Quizz sur l'eau et le corps humain

<p>20 % (D)</p> Signup and view all the answers

<p>40 litres (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Composé inorganique (D)</p> Signup and view all the answers

<p>73 % (D)</p> Signup and view all the answers

<p>95 % (B)</p> Signup and view all the answers

<p>20 % (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Détermine la forme des protéines (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Échec des réactions oxydatives (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Un sucre à cinq atomes de carbone (D)</p> Signup and view all the answers

<p>60 à 80 % (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Glucose (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Température corporelle trop élevée (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Pyranose (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Perte de leur forme caractéristique (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Pour assurer le bon fonctionnement des réactions chimiques (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Un carbone asymétrique résultant de la cyclisation (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Alpha et bêta (B)</p> Signup and view all the answers

<p>C1 (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Groupe carbonyle en C-2 (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Structure cyclique (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Comprendre les relations entre structures et fonctions physiologiques (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Phylogénie (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Développer des qualités d'observation et de synthèse (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Adopter une approche scientifique et objective (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Les notions acquises sur des structures simples (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Expliquer les relations entre structures et fonctions (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Diffuser l'esprit scientifique dans l'environnement (B)</p> Signup and view all the answers

<p>6 heures par semaine (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Ils contiennent de l'azote et du phosphore. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Réaction de condensation. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>2:1 (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Ils ont des rôles fonctionnels, énergétiques et métaboliques. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Selon la nature de la fonction réductrice. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>C_m(H2O)_n avec m ≥ n. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Ils sont formés d'une seule chaîne ou structure cyclique. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Ils sont moins solubles dans l'eau. (A)</p> Signup and view all the answers

<p>–COOH (B)</p> Signup and view all the answers

<p>CH3-(CH2)n-COOH (D)</p> Signup and view all the answers

<p>La majorité de groupements –CH2 (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Acide butyrique (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Acide palmitique (B)</p> Signup and view all the answers

<p>La température de fusion (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Aliphatique (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Ils ont habituellement un nombre pair d'atomes de carbone. (C)</p> Signup and view all the answers

La capacité à expliquer et à commenter l'unicité fondamentale de la vie, les caractéristiques communes à tous les êtres vivants et leur diversité.

La compréhension des phénomènes, des manifestations et des propriétés essentielles des êtres vivants.

La capacité à étendre des connaissances sur des structures biologiques simples à des organismes plus complexes.

L'acquisition et la maîtrise des concepts clés de la biologie générale, utiles pour l'apprentissage de disciplines plus spécialisées.

La capacité à expliquer les relations entre les structures et les fonctions physiologiques dans les cellules et les êtres vivants.

Le développement de l'esprit d'observation et des compétences pratiques pour établir un lien entre les concepts théoriques et les observations réelles.

La compréhension approfondie des mécanismes des maladies et de leurs traitements, basée sur les connaissances acquises en biologie.

La capacité à diffuser l'esprit scientifique en analysant objectivement les faits et les phénomènes de la vie

Le processus par lequel les cellules utilisent l'oxygène pour libérer de l'énergie à partir des nutriments.

L'oxygène est essentiel à la vie car il permet aux cellules de produire de l'énergie.

La quantité d'eau dans le corps représente 60 à 80% de la masse corporelle.

La température corporelle normale permet aux réactions chimiques de se produire à un rythme optimal.

Les nutriments sont essentiels pour la croissance, la réparation et l'énergie du corps.

Les aliments d'origine végétale sont riches en glucides, vitamines et minéraux tandis que les aliments d'origine animale sont riches en protéines et en lipides.

Consommer une quantité suffisante et équilibrée de nutriments est essentiel pour la santé.

Une température corporelle trop basse ralentit les réactions métaboliques, tandis qu'une température trop élevée peut endommager les protéines.

L'eau représente environ 70% de la masse du corps humain.

L'eau se répartit dans le corps en deux compartiments principaux : le compartiment intracellulaire (à l'intérieur des cellules) et le compartiment extracellulaire (à l'extérieur des cellules).

Le liquide interstitiel se trouve entre les cellules, tandis que le plasma est la partie liquide du sang.

La matière sèche représente 40% de la masse du corps humain et comprend la matière organique (95%) et la matière minérale (5%).

La nature polaire des molécules d'eau leur permet de former des liaisons hydrogène avec d'autres molécules, ce qui confère à l'eau des propriétés importantes pour la vie.

L'eau absorbe et libère lentement la chaleur, ce qui aide à réguler la température du corps.

L'eau est un excellent solvant, permettant de dissoudre de nombreuses substances nécessaires au fonctionnement de l'organisme.

L'eau participe à de nombreuses réactions chimiques essentielles à la vie, comme la digestion et la respiration.

Les glucides sont des molécules organiques composées de carbone (C), d'hydrogène (H) et d'oxygène (O), avec un ratio hydrogène/oxygène de deux pour un (2:1). Ils répondent à la formule générale Cm(H2O)n avec m ≥ n.

Les glucides sont classés en deux catégories principales : les oses (monosaccharides) et les osides (disaccharides, oligosaccharides et polysaccharides).

Les monosaccharides sont les unités de base de tous les autres glucides.

La taille de la molécule de glucide influence sa solubilité dans l'eau. Plus la molécule est grosse, moins elle est soluble.

Les monosaccharides sont classés en fonction du nombre d'atomes de carbone et de la nature de leur fonction réductrice (aldéhyde ou cétone).

Les glucides fournissent une source d'énergie facilement utilisable pour l'organisme.

Les cellules synthétisent ou dégradent les macromolécules par des mécanismes chimiques identiques.

La synthèse des macromolécules se fait par une réaction de condensation, tandis que leur dégradation se fait par une réaction d'hydrolyse.

Des sucres simples contenant cinq atomes de carbone. Ils forment des petites molécules cycliques, comme le ribose.

Des sucres simples contenant six atomes de carbone. Le glucose est un exemple d'hexose, présent dans le sang.

La transformation d'une molécule de sucre linéaire en une structure cyclique.

La forme cyclique d'un sucre à six sommets, ressemblant au pyrane.

La forme cyclique d'un sucre à cinq sommets, ressemblant au furane.

L'atome de carbone dans une molécule de sucre qui devient asymétrique lors de la cyclisation.

Deux formes possibles d'un sucre cyclique, distinguées par la position d'un groupe hydroxyle (-OH).

La structure cyclique d'un sucre simple en solution est plus stable que sa forme linéaire.

Les acides gras sont des molécules organiques composées d'une longue chaîne carbonée avec un groupement carboxylique à une extrémité.

Les acides gras saturés ne contiennent aucune double liaison entre les atomes de carbone.

Ce sont des acides gras avec au moins une double liaison entre les atomes de carbone.

La longueur de la chaîne carbonée correspond au nombre d'atomes de carbone.

La présence ou l'absence de doubles liaisons affecte la flexibilité et la forme de la molécule.

Le groupement carboxylique est hydrophile, tandis que la chaîne carbonée est hydrophobe.

Les acides gras sont classés en fonction du nombre de carbones et de la présence ou non de doubles liaisons.

Le nombre d'atomes de carbone est presque toujours pair dans les acides gras.