válidos disponibles?

    <p>Utilizar otros métodos hasta que se valide uno apropiado.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué información debe proporcionarse a un operador antes de un segundo dictamen pericial?

    <p>Una revisión documental del primer análisis.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no se considera suficiente al realizar los muestreos de los productos?

    <p>La calidad del personal que realiza el muestreo.</p> Signup and view all the answers

    En cuanto a los métodos de análisis adoptados por los laboratorios, ¿qué se espera de ellos?

    <p>Que se ajusten a los criterios establecidos en la normativa de la Unión.</p> Signup and view all the answers

    Si se comprueba que el organismo delegado compromete su imparcialidad, la autoridad competente debe:

    <p>Revocar inmediatamente la delegación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué puede establecer la Comisión, mediante actos de ejecución?

    <p>Normas relativas a los métodos de muestreo y análisis.</p> Signup and view all the answers

    Respecto a la validación de métodos, ¿qué opción es correcta?

    <p>Los métodos deben ser validados conforme a protocolos aceptados internacionalmente.</p> Signup and view all the answers

    Al verificar la independencia de un organismo delegado, ¿qué debe hacerse en caso de sospechas?

    <p>Revocar la delegación si se tiene certeza de la falta de imparcialidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes condiciones debe cumplir un laboratorio oficial para que se le permita el uso de métodos no acreditados temporalmente?

    <p>Que disponga de un sistema de garantía de la calidad.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué requisitos debe cumplir un laboratorio que desea ser designado como laboratorio oficial según las excepciones temporales?

    <p>Estar acreditado para un método similar.</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de la certificación oficial, ¿qué papel cumplen los agentes certificadores autorizados?

    <p>Debido a su imparcialidad, deben evitar conflictos de interés.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué puede desencadenar la designación temporal de un laboratorio oficial?

    <p>Normas recientes de la Unión que exigen un método específico.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la duración máxima de la designación temporal de un laboratorio oficial?

    <p>Un año, renovable una vez.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de documento es un certificado oficial según los requisitos generales?

    <p>Puede ser un certificado o una atestación oficial.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición se exige a un laboratorio para que se le pueda designar como oficial bajo excepciones temporales relacionadas con el uso de métodos?

    <p>Que utilice métodos validados previamente.</p> Signup and view all the answers

    Las autoridades competentes serán responsables de expedir los certificados oficiales debido a que:

    <p>Deben garantizar la imparcialidad en la expedición.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe asegurar un laboratorio respecto a la calidad de los resultados al usar un método no acreditado?

    <p>Que los resultados sean sólidos y fiables a través de un sistema de calidad.</p> Signup and view all the answers

    Cuando hay un riesgo emergente, las autoridades competentes están autorizadas a:

    <p>Ignorar los requisitos de acreditación.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no es una función del certificado oficial según la normativa?

    <p>Ser un requisito para la agricultura local.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los métodos de análisis requeridos para la acreditación de laboratorios es incorrecta?

    <p>Los laboratorios pueden usar métodos no acreditados sin restricciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué medida NO se menciona como parte de las acciones a tomar por las autoridades competentes ante un incumplimiento comprobado?

    <p>Formación del personal sobre normativa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué obligación tienen los Estados miembros respecto a las sanciones para el incumplimiento del reglamento?

    <p>Establecer sanciones proporcionales a las transgresiones</p> Signup and view all the answers

    Las autoridades competentes pueden delegar tareas relacionadas con certificados oficiales siempre que:

    <p>Cumplan las normas sobre la autorización y supervisión.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el uso de métodos no acreditados en laboratorios oficiales es verdadera?

    <p>Deben estar supervisados por autoridades competentes.</p> Signup and view all the answers

    En caso de expedición de certificados oficiales falsos, ¿qué medida NO es considerada por las autoridades competentes?

    <p>Imposición de sanciones económicas a los consumidores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes acciones se puede llevar a cabo ante un incumplimiento de las normas de sanidad animal?

    <p>Ordenar el sacrificio de animales si es necesario</p> Signup and view all the answers

    Al informar sobre casos de incumplimiento, ¿qué tipo de protección NO se exige para quienes reporten irregularidades?

    <p>Acceso a información confidencial de la empresa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué opción describe de manera incorrecta las medidas que pueden adoptar las autoridades competentes tras un incumplimiento?

    <p>Imponer una indemnización a los consumidores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de sanciones deben establecer los Estados miembros para asegurar el cumplimiento de las normas?

    <p>Sanciones efectivas, proporcionadas y disuasorias</p> Signup and view all the answers

    Según los artículos mencionados, ¿qué aspecto NO se considera al evaluar la respuesta a un incumplimiento?

    <p>Las opiniones de los consumidores</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué universidad NO tiene un papel específico en la regulación de las sanciones por incumplimientos?

    <p>Las organizaciones no gubernamentales</p> Signup and view all the answers

    En el caso de un agente certificador, ¿qué acción NO es una posible consecuencia por infracciones?

    <p>Revisión de su formación previa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe garantizar las autoridades en relación con las decisiones sobre medidas adoptadas?

    <p>Notificación escrita del motivo de la decisión</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de control se asocia a la obligación de los operadores de aumentar la frecuencia en caso de incumplimiento?

    <p>Control sistemático</p> Signup and view all the answers

    ¿En relación con el artículo 140, qué medida NO se menciona para informar sobre incumplimientos?

    <p>Impacto directo en las leyes nacionales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de estas medidas se toma para prevenir que un incumplimiento se repita?

    <p>Establecer medidas adecuadas para subsanación</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica no es necesaria en la expedición de certificados oficiales?

    <p>Ser firmados por el agente certificador en todo momento</p> Signup and view all the answers

    Según las garantías de fiabilidad, ¿qué aspecto es irrelevante para la identificación de la atestación oficial?

    <p>El tipo de documento utilizado para la atestación</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el conocimiento del agente certificador es incorrecta?

    <p>No es necesario verificar la información proporcionada</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué acción deben tomar las autoridades competentes si sospechan de un incumplimiento?

    <p>Iniciar una investigación para confirmar la sospecha</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento no se considera parte de la evaluación de la autenticidad de los certificados oficiales?

    <p>La cantidad de copias del certificado</p> Signup and view all the answers

    En el contexto de las atestaciones oficiales, ¿qué factor no está vinculado a su validez?

    <p>La herramientas tecnológicas utilizadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué no se considera un mecanismo para prevenir la expedición de certificados falsos?

    <p>Fasciculación de certificados por el agente certificador</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de estas medidas no debe incluirse en la evaluación de la calidad de un certificado oficial?

    <p>Los orígenes de los datos utilizados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no se tiene en cuenta al definir un certificado oficial?

    <p>El tipo de mercancía al que se aplica</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición no es necesaria para la expedición de atestaciones oficiales?

    <p>Proceder de un sistema de autocontrol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto no es parte de las normas que pueden establecer los actos de ejecución?

    <p>Sanciones a los operadores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las atestaciones oficiales es incorrecta?

    <p>Se pueden emitir sin supervisión</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aspecto es irrelevante en la firma de certificados oficiales?

    <p>La entidad que valida el certificado</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un elemento que no fortalece la garantía de fiabilidad de los certificados oficiales?

    <p>Firma en documentos incompletos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elemento no está relacionado con el deber de las autoridades competentes en la prevención del uso indebido de certificados?

    <p>Auditorías que no se coordinen con otros actos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben hacer los laboratorios oficiales si los resultados de un análisis indican un riesgo para la salud?

    <p>Informar de inmediato a las autoridades competentes</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué situaciones pueden las autoridades competentes solicitar a un laboratorio no acreditado realizar análisis?

    <p>Cuando no hay disponibilidad de laboratorios acreditados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de laboratorios pueden ser designados como oficiales sin cumplir ciertos requisitos de acreditación?

    <p>Los laboratorios que solo detectan triquinas en la carne</p> Signup and view all the answers

    Las auditorías de los laboratorios oficiales son organizadas por las autoridades competentes con qué frecuencia?

    <p>Con regularidad y cuando lo consideren necesario</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se considera una razón para que las autoridades competentes retiren la designación de un laboratorio oficial?

    <p>Si no cumple con obligaciones tras auditorías</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe indicar un laboratorio oficial junto con los resultados de un análisis cuando se le solicita?

    <p>El método utilizado para el análisis</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué actividad deben realizar los laboratorios oficiales a petición del laboratorio de referencia de la Unión Europea?

    <p>Participar en ensayos interlaboratorios comparados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué opción describe mejor las condiciones que deben cumplir los laboratorios para la detección de triquinas?

    <p>Participar regularmente en ensayos interlaboratorios</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué debe hacerse si un laboratorio no cumple las condiciones necesarias para su designación?

    <p>Retirar la designación de inmediato</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué métodos deben utilizar los laboratorios que realizan análisis como parte de otras actividades oficiales?

    <p>Métodos mencionados en regulaciones específicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo deben los laboratorios oficiales garantizar la calidad de los resultados que obtienen?

    <p>A través de la implementación de un sistema de garantía de calidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué deben publicar los laboratorios oficiales a petición de las autoridades competentes?

    <p>Los métodos utilizados para los análisis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de estas afirmaciones es correcta respecto a la participación en ensayos interlaboratorios?

    <p>Deben hacerlo a petición de las autoridades competentes</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ocurre si un laboratorio requiere confirmación del resultado de un análisis?

    <p>La confirmación debe hacerse en un laboratorio acreditado</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Objeto y ámbito de aplicación

    • Establece normas para los controles oficiales por las autoridades competentes de los Estados miembros.
    • Incluye la financiación de los controles, asistencia y cooperación administrativa entre Estados miembros.
    • Regula controles de la Comisión en Estados miembros y países terceros.
    • Impone condiciones para la introducción de animales y mercancías en la Unión desde terceros países.
    • Crea un sistema de información informatizado para gestionar datos de controles oficiales.

    Aplicación del Reglamento

    • Aplica a controles oficiales para verificar cumplimiento de normas en alimentos y seguridad alimentaria, incluyendo la integridad y salubridad.
    • Establece requisitos para organismos modificados genéticamente (OMG) y piensos, así como para sanidad y bienestar animal.
    • Cubre la comercialización de productos fitosanitarios y producción de productos ecológicos.
    • Se extiende a normas de etiquetado de denominaciones de origen protegidas.

    Exclusiones del Reglamento

    • No aplica a controles oficiales bajo el Reglamento (UE) 1308/2013, salvo en casos de prácticas fraudulentas.
    • Excluye la Directiva 2010/63/UE y el Reglamento (UE) 2019/6, con excepciones específicas.

    Controles oficiales y otras actividades

    • Define "controles oficiales" como actividades para verificar el cumplimiento de normas por operadores y requisitos de animales y mercancías.
    • Incluye otras actividades para comprobar presencia de enfermedades y otorgar autorizaciones.

    Definiciones clave

    • Legislación alimentaria: Leyes que regulan la seguridad y etiquetado de los alimentos.
    • Autoridades competentes: Entidades responsables de organizar los controles oficiales en Estados miembros.
    • Procedimientos de examen del control: Disposiciones adoptadas para asegurar efectividad de los controles.
    • Plan de control: Descripción del sistema de control con planificación de actividades a realizar.

    Riesgos y peligros

    • Peligro: Agente o situación que puede causar efectos perjudiciales para salud humana, animal o medio ambiente.
    • Riesgo: Probabilidad y gravedad de efectos perjudiciales derivados de un peligro.

    Normas generales sobre controles oficiales

    • Se requiere realizar controles regulares basados en el riesgo y la frecuencia apropiada.
    • Los riesgos se valoran según el tipo de operación, ubicación y uso de productos que puedan afectar la seguridad alimentaria.
    • Controles oficiales incluyen inspecciones sin aviso previo, salvo justificaciones pertinentes.
    • Se busca minimizar cargas administrativas y perturbaciones operativas para los operadores, manteniendo la efectividad de los controles.### Controles oficiales de animales y mercancías
    • Los controles se adaptan a situaciones específicas, independientemente del origen de los animales y mercancías.
    • Se realizan controles si los productos se encuentran en el mercado de la Unión, son exportados fuera de ella, o se introducen en la Unión.
    • Los Estados miembros pueden exigir información de los operadores sobre la llegada de animales o mercancías.

    Objetivos de los controles oficiales

    • Se evalúa el cumplimiento de normativas en todas las fases de producción, transformación y distribución de animales y mercancías.
    • Incluye la verificación del uso de sustancias y materiales que pueden afectar la salud animal o la calidad de los productos.

    Registro y transparencia

    • Las autoridades competentes deben mantener una lista de operadores y actualizar la información regularmente.
    • Transparencia garantizada mediante la publicación anual de información sobre los controles, incluyendo resultados y sanciones.
    • Procedimientos establecidos para corregir inexactitudes en la información pública.

    Procedimientos documentados

    • Los controles oficiales se deben realizar siguiendo procedimientos documentados que incluyan instrucciones claras para el personal.
    • Se deben adoptar medidas correctivas si se detectan deficiencias durante los controles.

    Métodos y técnicas de control

    • Inspección de equipos, métodos de producción y condiciones de higiene.
    • Evaluación de las prácticas de fabricación y control de trazabilidad, etiquetado y presentación de los productos.
    • Realización de auditorías y muestreo para verificar cumplimiento de normativas.

    Obligaciones de los operadores

    • Los operadores deben facilitar el acceso a sus instalaciones, animales, mercancías y documentación pertinente durante los controles.
    • Se requiere cooperación con las autoridades competentes en la realización de controles.

    Especificidades en productos de origen animal

    • Controles oficiales incluyen inspecciones antes y después del sacrificio de animales para garantizar su salud y bienestar.
    • Se realizan verificaciones sobre la presencia de residuos y cumplimiento de normativas de higiene en procesado de carne.

    Normativas adicionales y excepciones

    • Se consideran experiencias anteriores, evolución tecnológica y expectativas del consumidor al adoptar nuevos actos delegados.
    • Los métodos tradicionales pueden ser permitidos para facilitar la actividad de pequeñas empresas y operadores en regiones con limitaciones geográficas.

    Definiciones clave

    • "Bajo la responsabilidad del veterinario oficial" implica que un auxiliar ejerce tareas asignadas por un veterinario oficialmente responsable.
    • Inspecciones ante mortem y post mortem evalúan el bienestar animal y la seguridad alimentaria, asegurando que la carne sea apta para consumo humano.### Actos Delegados y Normas de Controles Oficiales
    • La Comisión adoptará actos delegados según el artículo 144 para completar el Reglamento sobre controles oficiales en diversos contextos de mataderos y sanidad animal.
    • Se establecen criterios y condiciones excepcionales para inspecciones ante mortem bajo responsabilidad de un veterinario oficial en mataderos y en situaciones de sacrificio de urgencia.
    • Excepciones para inspección ante mortem en terrenos de explotación y en casos de emergencias se incluyen en los actos delegados.
    • Se determinan excepciones específicas para especies como Rangifer tarandus tarandus y Lagopus lagopus, permitiendo la continuidad de prácticas locales.

    Requisitos del Personal y Formación

    • Se especifican requisitos mínimos de formación para el personal competente, veterinarios oficiales y auxiliares involucrados en controles oficiales.
    • Se establece la facultad de delegar funciones de control oficial a personas físicas bajo ciertas condiciones definidas en el artículo 30.

    Proyectos Piloto y Medidas Nacionales

    • Los Estados miembros podrán implementar proyectos piloto limitados para evaluar prácticas de controles oficiales de producción de carne, con resultados comunicados a la Comisión.

    Controles de Residuos en Alimentos y Piensos

    • Los controles oficiales deben cubrir todas las fases de producción sobre sustancias que puedan generar residuos en alimentos y piensos.
    • Se establecerán normas delegadas sobre requisitos específicos para controles, muestreo y análisis relacionados con sustancias prohibidas y contaminantes.

    Controles de Productos de Origen Animal

    • Controles abarcarán animales, productos de origen animal y subproductos en todas las etapas de producción, transformación y distribución.
    • Se requerirán acciones en casos de incumplimientos, asegurando medidas correctivas de acuerdo a los niveles de riesgo.

    Bienestar Animal en Transporte y Producción

    • Los controles bajo el Reglamento (CE) n.º 1/2005 son obligatorios, especialmente durante el transporte de animales, garantizando su aptitud antes de la carga.
    • Se deben realizar revisiones de documentos y autorizaciones del transportista antes de viajes largos, así como en puntos de control fronterizo.
    • Se exigirán medidas de atención a los animales si deben detenerse durante el transporte, asegurando su bienestar.

    Normas sobre Bienestar Animal

    • Se crearán normas delegadas sobre los riesgos del bienestar animal en actividades agropecuarias y de transporte.
    • Los controles incluirán criterios específicos que permitan verificar el cumplimiento de los requisitos de bienestar animal en diversos contextos: transporte, sacrificio y matanza.

    Conclusión

    • La regulación establece un marco exhaustivo para los controles oficiales en términos de seguridad alimentaria, bienestar animal y gestión de residuos, enfatizando la responsabilidad de las autoridades competentes y la colaboración entre los Estados miembros.

    Normas sobre controles oficiales y actividades relacionadas

    • Regulaciones para productos con denominaciones de origen protegidas, indicaciones geográficas protegidas y especialidades tradicionales garantizadas.
    • Autoridades competentes pueden delegar decisiones sobre la marca registrada de un producto y aplicar medidas de control adicionales.
    • Se establece la posibilidad de controles más sistemáticos y exhaustivos por parte de los operadores.

    Regulaciones de la Comisión

    • La Comisión Europea puede emitir actos delegados para definir normas de controles oficiales que aseguren el cumplimiento de las especificaciones de producto.
    • Se busca garantizar la trazabilidad de las mercancías y animales en todas las fases de producción y distribución.

    Delegación de funciones de control

    • Las autoridades competentes pueden delegar funciones de control en organismos o personas físicas, asegurando que estén capacitados.
    • Se atribuye un número de código a cada organismo delegado para su supervisión y autorización.

    Condiciones para la delegación

    • La delegación debe incluir una descripción precisa de las funciones y asegurarse de que el organismo o persona tenga la experiencia necesaria.
    • Se deben establecer mecanismos para garantizar una coordinación efectiva entre las autoridades y los delegados.

    Obligaciones de organismos delegados

    • Los organismos delegados deben comunicar los resultados de sus controles y notificar inmediatamente cualquier incumplimiento.
    • Tienen que permitir el acceso a sus instalaciones a las autoridades competentes que los supervisan.

    Obligaciones de las autoridades competentes

    • Las autoridades deben realizar auditorías e inspecciones de organismos delegados y pueden revocar la delegación si no cumplen adecuadamente.

    Muestreo y análisis de laboratorio

    • Los métodos de muestreo y análisis deben seguir la normativa de la Unión Europea o, en su defecto, normas nacionales o internacionales.
    • Se permite el uso de métodos alternativos en situaciones de urgencia cuando no hay protocolos establecidos.

    Segundo dictamen pericial

    • Los operadores tienen derecho a un segundo dictamen pericial a su cargo para revisar resultados de muestreo o análisis, asegurando así transparencia y justicia.
    • Se requiere que las autoridades tomen muestras suficientes para permitir una revisión en caso de ser necesaria.

    Muestreo de animales y mercancías a distancia

    • Se permiten muestreos no identificados de animales y mercancías en ventas realizadas a través de medios de comunicación a distancia para facilitar los controles oficiales.### Control Oficial y Análisis de Muestras
    • Las autoridades competentes informan a los operadores sobre la toma de muestras en controles oficiales y su posible análisis.
    • Los operadores tienen derecho a solicitar un segundo dictamen pericial si se realizan análisis de sus muestras.
    • La normativa se aplica también a organismos delegados y personas que realicen funciones de control oficial.

    Designación de Laboratorios Oficiales

    • Las autoridades designan laboratorios oficiales para análisis, ensayos y diagnósticos en el ámbito de controles oficiales.
    • Un laboratorio en otro Estado miembro o país tercero puede ser designado si cumple con ciertas condiciones de auditoría y acreditación.
    • La designación se formaliza por escrito e incluye descripción de tareas y condiciones de cooperación.

    Requisitos para Laboratorios Oficiales

    • Un laboratorio designado debe tener experiencia, equipamiento adecuado y personal cualificado.
    • Debe garantizar imparcialidad y entrega oportuna de resultados, funcionando bajo la norma EN ISO/IEC 17025.
    • La acreditación abarca métodos de análisis y puede incluir versiones modificadas basadas en validaciones internas.

    Auditorías y Obligaciones

    • Las autoridades tienen la responsabilidad de organizar auditorías periódicas a los laboratorios oficiales designados.
    • Si un laboratorio no corrige deficiencias tras la auditoría, su designación puede ser retirada.
    • Los laboratorios deben informar sobre riesgos para la salud o incumplimiento detectados en sus análisis.

    Excepciones a la Acreditación

    • Existen circunstancias en que laboratorios específicos pueden ser designados sin cumplir todos los requisitos de acreditación.
    • Se permiten designaciones temporales para métodos no acreditados en situaciones de emergencia o cambios normativos.

    Certificación Oficial

    • La certificación oficial incluye la expedición de certificados y atestaciones por parte de autoridades competentes.
    • Estos documentos son esenciales para la exportación de animales y mercancías, cumpliendo con normas específicas.
    • Los certificados deben ser firmados por agentes certificadores imparciales y estar basados en hechos verificables.

    Garantías de Fiabilidad en Certificación

    • Los certificados oficiales deben tener un código único y no ser firmados si están incompletos.
    • Se requiere la autenticidad y exactitud de los certificados, permitiendo la verificación de su origen.
    • Las autoridades deben tomar medidas contra la expedición de certificados falsos o engañosos.

    Atestaciones Oficiales

    • Las atestaciones son emitidas cuando las normas lo requieren, bajo la supervisión de autoridades competentes.
    • Deben ser auténticas, exactas y redactadas en las lenguas oficiales pertinentes, asegurando una vinculación clara con las partidas o lotes correspondientes.### Supervisión y Formación del Personal
    • Autoridades competentes aseguran que el personal de control oficial actúe de manera imparcial, evitando conflictos de interés.
    • El personal debe recibir formación adecuada sobre normas de cumplimiento y evaluación técnica.

    Controles Oficiales

    • Se realizan controles periódicos para verificar que los operadores cumplen con las condiciones establecidas.
    • Las atestaciones deben basarse en hechos y datos correctos y verificables.

    Medidas Generales de Ejecución

    • Las autoridades priorizan medidas para eliminar riesgos a la salud humana, animal y ambiental.
    • En sospechas de incumplimiento, se lleva a cabo una investigación para confirmar la situación.

    Acciones Ante Incumplimientos

    • Si se confirma el incumplimiento, se adoptan medidas adicionales para determinar su origen y asegurar una subsanación adecuada.
    • Medidas pueden incluir control intensificado de animales y mercancías, inmovilización de productos no autorizados, y cuarentenas.

    Medidas Específicas en Casos de Incumplimiento

    • Las autoridades pueden ordenar tratamientos a animales, modificación de etiquetas, o prohibiciones en la comercialización.
    • Incluye el cese de actividades del operador y el sacrificio de animales si es necesario para proteger la salud pública.

    Notificación de Decisiones

    • Se debe proporcionar al operador una notificación escrita de decisiones y posibles derechos de recurso.
    • Todos los gastos relacionados corren a cargo de los operadores responsables.

    Certificados Falsos y Engañosos

    • La expedición de certificados falsos puede llevar a la suspensión del agente certificador y retirada de autorizaciones.
    • Se implementan medidas preventivas para evitar infracciones similares en el futuro.

    Régimen de Sanciones

    • Estados miembros establecen sanciones adecuadas, efectivas y disuasorias para incumplimientos regulatorios.
    • Las sanciones deben reflejar las ventajas económicas obtenidas por el operador en caso de fraude.

    Mecanismos de Denuncia

    • Se fomentan mecanismos eficaces para informar sobre casos de incumplimiento, garantizando protección para los informantes.
    • Se incorpora protección contra represalias y trato injusto hacia quienes denuncien incumplimientos.

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    Quiz Team

    Description

    Este cuestionario aborda las normas establecidas en el reglamento sobre los controles oficiales y su ámbito de aplicación. Explora la financiación, la asistencia y la cooperación administrativa entre los Estados miembros para asegurar una correcta implementación de estas normas. Comprende aspectos clave que son fundamentales para el funcionamiento de las autoridades competentes.

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