Podcast
Questions and Answers
Nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari?
Nutrisi esensial yang dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari?
Enzim lipase berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino.
Enzim lipase berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino.
False
Sebutkan dua komponen dari saluran pencernaan manusia!
Sebutkan dua komponen dari saluran pencernaan manusia!
Mouth dan esophagus
Renin berfungsi untuk ______ protein susu.
Renin berfungsi untuk ______ protein susu.
Signup and view all the answers
Fungsi utama dari usus besar adalah?
Fungsi utama dari usus besar adalah?
Signup and view all the answers
Cocokkan enzim dengan fungsinya:
Cocokkan enzim dengan fungsinya:
Signup and view all the answers
Diare adalah salah satu gangguan pada sistem pencernaan.
Diare adalah salah satu gangguan pada sistem pencernaan.
Signup and view all the answers
Apa fungsi dari enzim amilase dalam proses pencernaan?
Apa fungsi dari enzim amilase dalam proses pencernaan?
Signup and view all the answers
Organ mana yang bertanggung jawab untuk mengunyah dan menggiling makanan?
Organ mana yang bertanggung jawab untuk mengunyah dan menggiling makanan?
Signup and view all the answers
Enzim amilase terdapat dalam saliva dan berfungsi untuk mencerna protein.
Enzim amilase terdapat dalam saliva dan berfungsi untuk mencerna protein.
Signup and view all the answers
Sebutkan tiga bagian dari usus halus.
Sebutkan tiga bagian dari usus halus.
Signup and view all the answers
Proses pergerakan makanan melalui kerongkongan dikenal sebagai _____
Proses pergerakan makanan melalui kerongkongan dikenal sebagai _____
Signup and view all the answers
Cocokkan proses pencernaan dengan deskripsinya:
Cocokkan proses pencernaan dengan deskripsinya:
Signup and view all the answers
Study Notes
Rangkuman Sistem Pencernaan Manusia
- Zat makanan yang diperlukan tubuh, di antaranya karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral.
- Nilai gizi makanan adalah banyaknya kalori yang terdapat dalam menu makanan.
- Sistem pencernaan terdiri atas:
- saluran pencernaan, yaitu mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus; serta
- kelenjar pencernaan terdapat di mulut, lambung, usus, dan hati.
- Pencernaan makanan berlangsung secara mekanis dan secara kimiawi.
- Pada rongga mulut, makanan dicerna secara mekanis oleh gigi dan secara kimiawi oleh enzim ptialin (amilase) yang terdapat pada air liur. Enzim ptialin berfungsi memecah amilum menjadi maltosa.
- Getah lambung mengandung asam klorida (HCl), enzim pepsin, dan renin. HCl berfungsi membunuh kuman-kuman makanan dan mengaktifkan enzim pepsin. Pepsin berfungsi memecah protein menjadi pepton. Renin berfungsi menggumpalkan protein susu.
- Pankreas menghasilkan enzim tripsin, amilase, dan lipase. Tripsin berfungsi memecah pepton menjadi asam amino, amilase berfungsi memecah amilum menjadi maltosa, serta lipase berfungsi memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
- Penyerapan zat-zat makanan terjadi di ileum oleh mikrovili. Glukoza, vitamin yang larut dalam air, dan mineral akan langsung dibawa oleh pembuluh darah. Sementara itu, asam lemak, gliserol, dan vitamin lemak akan dibawa oleh pembuluh getah bening dan akhirnya masuk ke pembuluh darah.
- Fungsi utama usus besar adalah mengatur kadar air pada sisa makanan. Jika kadar air pada sisa makanan terlalu banyak, dinding usus besar menyerap kelebihan air tersebut. Jika sisa makanan kekurangan air, dinding usus besar akan mengembalikan air ke sisa makanan tersebut.
- Di dalam usus besar terdapat mikroorganisme yang membantu membusukkan sisa-sisa makanan.
- Kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan, di antaranya parotitis, xerostomia, tukak lambung, apendisitis, diare, dan konstipasi.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Pelajari tentang sistem pencernaan manusia dalam rangkuman ini. Materi mencakup zat makanan yang diperlukan, fungsi saluran pencernaan, dan proses pencernaan secara mekanis dan kimiawi. Pahami juga peran enzim dan kelenjar pencernaan dalam proses pencernaan makanan.
