Nutrition and Growth in 5th Grade

Study Notes

อาหารจำเป็นสำหรับการเติบโต

อาหารมีความสำคัญต่อการเติบโตและการพัฒนาของร่างกาย เนื่องจากมีสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ
การขาดสารอาหารอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโต ทั้งทางด้านร่างกายและพัฒนาการของสมอง

สารอาหารหลักที่ให้พลังงาน

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน เป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานในอาหาร
คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่เร็วที่สุด แต่ไขมันให้พลังงานได้มากกว่า

วิตามินในการเจริญเติบโต

วิตามิน A, D, E, และ C มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและฟื้นฟูร่างกาย
วิตามิน D ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมสำหรับการสร้างกระดูก

ธาตุในการสร้างเม็ดเลือดแดง

ธาตุเหล็ก เป็นส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง
การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ส่งผลต่อระดับพลังงานและความแข็งแรง

แหล่งพลังงานสูงสุดในอาหาร

ไขมัน เป็นแหล่งพลังงานสูงสุดเมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
ไขมัน 1 กรัมให้พลังงานประมาณ 9 แคลอรี ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนให้พลังงานประมาณ 4 แคลอรีต่อกรัม

สรุป

อาหารที่ครบถ้วนและหลากหลายจะช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตที่ดีและสุขภาพโดยรวม
การเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญคือกุญแจสู่การมีสุขภาพดีและการเติบโตที่เหมาะสม

Description

This quiz covers the essential nutrients for body growth, the main source of energy in food, the vitamins involved in growth and recovery, and the mineral responsible for red blood cell production. Test your knowledge of nutrition and its role in body development!