Podcast
Questions and Answers
Nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari?
Nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari?
- Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral (correct)
- Hanya karbohidrat dan vitamin
- Hanya protein dan lemak
- Lemak dan serat saja
Enzim lipase berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino.
Enzim lipase berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino.
False (B)
Sebutkan dua komponen dari saluran pencernaan manusia!
Sebutkan dua komponen dari saluran pencernaan manusia!
Mouth dan esophagus
Renin berfungsi untuk ______ protein susu.
Renin berfungsi untuk ______ protein susu.
Fungsi utama dari usus besar adalah?
Fungsi utama dari usus besar adalah?
Cocokkan enzim dengan fungsinya:
Cocokkan enzim dengan fungsinya:
Diare adalah salah satu gangguan pada sistem pencernaan.
Diare adalah salah satu gangguan pada sistem pencernaan.
Apa fungsi dari enzim amilase dalam proses pencernaan?
Apa fungsi dari enzim amilase dalam proses pencernaan?
Organ mana yang bertanggung jawab untuk mengunyah dan menggiling makanan?
Organ mana yang bertanggung jawab untuk mengunyah dan menggiling makanan?
Enzim amilase terdapat dalam saliva dan berfungsi untuk mencerna protein.
Enzim amilase terdapat dalam saliva dan berfungsi untuk mencerna protein.
Sebutkan tiga bagian dari usus halus.
Sebutkan tiga bagian dari usus halus.
Proses pergerakan makanan melalui kerongkongan dikenal sebagai _____
Proses pergerakan makanan melalui kerongkongan dikenal sebagai _____
Cocokkan proses pencernaan dengan deskripsinya:
Cocokkan proses pencernaan dengan deskripsinya:
Flashcards
Zat Gizi Utama
Zat Gizi Utama
Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Saluran Pencernaan
Saluran Pencernaan
Organ-organ yang membentuk jalur makanan, mulai dari mulut hingga anus.
Enzim Amilse
Enzim Amilse
Memecah pati menjadi maltosa.
Pencernaan Mekanis
Pencernaan Mekanis
Signup and view all the flashcards
Penyerapan Nutrisi
Penyerapan Nutrisi
Signup and view all the flashcards
Usus Halus
Usus Halus
Signup and view all the flashcards
Enzim Pepsin
Enzim Pepsin
Signup and view all the flashcards
Usus Besar
Usus Besar
Signup and view all the flashcards
Enzim dalam Saliva
Enzim dalam Saliva
Signup and view all the flashcards
Peristaltik
Peristaltik
Signup and view all the flashcards
Penyerapan Nutrisi (Small Intestine)
Penyerapan Nutrisi (Small Intestine)
Signup and view all the flashcards
Fungsi Usus Besar
Fungsi Usus Besar
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Rangkuman Sistem Pencernaan Manusia
- Zat makanan yang diperlukan tubuh, di antaranya karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral.
- Nilai gizi makanan adalah banyaknya kalori yang terdapat dalam menu makanan.
- Sistem pencernaan terdiri atas:
- saluran pencernaan, yaitu mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus; serta
- kelenjar pencernaan terdapat di mulut, lambung, usus, dan hati.
- Pencernaan makanan berlangsung secara mekanis dan secara kimiawi.
- Pada rongga mulut, makanan dicerna secara mekanis oleh gigi dan secara kimiawi oleh enzim ptialin (amilase) yang terdapat pada air liur. Enzim ptialin berfungsi memecah amilum menjadi maltosa.
- Getah lambung mengandung asam klorida (HCl), enzim pepsin, dan renin. HCl berfungsi membunuh kuman-kuman makanan dan mengaktifkan enzim pepsin. Pepsin berfungsi memecah protein menjadi pepton. Renin berfungsi menggumpalkan protein susu.
- Pankreas menghasilkan enzim tripsin, amilase, dan lipase. Tripsin berfungsi memecah pepton menjadi asam amino, amilase berfungsi memecah amilum menjadi maltosa, serta lipase berfungsi memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
- Penyerapan zat-zat makanan terjadi di ileum oleh mikrovili. Glukoza, vitamin yang larut dalam air, dan mineral akan langsung dibawa oleh pembuluh darah. Sementara itu, asam lemak, gliserol, dan vitamin lemak akan dibawa oleh pembuluh getah bening dan akhirnya masuk ke pembuluh darah.
- Fungsi utama usus besar adalah mengatur kadar air pada sisa makanan. Jika kadar air pada sisa makanan terlalu banyak, dinding usus besar menyerap kelebihan air tersebut. Jika sisa makanan kekurangan air, dinding usus besar akan mengembalikan air ke sisa makanan tersebut.
- Di dalam usus besar terdapat mikroorganisme yang membantu membusukkan sisa-sisa makanan.
- Kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan, di antaranya parotitis, xerostomia, tukak lambung, apendisitis, diare, dan konstipasi.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Pelajari tentang sistem pencernaan manusia dalam rangkuman ini. Materi mencakup zat makanan yang diperlukan, fungsi saluran pencernaan, dan proses pencernaan secara mekanis dan kimiawi. Pahami juga peran enzim dan kelenjar pencernaan dalam proses pencernaan makanan.
