quiz image

Производственное культивирование микроорганизмов

DefeatedBlueLaceAgate avatar
DefeatedBlueLaceAgate
·
·
Download

Start Quiz

Study Flashcards

10 Questions

: 0 , dS x DS DS d y D ; S0 S ; 31 y ; dS d . DS0 , DS , , x y . 0 dS d , D ., 0 ( ) x DS S y 0 x yS S ( ). max Ks S max. DKs S D 0 , s c DK x yS D D D , max. , D max, S ( S S0, ..S S0)., D max S S0, X ., , , . . 4.7 : , - 32 , . , , . , ( ), . . ( max), ., .

Когда скорость разбавления D приближается к μmax, концентрация лимитирующего субстрата S резко возрастает и стремится к ______

бесконечности

Когда D → μmax и S → S0, то значение X стремится к ______

нулю

В этих условиях происходит вымывание культуры и поддержание скорости разбавления, равной максимальной удельной скорости роста, ______

невозможно

На рис. 4.7 представлено влияние скорости разбавления на основные показатели хемостатной культуры: плотность популяции, продолжительность удвоения биомассы, концентрация лимитирующего субстрата в культуральной жидкости и ______

продуктивность культуры

С увеличением скорости разбавления от нуля до величины, близкой к критической, плотность популяции меняется ______

незначительно

Концентрация субстрата в ферментаторе в широком диапазоне скорости разбавления близка к ______

нулю

Когда скорость разбавления приближается к критической (при этом μ → μmax), резко усиливается вымывание культуры из ферментатора. Следовательно, устойчивое состояние хемостатной культуры невозможно при максимальной скорости роста в связи с вымыванием культуры при малейшем увеличении скорости ______

протока

Следовательно, 0 ( )   μ x DS S y или 0 x  yS S ( ). Из уравнения Моно max μ μ μ Ks S   или max.μ DKs S D   С учетом этого можем записать 0 , s c DK x yS D D          где Dс – критическая скорость разбавления, соответствующая максимальной удельной скорости роста μmax.Из приведенных уравнений видно, что когда D приближается к μmax, концентрация лимитирующего субстрата S резко возрастает и стремится к ______ (на практике S ≤ S0, т.е.S → S0).

бесконечности

Однако, когда D → μmax и S → S0, то значение X стремится к ______.

нулю

Learn about the main stage of the technological process of producing biopreparations, focusing on different cultivation methods of microorganisms. Explore the classification of ways and processes of cultivating microorganisms, including deep and surface cultivation.

Make Your Own Quizzes and Flashcards

Convert your notes into interactive study material.

Get started for free

More Quizzes Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser