Piante Medicinali e Botanica Farmaceutica
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Questions and Answers

Qual è la principale funzione dei tessuti tegumentali nelle piante?

  • Protezione e regolazione degli scambi con l'ambiente (correct)
  • Assorbimento di nutrienti dalle radici
  • Produzione di sostanze nutritive
  • Conduzione di linfa
  • Cosa rende i tessuti tegumentali impermeabili?

  • La presenza di cellule morte
  • Il tipo di cellule vegetali utilizzate
  • La modifica delle pareti cellulari da parte di cutina o suberina (correct)
  • La presenza di clorofilla
  • Quali cellule compongono il tessuto epidermico tra i tessuti tegumentali?

  • Cellule del floema
  • Cellule xilematiche
  • Cellule morte
  • Cellule vive (correct)
  • Quale delle seguenti affermazioni è vera riguardo ai tessuti tegumentali?

    <p>Devono evitare la perdita di acqua e difendere dalla radiazione</p> Signup and view all the answers

    Quale tessuto è caratterizzato dalla presenza di cellule morte e modificate da suberina?

    <p>Sughero</p> Signup and view all the answers

    Quale pianta medicinale è nota per le sue proprietà nel trattamento del Parkinson e dell'Alzheimer?

    <p>Gingko biloba</p> Signup and view all the answers

    Quale composto alcaloide è ottenuto dal papavero da oppio?

    <p>Morfina</p> Signup and view all the answers

    Qual è la definizione di pianta medicinale secondo l'OMS?

    <p>Ogni vegetale con sostanze terapeutiche o precursori chimici</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti piante è utilizzata per il trattamento delle insufficienze cardiache?

    <p>Digitalis purpurea</p> Signup and view all the answers

    Quale di questi è un principio attivo ricavato dal salice?

    <p>Acido acetilsalicico</p> Signup and view all the answers

    Quantità di specie vegetali commercializzate a livello internazionale?

    <p>3000</p> Signup and view all the answers

    Cosa si intende per droga vegetale?

    <p>La parte di pianta conservata per uso terapeutico</p> Signup and view all the answers

    Qual è un'applicazione etnobotanica delle piante medicinali?

    <p>Scoperte scientifiche</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione sui leucoplasti è corretta?

    <p>Sono incolori e si trovano in organi di riserva.</p> Signup and view all the answers

    Cosa caratterizza la struttura degli amiloplasti?

    <p>Presentano una doppia membrana e grandi granuli di amido.</p> Signup and view all the answers

    Qual è la principale funzione degli elaioplasti?

    <p>Riserva di grassi.</p> Signup and view all the answers

    Quali sono le due forme principali di amido presenti negli amiloplasti?

    <p>Amilosio e amilopectina.</p> Signup and view all the answers

    Come si presenta l'amilosio?

    <p>Catene lineari in elica.</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni è vera riguardo allo stroma degli amiloplasti?

    <p>È particolarmente abbondante e privo di membrane.</p> Signup and view all the answers

    Quale tipo di leucoplasto è speciale per la riserva di proteine?

    <p>Proteoplasti.</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione descrive correttamente i tilacoidi negli amiloplasti?

    <p>Sono frammentari e rudimentali.</p> Signup and view all the answers

    Qual è una caratteristica principale degli ezioplasti?

    <p>Assenza di tilacoidi</p> Signup and view all the answers

    Cosa forma il corpo prolamellare negli ezioplasti?

    <p>Un sistema di tubuli</p> Signup and view all the answers

    Qual è la funzione principale dei cloroplasti?

    <p>Fotosintesi</p> Signup and view all the answers

    In quali organismi si trovano generalmente i cloroplasti?

    <p>Eucarioti fotosintetici in generale</p> Signup and view all the answers

    Perché le piante eziolate si presentano di colore bianco-giallastro?

    <p>Mancanza di clorofilla</p> Signup and view all the answers

    Come avviene lo sviluppo degli ezioplasti verso cloroplasti?

    <p>Interrotto per mancanza di luce</p> Signup and view all the answers

    Quali sono le dimensioni dei cloroplasti nelle piante superiori?

    <p>Piccole e mobili</p> Signup and view all the answers

    Qual è la colorazione distintiva data dalla clorofilla?

    <p>Verde</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni descrive meglio le cellule meristematiche?

    <p>Cellule giovani quasi prive di vacuoli</p> Signup and view all the answers

    Cosa avviene durante la formazione dei provacuoli?

    <p>Appaiono vescicolette di piccole dimensioni</p> Signup and view all the answers

    Quale fase rappresenta il più avanzato stadio di distensione cellulare?

    <p>Cellule adulte con vacuoli grandi</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'ipotesi più accreditata riguardo alla formazione dei vacuoli?

    <p>L'apparato del Golgi collabora con il reticolo endoplasmatico</p> Signup and view all the answers

    Cosa si intende per vacuolizzazione centralizzata?

    <p>La fusione di più vacuoli in uno grande</p> Signup and view all the answers

    Quale funzione ha il tonoplasto nel vacuolo?

    <p>Consentire scambi di sostanze</p> Signup and view all the answers

    Quali componenti partecipano alla formazione di un vacuolo secondo l'ipotesi GERL?

    <p>Reticolo endoplasmatico, Golgi, e liosomi</p> Signup and view all the answers

    In una cellula adulta, dove si trova generalmente il nucleo?

    <p>Adeso alle pareti della cellula</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Piante Medicinali

    • Circa 3.000 specie vegetali sono commercializzate a livello internazionale, dopo aver superato protocolli scientifici ufficiali.

    • L'uso etnobotanico di una specie è il punto di partenza per importanti scoperte scientifiche.

    • La botanica farmaceutica è una scienza moderna con origini antiche (2000 a.C.).

    • Esempi di specie vegetali con proprietà medicinali:

      • Ginkgo biloba: utilizzata per le sue foglie che contengono sostanze che migliorano la microcircolazione, in particolare quella cerebrale. Trova applicazione nel trattamento del Parkinson, Alzheimer e come integratore per la memoria.
      • Papaver sonniferum (papavero da oppio): incidendo il frutto immaturo si ottiene l'oppio, da cui si estraggono alcaloidi con proprietà farmacologiche (morfina per il dolore nei malati terminali, codeina per inibire la tosse, papaverina, ecc.)
      • Digitalis purpurea: da essa si ricavano potenti cardiotonici utilizzati per il trattamento delle insufficienze cardiache. È importante notare il potenziale rischio di accumulo.
      • Aspirina: ottenuta dall'acido acetilsalicilico, di origine vegetale (salice).
      • Buscopan: contiene iosciamina, estratta dall'iosciamus niger.
      • Centella: utilizzata per migliorare la circolazione.
      • Mirtillo: utilizzato per le sue proprietà benefiche sulla circolazione.
      • Lanoxin: contiene digossina, estratta dalla digitalis purpurea.
      • Muscoril: prodotto con il colchico autunnale.
    • Negli ultimi 30 anni, 441 specie vegetali sono state utilizzate per la produzione di farmaci, il 23% dei quali è composto da prodotti naturali.

    Fitoterapia, Omeopatia e Nutraceutica

    • Esistono circa 7.000 composti medicinali nella farmacopea moderna derivati dalle piante.
    • Definizione di pianta medicinale secondo l'OMS: "ogni vegetale che contiene, in uno o più dei suoi organi, sostanze che possono essere utilizzate a fini terapeutici o che sono precursori di emisintesi chemiofarmaceutiche".
    • La parte di una pianta prelevata e conservata (spesso allo stato secco) ai fini di utilizzo terapeutico si chiama droga vegetale.
    • Non confondere il termine droga vegetale con il termine inglese drug, che significa farmaco.

    Ezioplasti

    • Gli ezioplasti sono organuli vegetali simili ai cloroplasti, ma privi di clorofilla.
    • Si distinguono dai cloroplasti per la presenza di una doppia membrana interna che contiene vescicolette disposte in modo disordinato, formando una struttura chiamata corpo prolamellare.
    • Le piante e le parti vegetali con ezioplasti hanno un colore bianco-giallastro e vengono definite eziolate.
    • Caratteristiche degli ezioplasti:
      • Assenza di tilacoidi.
      • Presenza di un sistema di tubuli: corpo prolamellare.
      • Sviluppo verso cloroplasti interrotto a causa della mancanza di luce.

    Cloroplasti

    • I cloroplasti sono organuli presenti in tutti gli eucarioti fotosintetici: Alghe, Licheni (pro-parte), Muschi, Felci, Gimnosperme e Angiosperme.
    • Si trovano nelle parti verdi della pianta.
    • La loro funzione principale è la fotosintesi.
    • Si riconoscono per la presenza di clorofilla, che conferisce la colorazione verde ed è essenziale per la fotosintesi, in quanto cattura il fotone (energia luminosa) e la trasforma in energia chimica.
    • La forma, le dimensioni e il numero dei cloroplasti variano a seconda della pianta. Ad esempio, nelle alghe un cloroplasto di grandi dimensioni con forma variabile e complessa (spiralato, a nastro, a stella, a tavoletta) e immobile, mentre nelle piante superiori i cloroplasti sono più piccoli e numerosi, possono muoversi nel citoplasma e catturare la luce in diverse ore del giorno.

    Struttura dei Cloroplasti

    • I cloroplasti sono organuli complessi con una struttura a doppia membrana, che delimita lo stroma, al cui interno si trovano i tilacoidi.

    Leuco plasti

    • I leucoplasti si trovano nelle parti non verdi della pianta.
    • Sono incolori.
    • La loro funzione principale è quella di riserva, infatti si trovano negli organi di riserva come radici, fusti modificati (come tuberi), o nei semi.
    • Classificazione in base al tipo di sostanza di riserva:
      • Amiloplasti: riserva di amido.
      • Proteoplasti: riserva di proteine.
      • Elaioplasti: riserva di grassi.

    Struttura dei Leuco plasti

    • I leucoplasti sono delimitati da una membrana esterna.
    • I sistemi di tilacoidi sono frammentari e rudimentali.
    • Lo stroma è particolarmente abbondante e contiene granuli di amido secondario.

    Amiloplasti (statoliti)

    • Gli amiloplasti sono leucoplasti specializzati nella riserva di amido.
    • L'amido è un polisaccaride formato da catene di molecole di glucosio unite da legami α-1, 4 organizzate in due forme:
      • Amilosio: catene lineari formate da 200-2000 unità di glucosio ripiegate a elica.
      • Amilopectina: catene ramificate formate da centinaia di migliaia di residui di glucosio, con ramificazioni formate da legami α-1,6 e ogni ramo contiene 20-30 unità di glucosio.
    • L'amilopectina è più abbondante dell'amilosio nell'amido, l’amilosio può mancare in alcuni casi.
    • L'amido primario si trova nei cloroplasti, viene idrolizzato e trasformato in amido secondario, che si presenta in granuli.

    Vecuoli

    • I vacuoli sono organuli presenti nelle cellule vegetali.
    • Giocano un ruolo fondamentale nell'accrescimento cellulare e nella regolazione del turgore cellulare.
    • I vacuoli sono delimitati da una membrana chiamata tonoplasto, attraverso cui avvengono gli scambi tra il citoplasma e il succo vacuolare.
    • Il succo vacuolare contiene acqua, sali minerali, zuccheri, acidi organici, pigmenti e altri metaboliti.
    • Funzioni dei vecchi:
      • Regolazione del turgore cellulare.
      • Stoccaggio di sostanze di riserva.
      • Degradazione di sostanze di scarto.
      • Controllo dell'equilibrio idrico.
      • Mantenimento del pH cellulare.

    Formazione del Vacuolo

    • La formazione dei vacuoli inizia negli stadi giovanili della cellula vegetale, a partire da piccoli provacuoli.
    • I provacuoli aumentano di dimensioni e confluiscono in un unico grande vacuolo centrale.
    • Ipotesi più accreditata per la formazione dei vacuoli: Ipotesi GERL, secondo la quale i vacuoli si formano dalla fusione di vescicole derivanti dal reticolo endoplasmatico, dall'apparato del Golgi e dai lisosomi.
    • L'origine dei vacuoli può variare in diversi tipi cellulari.

    Tonoplasto

    • Il tonoplasto è una membrana semipermeabile che delimita il vacuolo.
    • Regola gli scambi tra il vacuolo e il citoplasma, controllando l'entrata e l'uscita dei soluti.
    • Il tonoplasto è una membrana asimmetrica, con glicidi rivolti verso la cavità del vacuolo.

    Tessuti Tegumentali

    • I tessuti tegumentali sono tessuti di protezione che rivestono la pianta.
    • Possono essere formati sia da cellule vive che da cellule morte.
    • I tessuti tegumentali hanno una funzione protettiva, consentono e controllano gli scambi tra l'ambiente interno ed esterno della pianta.
    • Offrono protezione dalla perdita di acqua, dalle radiazioni luminose eccessive, dagli agenti atmosferici e dai parassiti.
    • I tessuti tegumentali sono caratterizzati da cellule strettamente adese, senza spazi intercellulari.
    • Le pareti cellulari possono essere modificate con cutina o suberina, rendendole impermeabili.
    • TESSUTI TEGUMENTALI VIVI:
      • Epidermide: riveste le foglie, i fiori e i fusti giovani.
      • Rizoderma: riveste le radici.
      • Endoderma: riveste lo strato più interno della corteccia della radice.
    • TESSUTI TEGUMENTALI MORTI:
      • Esoderma: riveste i fusti di piante legnose.
      • Sughero: è un tessuto protettivo impermeabile che si forma sulla superficie dei fusti e delle radici di piante legnose.

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