9_BL_20231023 (Part 1)_Phosphoglyceride und Lipidsynthese Quiz

<p>Tiolgruppen SH</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphoglycerid</p> Signup and view all the answers

<p>Es beeinflusst die Struktur und das Verhalten der Phospholipide.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Spiegelebene läuft durch das Molekül.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Symmetrie</p> Signup and view all the answers

<p>Die Fähigkeit, Substituenten zu unterscheiden</p> Signup and view all the answers

<p>Um achirale Moleküle zu unterscheiden</p> Signup and view all the answers

<p>Die Fähigkeit von Enzymen, achirale Moleküle zu unterscheiden</p> Signup and view all the answers

<p>Die Lipide schützen die Fettsäuren vor dem Wasser.</p> Signup and view all the answers

<p>Detergente sind sehr wasserlöslich, Phosphatidyl-Cholin nicht.</p> Signup and view all the answers

<p>Bildung von zusammengesetzten Partikeln (Myzellen)</p> Signup and view all the answers

<p>Es kommt zu einer Reduktion der Oberflächenspannung.</p> Signup and view all the answers

<p>Durch die Größe der Tropfen, die zerfallen</p> Signup and view all the answers

<p>Die Myzellen zerfallen</p> Signup and view all the answers

<p>Verhüllung des Zytosols und Transport von Proteinen nach außen</p> Signup and view all the answers

<p>Aggregat von Phospholipiden und anderen Molekülen</p> Signup and view all the answers

<p>Gesättigte Fettsäuren haben keine Doppelbindungen, ungesättigte Fettsäuren besitzen mindestens eine Doppelbindung.</p> Signup and view all the answers

<p>Cis-Doppelbindungen</p> Signup and view all the answers

<p>Palmitinsäure</p> Signup and view all the answers

<p>Carboxylgruppe</p> Signup and view all the answers

<p>Bildung von Zellmembranen</p> Signup and view all the answers

<p>Gesättigte Fettsäuren</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphate und Ethanolamine</p> Signup and view all the answers

<p>Cardiolipin</p> Signup and view all the answers

<p>Sie bilden eine Doppelschicht</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphoesterbindung</p> Signup and view all the answers

<p>Aufgrund der Art und Weise, wie sie synthetisiert werden</p> Signup and view all the answers

<p>Glycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Erhöht die strukturelle Stabilität der Membranen</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphate und Ethanolamine</p> Signup and view all the answers

<p>Ethanolamine und Inositole</p> Signup and view all the answers

<p>Bildung von Phosphoesterbindungen</p> Signup and view all the answers

<p>Schmelzpunkt</p> Signup and view all the answers

<p>Hydrolyse</p> Signup and view all the answers

<p>Triacylglycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Verästerung</p> Signup and view all the answers

<p>Phospholipid</p> Signup and view all the answers

<p>Fette</p> Signup and view all the answers

<p>C-Atom 9-10</p> Signup and view all the answers

<p>Glycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Fettsäure mit Glycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphat</p> Signup and view all the answers

<p>Trend 2: Doppelbindungen</p> Signup and view all the answers

<p>Sie ermöglichen die Bildung von separaten Kompartimenten, in denen verschiedene Reaktionen stattfinden können.</p> Signup and view all the answers

<p>Es hat einen reduzierenden Charakter aufgrund der Moleküle, die mit Sauerstoff reagieren würden und diesen schnell wegnehmen.</p> Signup and view all the answers

<p>Sie umgibt die gesamte Zelle und trennt sie von der äußeren Umgebung ab.</p> Signup and view all the answers

<p>Sie ermöglichen die Bildung von Kompartimenten, die verschiedene chemische Reaktionen und sogar unterschiedliche Chemie unterstützen.</p> Signup and view all the answers

<p>Negativ (Minus eins)</p> Signup and view all the answers

<p>Vier</p> Signup and view all the answers

<p>Es hat zwei identische Hälften und ist doppelt in beide Richtungen verestert.</p> Signup and view all the answers

<p>Aufgrund der Logik ihres Aufbaus in zwei Schritten.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Zis-Doppelbindung in der Oleoyl-Kette.</p> Signup and view all the answers

<p>Neutral</p> Signup and view all the answers

<p>Zwei</p> Signup and view all the answers

<p>Seringruppe</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphatgruppe</p> Signup and view all the answers

<p>Zwitterion mit neutraler Netto-Ladung und zwei lokalisierten Ladungen.</p> Signup and view all the answers

<p>Gerade Anzahl aufgrund der Logik des Aufbaus in zwei Schritten.</p> Signup and view all the answers

<p>Esterbindung</p> Signup and view all the answers

<p>Entweder via Golgi direkt nach außen, das sind sekretorische Proteine, oder es endet in einem anderen Kompartiment, zum Beispiel einem Lysosom.</p> Signup and view all the answers

<p>Ein Aggregat von Phospholipiden und anderen Molekülen.</p> Signup and view all the answers

<p>Gesättigte Fettsäuren haben keine Doppelbindungen und sind durch Wasserstoffatome gesättigt, während ungesättigte Fettsäuren eine oder mehrere Doppelbindungen besitzen.</p> Signup and view all the answers

<p>Palmitinsäure ist eine gesättigte Fettsäure mit 16 Kohlenstoffen und Oleinsäure ist eine ungesättigte Fettsäure mit 18 Kohlenstoffen.</p> Signup and view all the answers

<p>Trivialnamen sind historische Namen, die für Fettsäuren existieren. Im ersten Semester ist es wichtig, sich zwei Trivialnamen zu merken: Palmitinsäure und Oleinsäure.</p> Signup and view all the answers

<p>Detergentien sind Tenside, die die Oberflächenspannung von Wasser beeinflussen. Sie unterscheiden sich von Phosphatidyl-Cholin in Bezug auf ihre Struktur und ihre Funktion.</p> Signup and view all the answers

<p>Phospholipide sind organische Moleküle mit einer Säuregruppe und einem langen Fettsäurerest. In wässrigen Lösungen bilden sie Lipiddoppelschichten oder Mizellen.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Hauptkomponenten der Kopfgruppen von Phospholipiden sind Alkohole wie Glycerin und Phosphatgruppen.</p> Signup and view all the answers

<p>Ungesättigte Fettsäuren beeinflussen die Fluidität und Flexibilität von Membranen und können auch als Vorläufer von Signalmolekülen dienen.</p> Signup and view all the answers

<p>Das Endoplasmatische Retikulum dient hauptsächlich der Verhüllung des Zytosols und dem Transport von Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Trivialnamen sind historische Namen, die für Fettsäuren existieren.</p> Signup and view all the answers

<p>Das ER interagiert mit anderen zellulären Strukturen wie dem Zytoskelett, der extrazellulären Matrix, Glykanen und weiteren.</p> Signup and view all the answers

<p>Trivialnomenklatur und systematische Nomenklatur</p> Signup and view all the answers

<p>Schmelzpunkte</p> Signup and view all the answers

<p>Anzahl und Lage der Doppelbindungen</p> Signup and view all the answers

<p>Die Länge der Fettsäure</p> Signup and view all the answers

<p>Ein Molekül mit drei Hydroxylgruppen, das sich mit Fettsäuren veresteren kann</p> Signup and view all the answers

<p>Triacylglycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Sie spielt eine wesentliche Rolle für das Membranverhalten durch ein vollständiges oder partielles Ausfüllen der Phospholipid-Moleküle</p> Signup and view all the answers

<p>eine Hirnenergiequelle mit hohem Energiegehalt</p> Signup and view all the answers

<p>Natriumhydroxidhydrolyse, bei der das Glycerin freigesetzt wird</p> Signup and view all the answers

<p>glycerinische Estere mit Phosphat</p> Signup and view all the answers

<p>Anzahl und Positionen der Veresterung an den Hydroxylgruppen</p> Signup and view all the answers

<p>Glycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Die Lipid-Doppelmembran</p> Signup and view all the answers

<p>Detergentien sind ähnliche Moleküle, die geringer hydrophober und höher hydrophiler Teile haben. Sie sind wohllöslich in Wasser und bilden Monomere und Myzellen.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Zusatz von Detergenten verändert die Oberflächenspannung von Wasser. Sie wird beeinflusst, indem die Monomere der Detergents an der Oberfläche sammeln und ihre hydrophoben Teile in Richtung des Lufts richten.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Oberflächenspannung ist wichtig für die Schwimmfähigkeit von Objekten wie Enten oder Wasserläufern.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Oberflächenspannung kann durch die Größe der Tröpfchen gemessen werden, die bei zunehmendem Detergent kleiner werden.</p> Signup and view all the answers

<p>Ab einer bestimmten Detergent-Konzentration bilden sich keine zusätzlichen oberflächenaktiven Monomere mehr, sondern es bilden sich Myzellen.</p> Signup and view all the answers

<p>Bei Zusatz von Detergenten wird die Oberflächenspannung von Wasser verändert.</p> Signup and view all the answers

<p>Detergentien bilden Monomere und Myzellen in Wasser.</p> Signup and view all the answers

<p>Lipide bilden ein Rundgezeichnetes Konstrukt, um ihre niedrigste Energie zu erreichen.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Lipid-Doppelmembran besteht aus runden, kugelförmigen Gebilden mit Doppelschichten.</p> Signup and view all the answers

<p>Lipid-Doppelmembranen sind in Wasser nicht löslich, während Detergentien wohllöslich in Wasser sind.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Oberflächenspannung des Wassers wird kaputt gemacht, wenn die Monomere der Detergents an der Oberfläche sammeln und ihre hydrophoben Teile in Richtung des Lufts richten.</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität beschreibt die Fähigkeit, zwischen links und rechts unterscheiden zu können und ist wichtig für biochemische Prozesse wie den Zitratzyklus.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Struktur des Glycerinmoleküls in der Fischerprojektion ist nicht chiral, weil es sich spiegelbildlich reflektiert und somit keine chirale Natur aufweist.</p> Signup and view all the answers

<p>Die chirale Struktur von Enzymen ermöglicht es, mit achiralen Molekülen wie Phosphoglyceriden zu interagieren und sie zu unterscheiden.</p> Signup and view all the answers

<p>Das Vorhandensein einer Spiegelebene führt dazu, dass chirale Objekte spiegelbildliche Paare bilden, während achirale Objekte keine Spiegelbilder besitzen.</p> Signup and view all the answers

<p>Ein chiralenes Enzym besteht aus L-Aminosäuren und kann zwischen links und rechts unterscheiden.</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphoglycerid ist ein wesentlicher Bestandteil von Zellmembranen, da es die strukturelle Integrität und Funktion der Membranen gewährleistet.</p> Signup and view all the answers

<p>Das Glycerinmolekül hat eine spezielle chirale Struktur mit zwei Hydroxylgruppen und einem chiralen Zentrum.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Begriff Chiralität wird im Zitratzyklus und anderen biochemischen Prozessen häufig verwendet.</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphoglyceride kommen als Abbau- oder Zwischenprodukt in der Lipid- oder Phospholipidsynthese vor und sind wichtige Bausteine für die Bildung von Membranen.</p> Signup and view all the answers

<p>Die chirale Struktur von Enzymen ermöglicht es, mit achiralen Molekülen wie Phosphoglyceriden zu interagieren und sie zu unterscheiden.</p> Signup and view all the answers

<p>Das Glycerinmolekül hat eine spezielle Struktur mit zwei Hydroxylgruppen und einem chiralen Zentrum.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Begriff Chiralität ist im Zitratzyklus und anderen biochemischen Prozessen von Bedeutung, da er die Fähigkeit von Enzymen beschreibt, zwischen links und rechts unterscheiden zu können.</p> Signup and view all the answers

<p>Plasmamembran = Umgibt die ganze Zelle und trennt sie von der Umgebung ab Zytosol = Reduzierende Umgebung, in der Proteine bestimmte Tiolgruppen vorliegen können Organellenmembranen = Umgeben die Organellen und ermöglichen verschiedene Reaktionen in abgetrennten Kompartimenten Kompartimente = Ermöglichen es der Zelle, verschiedene Reaktionen in abgetrennten Bereichen stattfinden zu lassen</p> Signup and view all the answers

<p>Zysteine = Können in reduzierender Umgebung als Tiolgruppen SH vorliegen Sauerstoff = Wird von Molekülen im Zytosol schnell weggenommen, da es eine reduzierende Umgebung ist Glycerinmolekül = Wesentlich für die Bildung von Phosphoglyceriden und besitzt drei Hydroxylgruppen Phosphatidyl-Cholin = Besitzt eine Phosphatgruppe an der 3. Position des Glycerinmoleküls</p> Signup and view all the answers

<p>Phospholipide = Besitzen eine Doppelmembranstruktur und sind amphiphil Kardiolipin = Besitzt vier Acylketten und eine einzigartige Kopfgruppe Fette = Bilden Detergentien, wenn sie in Wasser sind und besitzen keine Membranstruktur Detergentien = Verhalten sich in Wasser anders als Phospholipide und bilden keine Membranstruktur</p> Signup and view all the answers

<p>Zitratzyklus = Bedeutung von Chiralität bei enzymatischen Reaktionen Lipidsynthese = Rolle von Phosphoglyceriden bei der Bildung von Lipiden Esterifizierung = Ergebnis der Verbindung von Alkoholen mit Säuren Detergentienbildung = Interaktionen mit Phospholipiden und Beeinflussung der Oberflächenspannung von Wasser</p> Signup and view all the answers

<p>Unlösliche Fettsäuren in Wasser = Bilden eine trübe Suspension Lipid-Doppelschichten = Elektronenmikroskopie-Bilder zeigen deren Bildung Phosphatidyl-Kolin-Moleküle = Bilden Doppelschichten Detergente = Verhalten sich anders in Wasser und verändern die Oberflächenspannung</p> Signup and view all the answers

<p>Untersuchungen mit unlöslichen Fettsäuren in Wasser = Durchgeführt werden Verhalten von Detergenten in Wasser = Ändern die Oberflächenspannung Bildung von Lipid-Doppelschichten = Nachgewiesen durch Elektronenmikroskopie-Bilder Bildung von Trüben Suspensionen = Durch unlösliche Fettsäuren</p> Signup and view all the answers

<p>Detergente = Wohllöslich in Wasser und lösen hydrophobe Substanzen auf Phosphatidyl-Kolin-Moleküle = Bilden Doppelschichten aufgrund geringer Wasserlöslichkeit Unlösliche Fettsäuren in Wasser = Führen zu trüben Suspensionen Oberflächenspannung des Wassers = Kaputt gemacht durch Monomere der Detergente</p> Signup and view all the answers

<p>Membranen dienen als Barriere zwischen dem Zytosol und dem Umwelt-, sekretorischen oder inneren Kompartimenten. = Funktion Membranen sind stabil genug, um größere Moleküle (einschließlich Proteine) durchzulassen. = Eigenschaft Phospholipide sind wichtige Bestandteile aller zellulären Membranen. = Bestandteil Es gibt eine unendliche Vielfalt an Fettsäuren, die in Zellmembranen vorkommen. = Vielfalt</p> Signup and view all the answers

<p>Phospholipide bestehen aus Fettsäuren und Aufsätzen, die an die Fettsäuren binden. = Aufbau Fettsäuren unterscheiden sich in der Anzahl und Verteilung von Doppelbindungen, die es gibt zwischen den Kohlenstoffatomen (unsättigt oder gesättigt). = Bestandteil Die gesättigte Fettsäure Palmitinsäure hat 16 Kohlenstoffatome und kein Doppelbindung. = Beispiel Die ungesättigte Fettsäure Oleinsäure hat 18 Kohlenstoffatome und eine Doppelbindung an der neunten Kohlenstoffgruppe. = Beispiel</p> Signup and view all the answers

<p>Fettsäuren haben systematische Namen und Trivialnamen. = Namen Die systematische Nomenklatur für Fettsäuren berücksichtigt die Länge der Kohlenstoffkette und die Anzahl und Position von Doppelbindungen. = Nomenklatur Fettsäuren unterscheiden sich in der Anzahl und Verteilung von Doppelbindungen, die es gibt zwischen den Kohlenstoffatomen (unsättigt oder gesättigt). = Unterscheidung Die gesättigte Fettsäure Palmitinsäure hat 16 Kohlenstoffatome und kein Doppelbindung. = Eigenschaft</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphatidyl Serin = Serin Phosphatidyl Cholin = Cholin Phosphatidyl Ethanolamin = Ethanolamin Phosphatidyl Inositol = Inositol</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphatidyl Serin = Negativ Phosphatidyl Cholin = Zwitterion Phosphatidyl Ethanolamin = Zwitterion Phosphatidyl Inositol = Zwitterion</p> Signup and view all the answers

<p>Doppelte Veresterung an den Fettsäurepositionen und notwendige Teildarstellung der Kopfgruppe zwischen den beiden Phospholipidkernen = Kardiolipin Zentrales Glycerinmolekül mit zwei verschiedenen Acylgruppen, einer Phosphatgruppe und einer Kopfgruppe = Phospholipide Studium in wässriger Umgebung, wie Stearoyl-Oleoyl-Phosphatidyl-Cholin = Komplexes Lipidmolekül Fettsäuren mit geraden Anzahlen von Kohlenstoffatomen = Die meisten Fettsäuren in Phospholipiden</p> Signup and view all the answers

<p>Palmitoleinsäure hat die Nummer N7 auf der linken Seite der Tabelle. = Fettensäuren haben niedrigere Schmelzpunkte durch Doppelbindungen. Fettensäuren bilden die Grundlage für das Verhalten von Membranen. = Glycerin kann sich mit einer Säuregruppe und einem Alkohol veresteren. Je länger die Fettensäure, desto höher der Schmelzpunkt. = Phosphat macht gemischte Ester mit Glycerin. Fette sind Speichermoleküle in Pflanzen und Tieren. = Fette können mit Natriumhydroxid hydrolysiert und in Fett- und Glycerin getrennt werden.</p> Signup and view all the answers

<p>Glycerin kann sich eins, zwei oder drei Mal veresteren. = Wenn alle drei Positionen mit Fettsäuren besetzt sind, ist es ein Triacylglycerin. Phosphat ist eine Säure und macht gemischte Ester mit Glycerin. = Glycerin ist ein Molekül mit drei Hydroxylgruppen. Glycerin kann sich mit einer Säuregruppe und einem Alkohol veresteren. = Die Phosphatgruppe an der dreier Position hat Bedeutung für die Biologie. Fette können mit Natriumhydroxid hydrolysiert und den Fett- und Glycerin-Bestandteile getrennt werden. = Fette sind Speichermoleküle in Pflanzen und Tieren.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Anzahl Doppelbindungen in Fettensäuren hat Einfluss auf den Schmelzpunkt. = Fettensäuren mit Doppelbindungen haben niedrigere Schmelzpunkte als ungesättigte Fettensäuren. Je länger die Fettensäure, desto höher der Schmelzpunkt. = Die Schmelzpunkte von Fettensäuren haben biologische Bedeutung. Fette sind Speichermoleküle in Pflanzen und Tieren. = Fette können mit Natriumhydroxid hydrolysiert und in Fett- und Glycerin getrennt werden. Veresterung von Glycerin führt zu Estersubstanzen. = Wenn alle drei Positionen mit Fettsäuren besetzt sind, ist es ein Triacylglycerin.</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphoglyceride ist der Grundbestandteil von Phospholipiden in Membranen und wird auch als Abbau oder Zwischenprodukt in Lipidsynthese vorkommen. = Phospholipidsynthese Glycerin, das Molekül in der Mitte, ist chiral und dessen Struktur wird in Fischerprojektion dargestellt. = Glycerin In Fischerprojektion ist die Spiegelebene erkennbar, die die Hydroxylgruppe, das C2-Kohlenstoffatom und das Wasserstoffatom beschreibt, was bedeutet, dass das Molekül nicht chiral ist. = Fischerprojektion Enzyme können wegen ihrer Chiralität zwischen dem eins und dem dreier Atom in Glycerin unterscheiden. = Chiralität in Enzymen</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität = biochemischen Stoffwechselwegen Enzyme = L-Aminosäuren Phosphoglyceride = Membranlipiden Fischerprojektion = Struktur von Glycerin</p> Signup and view all the answers

<p>Enzyme sind aus L-Aminosäuren gebaut und somit chiral, was ihre Fähigkeit erklärt, sich mit achiralen Molekülen wie Phosphoglyceriden zu interagieren und zu unterscheiden. = Chiralität von Enzymen Enzyme können wegen ihrer Chiralität zwischen dem eins und dem dreier Atom in Glycerin unterscheiden. = Erkennung von Chiralität Chiralität ist ein Konzept, das in biochemischen Stoffwechselwegen auftaucht und hier erklärt wird. = Bedeutung von Chiralität in biochemischen Prozessen Enzyme können zwischen achiralen Molekülen wie Phosphoglyceriden unterscheiden. = Interaktion mit achiralen Molekülen</p> Signup and view all the answers