مینرال ها در تغذیه
7 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

ما هي المعادن الرئيسية الأكثر انتشارًا في الجسم؟

  • الصوديوم واليود
  • الكالسيوم والبوتاسيوم
  • اليود والزنك
  • الكالسيوم والفوسفور (correct)
  • تسمى المعادن الكبرى بهذا الاسم لأنها توجد في كميات أكبر وتحتاج إلى كميات أكبر في الجسم من المعادن النصفية.

    True

    ما دور الصوديوم في الجسم؟

    يلعب الصوديوم دورًا هامًا في توازن السوائل بالجسم، وهو كذلك يسهم في نقل الإشارات العصبية وانقباض العضلات.

    توجد نسبة عالية من الحديد في Hemoglobin و myoglobin في الجسم.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    ما نقص الحديد يسمى باللغة الطبية؟

    <p>فقر الدم بنقص الحديد</p> Signup and view all the answers

    قم بمطابقة مصادر الحديد التالية مع تصنيفها الأساسي:

    <p>اللحوم الداكنة الخضراء الورقية = مصدر غني بالحديد المكسرات = مصدر غني بالحديد السمك ومأكولات البحر = مصدر غني بالحديد الحبوب والبقوليات الكاملة = مصدر غني بالحديد</p> Signup and view all the answers

    عامل MFP الموجود في اللحوم والأسماك يساهم في زيادة امتصاص ______، حتى ______ غير الهيمي من الأطعمة الأخرى التي تؤخذ في نفس الوقت.

    <p>الحديد</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    المعادن الرئيسية

    • المعادن الرئيسية هي المعادن اللازمة لجسم الإنسان في كميات كبيرة
    • examples: 钙、phosphorus،potassium،sodiumchloride

    钙 (Calcium)

    • 钙 هو أكثر المعادن>widespread في الجسم
    • 99% من 钙 في الجسم موجود في العظام والأسنان
    • يلعب دورين مهمين في بنية العظام
      • يُكمل بنية العظام
      • يعمل كبنك لل 钙 في سائل الجسم

    دور 钙 في الجسم

    • ينظم نقل الأيونيين عبر membranes الخلايا
    • يساعد في انتظام ضغط الدم
    • يلعب دوراً في تجلط الدم
    • ضروري لانقباض العضلات وضربات القلب
    • يسمح بتفرز الهرمونات والإنزيمات والناقلين العصبيين

    توازن 钙 في الجسم

    • المخازن الهرمونية الموجودة في الأمعاء ت促و إيداع 钙 في العظام
    • في حالة نقص 钙 في الدم، النظام التنظيمي يعمل في ثلاثة مواقع لرفع مستوى 钙
      • الأمعاء ت흠ل钙 أكثر
      • العظام تفرز钙 أكثر في الدم
      • الكليتان تقللان من إخراج 钙 في البول

    فوسفات (Phosphorus)

    • الفوسفات هو الثاني أكثر المعادن=widespread في الجسم
    • جزء من أنظمة التماس في الجسم
    • يعمل كجزء من DNA وRNA
    • ضروري لعمليات التمثيل الغذائي الخلوي

    ماغنسيوم (Magnesium)

    • يعد ماغنسيوم كvrd_major mineralel
    • ي وجود في العظام والانسجة الرخوة
    • يعمل كمحفز لانزيمات ووظائف الخلايا
    • ضروري لانقباض العضلات ووظائف القلب

    نقص ماغنسيوم (Magnesium Deficiency)

    • يمكن أن يحدث بسبب سوء التغذية أو الإ ーlaxation أو كثرة الشرب أو سوء امتصاص المغذيات
    • يسبب أعراضاً مثل نقص كالسيوم في الدم، وتيبوس في العضلات، والمغص
    • يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالمرض والوفاة

    الفوسفات (Phosphorus)

    • الفوسفات هو الثاني أكثر المعادن=widespread في الجسم
    • جزء من أنظمة التماس في الجسم
    • يعمل كجزء من DNA وRNA
    • ضروري لعمليات التمثيل الغذائي الخلوي

    ###trace elements

    • المعادن النادرة هي المعادن اللازمة لجسم الإنسان في كميات صغيرة
    • examples:铁، zinc،銅

    حديد (Iron)

    • الحديد هو متطلب أساسي للجسم
    • جزء من الهيموجلوبين والميوجلوبين
    • يعمل كجزء من الإنزيمات المختلفة
    • ضروري لعمليات التمثيل الغذائي الخلوي

    نقص حديد (Iron Deficiency)

    • يمكن أن يحدث بسبب سوء التغذية أو النقص في امتصاص الحديد
    • يسبب أعراضاً مثل فقر الدم، والترهال، والخفقان
    • بعض المجموعات السكانية أكثر عرضة لنقص الحديد مثل النساء في سن الإنجاب والحوامل والأطفال والمراهقين

    الزنك (Zinc)

    • الزنك هو متطلب أساسي للجسم
    • ضروري لتنشيط الإنزيمات المختلفة
    • يعمل كجزء من الأنظمة الهرمونية
    • ضروري لعمليات التمثيل الغذائي الخلوي والنمو

    نقص الزنك (Zinc Deficiency)

    • يمكن أن يحدث بسبب سوء التغذية أو النقص في امتصاص الزنك
    • يسبب أعراضاً مثل قصر القامة، ونقص النمو، وضعف المناعة
    • بعض المجموعات السكانية أكثر عرضة لنقص الزنك مثل النساء الحوامل والأطفال والمراهقين والضعفاء

    يوديد (Iodine)

    • اليوديد هو متطلب أساسي للجسم
    • ضروري لعمليات التمثيل الغذائي الخلوي
    • جزء من هرمونات الغدة الدرقية
    • ضروري لتنشيط النمو والنمو

    نقص يوديد (Iodine Deficiency)

    • يمكن أن يحدث بسبب سوء التغذية أو النقص في امتصاص اليوديد

    • يسبب أعراضاً مثل قصر القامة، ونقص النمو، وضعف المناعة

    • بعض المجموعات السكانية أكثر عرضة لنقص اليوديد مثل النساء الحوامل والأطفال والمراهقين والضعفاء### dấuاعات النقص في اليود

    • النقص في اليود يظهر prvnímظهراً في التورم (الجيبير) وهو أكثر الأسباب الشائعة لAccessType لمرضيةMENTAL preventable في العالم.

    • النقص في اليود يسبب عجزاً ذهنیاً وتمزيقاً دماغياً في العالم.

    أسباب التورم

    • تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة مضادة pentru щитовидной (جايترجن) مثل الخضار من عائلة كرنب، مما يسبب التورم.
    • النقص في اليود أثناء الحمل يسبب مرضاً شديداً يسمى بالكريتيسم، وهو عجز ذهنی و fizik غیر قابلة للإرجاع.

    مصادر اليود والكميات

    • مصادر اليود الرئيسية هيseafood والماء وبخار البحر الذي يحتوي على اليود.
    • كمية اليود في الطعام متغيرة وتعكس كمية اليود الموجودة في التربة التي تنمو عليها النباتات أو التي ترعى عليها الحيوانات.
    • اليود الزائد أو النقص فيه يمكن أن يسبب تورم في غدة الدرقية.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    این آزمون درباره مینرال ها در تغذیه است. مینرال ها جزء ضروری برای بدن هستند. کلسیم و فسفر از پر مصرف ترین مینرال ها هستند.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser