Química Biológica Módulo 1

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Questions and Answers

¿Qué tipo de enlace se considera relativamente fuerte y es común entre moléculas polares en un medio acuoso?

Fuerza de Van der Waals

Enlace covalente no polar

Puente de hidrógeno (correct)

Enlace iónico

¿Cuál de las siguientes interacciones es más débil y mantiene unidas temporalmente átomos o moléculas no polares?

Fuerzas de Van der Waals (correct)

Enlace covalente

Puentes salinos

Puentes de hidrógeno

¿Qué tipo de interacciones intervienen en los procesos biológicos donde las moléculas se interaccionan y se separan?

Enlaces metálicos

Interacciones débiles (correct)

Interacciones cation-anión

Enlaces covalentes

¿Qué tipo de enlaces establecen los iones Na, K y Cl entre sí debido a sus cargas opuestas?

Enlaces iónicos Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal característica de los grupos funcionales que se comportan como ácidos o bases en pH fisiológico?

Presentan una carga real (ión) Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función de la bioquímica?

Explicar las estructuras y funciones de los seres vivos desde una perspectiva química Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza a los compuestos de la química orgánica?

Son compuestos que se basan en el carbono Signup and view all the answers

¿Qué es un ion?

Un átomo que ha perdido o ganado electrones, adquiriendo carga Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el enlace covalente es correcta?

Los electrones de valencia se comparten entre los átomos involucrados. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los átomos es correcta?

Los átomos son indivisibles en condiciones normales Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza al enlace covalente polar?

Se forma un dipolo debido a la diferencia en electronegatividades. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes enunciados describe correctamente una biomolécula?

Son moléculas orgánicas que tienen carbono en su estructura Signup and view all the answers

¿Cómo se forma un enlace covalente coordinado?

Un átomo aporta un par de electrones y el otro un orbital vacío. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta respecto a los grupos funcionales?

Determinan las interacciones entre biomoléculas. Signup and view all the answers

¿Qué se puede afirmar sobre la estructura de las moléculas biológicas formadas por carbono?

Pueden formar estructuras lineales, ramificadas y cíclicas. Signup and view all the answers

¿Qué define el número atómico (Z) de un átomo?

El número de protones en el núcleo Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre isótopos es correcta?

Tienen diferente número de neutrones y diferente masa atómica Signup and view all the answers

¿Qué determinan los electrones de valencia en un átomo?

La reactividad del elemento en las reacciones químicas Signup and view all the answers

¿Qué son los grupos funcionales en las biomoléculas?

Asociaciones entre átomos que proporcionan características funcionales Signup and view all the answers

La electronegatividad de un átomo se relaciona con:

La capacidad de atraer electrones compartidos Signup and view all the answers

¿Qué representan las biomoléculas en un organismo vivo?

Sustancias que están en constante cambio y reacción Signup and view all the answers

¿Qué determina la valencia de un elemento químico?

El tipo de enlaces que forma con otros átomos Signup and view all the answers

Los elementos más electronegativos presentes en seres vivos son:

Oxígeno y Nitrógeno Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza a las interacciones hidrofóbicas entre moléculas no polares?

Se deben a la repulsión del agua por moléculas no polares. Signup and view all the answers

¿Qué rol tienen los nucleófilos en las reacciones químicas?

Son ricos en electrones y atacan grupos cargados positivamente. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de reacciones son más comunes y se encuentran en equilibrio?

Reacciones reversibles. Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la constante redistribución de electrones en los átomos?

Causa fluctuaciones en la atracción o repulsión. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes moléculas es considerada un polisacárido?

Quitina. Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de los grupos funcionales en las moléculas biológicas?

Ofrecer sitios reactivos para reacciones químicas. Signup and view all the answers

En una reacción REDOX, ¿qué implica la ganancia de átomos de hidrógeno?

Reducción de un compuesto. Signup and view all the answers

¿Qué ocurre en reacciones de condensación?

Se liberan moléculas de agua. Signup and view all the answers

Study Notes

Bioquímica

Ciencia que estudia las estructuras y funciones de los seres vivos desde una perspectiva química.
Analiza la composición de biomoléculas y los procesos metabólicos asociados.

Elementos Químicos

La vida se compone principalmente de elementos como carbono, hidrógeno, oxígeno, y nitrógeno (CHON).
El agua y el oxígeno son esenciales para los organismos vivos.
Los sistemas biológicos son definidos por parámetros termodinámicos.

Células

La célula es la unidad básica de los organismos vivos, diferenciándose entre eucariotas y procariotas.

Biomoléculas

Moléculas orgánicas que contienen carbono y son fundamentales para la vida.
Se clasifican en carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.

Estructura Atómica

Los átomos son la unidad básica de la materia, compuestos por protones, neutrones y electrones.
Iones se forman cuando los átomos ganan o pierden electrones; cationes (positivos) y aniones (negativos).

Isótopos

Isótopos son átomos del mismo elemento con diferente número de neutrones y masa atómica.

Enlaces Químicos

Enlace Covalente: Se forman al compartir electrones entre átomos.
Enlace Covalente Polar: Implica átomos con diferente electronegatividad, creando un dipolo.
Enlace Covalente Coordinado: Un átomo aporta el par de electrones compartidos.

Grupos Funcionales

Asociaciones de átomos que determinan las propiedades y reactividad de las biomoléculas.
Ejemplos incluyen grupos hidroxilo (–OH), carboxilo (–COOH), amino (–NH2).

Interacciones Débiles

Cruciales para procesos biológicos; incluyen puentes de hidrógeno, enlaces iónicos, interacciones de Van der Waals y fuerzas hidrofóbicas.

Reacciones Químicas

Reacciones REDOX: Implican la pérdida de átomos de hidrógeno (oxidación) y la ganancia de oxígeno, o viceversa (reducción).
Reacciones de Condensación: Resultan en la formación de enlaces mediante la eliminación de agua.

Polisacáridos

Ejemplos incluyen almidón y glucógeno (fuentes de energía) y celulosa (estructura en plantas).

Aminoácidos

Constituyen las proteínas; cada uno tiene una estructura básica de un grupo amino, un grupo carboxilo y una cadena lateral.

Término de Reacción

Equilibrio Químico: Estado en el que las velocidades de reacción directa e inversa son iguales, característico de muchas reacciones biológicas.

Reactividad

La presencia de grupos funcionales proporciona sitios reactivos, donde pueden ocurrir uniones o reacciones entre biomoléculas.
Nucleófilos: Atraídos por núcleos positivos, ricos en electrones.
Electrófilos: Atraídos por electrones, generalmente deficientes en electrones.

Importancia de la Electronegatividad

Oxígeno y nitrógeno son altamente electronegativos, influyendo en la polaridad y reactividad de las biomoléculas.

Conclusión

La bioquímica es fundamental para entender los procesos vitales, interacciones moleculares y reacciones que sustentan la vida.

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Description

Este cuestionario cubre los fundamentos de la bioquímica y bioenergética en el contexto de la química biológica. Se centra en la composición de biomoléculas, los elementos químicos esenciales para la vida y los procesos metabólicos. Ideal para estudiantes que deseen profundizar en la bioquímica fundamental.

Química Biológica Módulo 1 - Fundamentos

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