5_BL_20231012 (Part 2)_Molekulare Struktur: L-Form Notation

<p>Das eine hat eine Halbacetalfunktion, das andere hat eine Aldehydfunktion.</p> Signup and view all the answers

<p>Polare Seitenketten</p> Signup and view all the answers

<p>Sie sind eine funktionelle Erweiterung von Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Eisenschwefelcluster</p> Signup and view all the answers

<p>Sauerstoff und Schwefelatome</p> Signup and view all the answers

<p>Umwandlung von Stickstoff in Ammoniak</p> Signup and view all the answers

<p>Stickstoff</p> Signup and view all the answers

<p>Anorganische Coenzyme</p> Signup and view all the answers

<p>Peptide und Proteine</p> Signup and view all the answers

<p>Peptide bestehen aus bis zu 100 Aminosäuren, Proteine aus mehr als 100 Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Durch Entfernung der OH-Gruppe einer Carboxylfunktion und Verbindung mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure</p> Signup and view all the answers

<p>20</p> Signup and view all the answers

<p>Sie beeinflussen die chemischen Eigenschaften und Funktionen der Proteine</p> Signup and view all the answers

<p>Auf verschiedene Arten, je nachdem, welcher Aspekt man sich interessiert</p> Signup and view all the answers

<p>Isomerie</p> Signup and view all the answers

<p>Durch Keile</p> Signup and view all the answers

<p>L-Form</p> Signup and view all the answers

<p>Chirale Substanzen</p> Signup and view all the answers

<p>Chirales Kohlenstoffatom</p> Signup and view all the answers

<p>Aminogruppe und Carboxylgruppe an das gleiche Kohlenstoffatom gebunden</p> Signup and view all the answers

<p>20</p> Signup and view all the answers

<p>Moleküle mit einer Aminogruppe und einer Carboxylgruppe</p> Signup and view all the answers

<p>Die OH-Gruppe am untersten chiralen C-Atom liegt rechts.</p> Signup and view all the answers

<p>Chirale Gruppierungen an den OH-Atomen</p> Signup and view all the answers

<p>Aufspaltung der Stickstoff-Bindung bei Raumtemperatur und normalem Atmosphärendruck</p> Signup and view all the answers

<p>Organische Substanzen in Komplexen mit Proteinen und wichtig für biochemische Reaktionen</p> Signup and view all the answers

<p>Bausteine von Makromolekülen der Nukleinsäuren und frei in Zellen vorhanden</p> Signup and view all the answers

<p>Adenin, Guanin, Cytosin und Thymin</p> Signup and view all the answers

<p>Bindung von Sauerstoff in Erythrozyten und Teil des Redoxenzymes Cytochrom</p> Signup and view all the answers

<p>Mit Triphosphat, Diphosphat oder Monophosphat gebundene Gruppen</p> Signup and view all the answers

<p>Dem LEGO-Prinzip</p> Signup and view all the answers

<p>Wichtig für Energieversorgung</p> Signup and view all the answers

<p>Das Fehlen von Phosphaten bezeichnet man auch als Nukleosid</p> Signup and view all the answers

<p>Offenkettige und ringförmige Formen</p> Signup and view all the answers

<p>Eine topologische Eigenschaft bei Molekülen mit vier unterschiedlichen Bindungspartnern an einem Kohlenstoffatom</p> Signup and view all the answers

<p>Durch die Angriffssequenz an einer Hydroxygruppe</p> Signup and view all the answers

<p>Die Interaktion zwischen dem Hydroxy-Sauerstoff und dem Kohlenstoffatom</p> Signup and view all the answers

<p>$C_6H_{12}O_6$</p> Signup and view all the answers

<p>Ribose</p> Signup and view all the answers

<p>Kohlenstoffketten mit Hydroxygruppen an den meisten Kohlenstoffatomen</p> Signup and view all the answers

<p>$C$-Atom</p> Signup and view all the answers

<p>Es tritt auf, wenn zwei spiegelbildliche Objekte existieren, die durch Drehungen nicht ineinander überführt werden können.</p> Signup and view all the answers

<p>$CH$-$O$-Interaktion</p> Signup and view all the answers

<p>zyklische, ringförmige Strukturen und offenkettige</p> Signup and view all the answers

<p>In der einen Form ist das erste Kohlenstoffatom eingebettet in eine halbacetalfunktionelle Gruppe, in der anderen Form ist es Teil einer Aldehydfunktion.</p> Signup and view all the answers

<p>Je nach Abbildung können verschiedene Varianten von Glucose scheinbar vorliegen, da sich verschiedene Varianten von Glucosomolekülen in Wasser ineinander umwandeln und unterschiedliche Arten der Moleküldarstellung existieren.</p> Signup and view all the answers

<p>Die beiden dargestellten Formen zeigen identische Substanzen, identische Moleküle, wobei nur der Ring in einer Form flach gedrückt wurde und die funktionellen Gruppen nach oben und unten zeigen.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Aufsplitterung der Stickstoff-Bindung</p> Signup and view all the answers

<p>Zucker, Phosphatgruppen und Nukleobasen</p> Signup and view all the answers

<p>Eisen</p> Signup and view all the answers

<p>80</p> Signup and view all the answers

<p>Nukleotide</p> Signup and view all the answers

<p>Sie spielen eine wichtige Rolle</p> Signup and view all the answers

<p>Adenin, Guanin, Cytosin und Thymin</p> Signup and view all the answers

<p>Phosphatgruppen</p> Signup and view all the answers

<p>LEGO-Prinzip</p> Signup and view all the answers

<p>Energieversorgung</p> Signup and view all the answers

<p>Organische Substanzen</p> Signup and view all the answers

<p>Chlorophylle, Magnesium-Zentrum und eiserne Schwefelcluster</p> Signup and view all the answers

<p>Die bevorzugte Interaktion erfolgt zwischen dem Hydroxy-Sauerstoff und dem Kohlenstoffatom.</p> Signup and view all the answers

<p>Das Kohlenstoffatom reagiert mit Methanol in einem Glucose-Molekül.</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität tritt auf, wenn zwei spiegelbildliche Objekte existieren, die durch Drehungen nicht ineinander überführt werden können.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Chiralität bestimmt die Varianten von Alpha-Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Glyceraldehyd hat eine strukturelle Ähnlichkeit mit Glucose.</p> Signup and view all the answers

<p>Cystein-Tiolgruppen enthalten Seitenketten mit Sauerstoff und Schwefel.</p> Signup and view all the answers

<p>ATP ist ein wichtiger Energielieferant in Zellen.</p> Signup and view all the answers

<p>HEME ist ein wichtiger Bestandteil des Hämoglobins und Myoglobins.</p> Signup and view all the answers

<p>Nukleotide sind die Bausteine von Nukleinsäuren wie DNA und RNA.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Summenformel von Glucose ist C6H12O6.</p> Signup and view all the answers

<p>Kohlenhydrate sind Kohlenstoffketten mit Hydroxygruppen an den meisten Kohlenstoffatomen.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Hauptunterschied besteht darin, dass Peptide aus wenigen Aminosäuren bestehen, während Proteine aus vielen Aminosäuren bestehen.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Unterschied liegt in der Kettenlänge: Peptide bestehen aus bis zu 100 Aminosäuren, Proteine aus mehr als 100 Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Proteine bestehen aus 20 häufig vorkommenden proteinogenen Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Seitenketten sind für die unterschiedlichen Funktionen in Proteinen verantwortlich.</p> Signup and view all the answers

<p>Proteine können auf verschiedene Arten visualisiert werden, je nachdem, welcher Aspekt man sich interessiert.</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren sind die Bausteine von Peptiden und Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren können zu Peptiden und Proteinen verknüpft werden.</p> Signup and view all the answers

<p>Eisenschwefelcluster werden durch Cystein-Tiolgruppen stabilisiert.</p> Signup and view all the answers

<p>Die modulare Struktur von Nukleotiden ist vergleichbar mit der modularen Struktur von Aminosäuren in Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität beruht auf der Anordnung von chiralen Atomen in Molekülen.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Bedeutung der Aminosäuren wird durch eindeutige Codes, wie Buchstabencode (one letter code) und drei Buchstabencode (three letter code), bezeichnet.</p> Signup and view all the answers

<p>Nichtpolare Seitenketten bestehen hauptsächlich aus Wasserstoff und Kohlenwasserstoff.</p> Signup and view all the answers

<p>Aromatische Reste tragen aromatische Strukturen, die sich durch auf den Ring Systemen lokalisierte Elektronendichte auszeichnen.</p> Signup and view all the answers

<p>Coenzyme erlauben eine größere Vielfalt an chemischen Reaktionen und sind funktionelle Erweiterungen von Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Eisenschwefelcluster bestehen aus Sauerstoff und Schwefelatomen, gebunden an Eisenatome, und stabilisieren durch Cystein-Tiolgruppen. Sie nehmen an Redoxreaktionen teil.</p> Signup and view all the answers

<p>Fe-S-Cluster sind Teil des Enzyms Nitrogenase, das die Umwandlung von Stickstoff in Ammoniak ermöglicht.</p> Signup and view all the answers

<p>Stickstoff ist ein wesentlicher Bestandteil von Biomolekülen und in großen Mengen als N2-Gas in der Atmosphäre verfügbar, aber stabil.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Hypothese zur Entstehung der ersten Lebewesen bezieht sich auf anorganische Eisenschwefelcluster als mögliche Katalysatoren für lebenswichtige Prozesse.</p> Signup and view all the answers

<p>Coenzyme erlauben eine größere Vielfalt an chemischen Reaktionen und haben teilweise historische Bedeutung in der Biochemie.</p> Signup and view all the answers

<p>Anorganische Coenzyme stabilisieren und ermöglichen eine Vielfalt an chemischen Reaktionen. Ein Beispiel dafür sind die Eisenschwefelcluster.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Seitenketten in Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle bei einer Vielzahl von chemischen Reaktionen und sind bedeutend in proteinbasierten Strukturen.</p> Signup and view all the answers

<p>Nitrogenase ist ein Enzym, das Stickstoff in Ammoniak umwandelt, wobei Stickstoff ein wesentlicher Bestandteil von Biomolekülen ist.</p> Signup and view all the answers

<p>Eisenschwefelcluster bestehen aus Sauerstoff und Schwefelatomen, gebunden an Eisenatome, und stabilisieren sich durch Cystein-Tiolgruppen.</p> Signup and view all the answers

<p>Polare Seitenketten enthalten Sauerstoff und Schwefel.</p> Signup and view all the answers

<p>Polare Seitenketten ermöglichen eine Vielzahl an chemischen Reaktionen und spielen eine wichtige Rolle in proteinbasierten Strukturen.</p> Signup and view all the answers

<p>Alpha-Aminosäuren haben die Aminogruppe und Carboxylgruppe an das gleiche Kohlenstoffatom gebunden, das der Alpha-Kohlenstoffatom genannt wird.</p> Signup and view all the answers

<p>In Proteinen dominiert die L-Form von Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Chirale Substanzen haben räumliche Varianten, die durch Keile dargestellt werden. Diese Varianten werden als Stereoisomere bezeichnet.</p> Signup and view all the answers

<p>Es gibt insgesamt 20 häufige Aminosäuren in Proteinen.</p> Signup and view all the answers

<p>Der Hauptunterschied liegt in der Konfiguration des letzten chiralen C-Atoms, das bei der D-Form rechts und bei der L-Form links liegt.</p> Signup and view all the answers

<p>Die Hauptbestandteile von Aminosäuren sind eine Aminogruppe und eine Carboxylgruppe.</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität ist wichtig, da sie die räumliche Anordnung von Molekülen und die Eigenschaften von Stereoisomeren bestimmt.</p> Signup and view all the answers

<p>Peptide sind Verbindungen aus Aminosäuren, die durch Peptidbindungen verbunden sind. Proteine sind große, komplexe Moleküle, die aus einer oder mehreren Peptidketten bestehen.</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren beteiligen sich an den Proteinstrukturen und tragen zu den unterschiedlichen Seitenketten bei.</p> Signup and view all the answers

<p>Coenzyme sind Moleküle, die mit Enzymen zusammenarbeiten, um chemische Reaktionen zu ermöglichen oder zu erleichtern. Sie können die Vielfalt der chemischen Reaktionen, an denen Proteine beteiligt sind, erweitern.</p> Signup and view all the answers

<p>In der Zuckerkette von Glyceraldehyd sind die Enden nach hinten gerichtet, und es gibt chirale Gruppierungen an den OH-Atomen.</p> Signup and view all the answers

<p>Ein chirales Kohlenstoffatom bestimmt die Varianten von Alpha-Aminosäuren.</p> Signup and view all the answers

<p>Stickstofffixierung in bestimmten Bakterien und in Symbiosen mit Leguminosen = Nitrogenase Prozessierung der Stickstoffbindung bei hohen Temperaturen und Drücken = Haber-Bosch-Verfahren Organische Substanzen in Komplexen mit Proteinen, die eine wichtige Rolle in biochemischen Reaktionen spielen = Coenzyme Komplexe Struktur in der Photosynthese mit Chlorophyllen, Magnesium-Zentrum und eisenen Schwefelclustern = Lichtsammelkomplex</p> Signup and view all the answers

<p>Nukleotide = Bausteine von Makromolekülen der Nukleinsäuren (DNA, RNA) ATP = Wichtig für Energieversorgung Phosphatgruppen = Können mit Triphosphat, Diphosphat oder Monophosphat gebunden sein Nukleobasen = Adenin, Guanin, Cytosin und Thymin (in DNA) bzw. Thymin und Uracil (in RNA)</p> Signup and view all the answers

<p>Bindung von Metallionen wie Eisen, flache Molekülscheiben mit vielfältiger Funktion = HEME Modular aufgebaut wie nach dem LEGO-Prinzip und können an den einzelnen Einheiten variieren = Nukleotide Organische Substanzen in Komplexen mit Proteinen, die eine wichtige Rolle in biochemischen Reaktionen spielen = Coenzyme Teil des Redoxenzymes Cytochrom und für Sauerstoffbindung in Erythrozyten verantwortlich = HEME</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren mit Amid-Seitenketten = Enthält Sauerstoff und Schwefel Polare Seitenketten = Elektrisch geladene Seitenketten, eine Vielzahl an chemischen Reaktionen möglich Coenzyme = Funktionelle Erweiterung von Proteinen, erlauben eine größere Vielfalt an chemischen Reaktionen Eisenschwefelcluster = Stabilisieren durch Cystein-Tiolgruppen, teilnehmen an Redoxreaktionen</p> Signup and view all the answers

<p>Fe-S-Cluster = Teil des Enzyms Nitrogenase, Umwandlung von N2 in Ammoniak Nitrogenase = Enzym, das Stickstoff in Ammoniak umwandelt Stickstoff = Grundbestandteil vieler Biomoleküle, insbesondere aller Aminosäuren Coenzyme = Erlauben eine größere Vielfalt an chemischen Reaktionen, teilweise mit historischen Bedeutung in der Biochemie</p> Signup and view all the answers

<p>Anorganische Coenzyme: Beispiele, Eisenschwefelcluster = Eisenschwefelcluster: Sauerstoff und Schwefelatome, gebunden an Eisenatome Eisenschwefelmineralien: Beispiele für anorganische Eisenschwefelcluster. Hypothese zur Entstehung der ersten Lebewesen. = Fe-S-Cluster: Teil des Enzyms Nitrogenase, Umwandlung von N2 in Ammoniak Stickstoff: Grundbestandteil vieler Biomoleküle, insbesondere aller Aminosäuren. In großen Mengen als N2-Gas in der Atmosphäre verfügbar, aber stabil. = Coenzyme: Erlauben eine größere Vielfalt an chemischen Reaktionen, teilweise mit historischen Bedeutung in der Biochemie Eisenschwefelcluster: Sauerstoff und Schwefelatome, gebunden an Eisenatome. Stabilisieren durch Cystein-Tiolgruppen, teilnehmen an Redoxreaktionen. = Anorganische Coenzyme: Beispiele, Eisenschwefelcluster</p> Signup and view all the answers

<p>Zyklische, ringförmige Struktur = Form, in der das allererste Kohlenstoffatom in einer halbacetalfunktionellen Gruppe eingebettet ist Offenkettige Struktur = Form, in der das allererste Kohlenstoffatom Teil einer Aldehydfunktion ist Verschiedene Arten der Molekülabbildung = Form, bei der der Ring flach gedrückt wird und die funktionellen Gruppen nach oben und unten zeigen Identische Moleküle in verschiedenen Darstellungen = Form, bei der identische Substanzen auf unterschiedliche Weise aufgemalt werden</p> Signup and view all the answers

<p>Halbacetalformen von Glucose = Zwei verschiedene Formen, in die sich Glucose beständig in Wasser umwandelt Kohlenstoffatome = Die nummerierten Atome zur Orientierung in den verschiedenen Formen von Glucose Funktionelle Gruppen = Identische Gruppen an vielen Atomen in den verschiedenen Formen von Glucose Ringstruktur = Eine der Varianten von Glucosomolekülen, die sich in Wasser ineinander umwandeln</p> Signup and view all the answers

<p>Identische Moleküle = Sind genau gleich, nur unterschiedlich dargestellt Umwandlung in Wasser = Beständige Veränderung zwischen zyklischen und offenkettigen Strukturen Identische funktionelle Gruppen = Finden sich an vielen Atomen in verschiedenen Glucose-Formen wieder Wichtiger Unterschied am ersten Kohlenstoffatom = Unterschiedliche funktionelle Gruppen (halbacetalfunktionelle Gruppe vs. Aldehydfunktion) am ersten Kohlenstoffatom</p> Signup and view all the answers

<p>Nummerierung der Kohlenstoffatome = Orientierungshilfe zur Identifizierung gleicher Atome in verschiedenen Glucose-Formen Flach gedrückter Ring mit funktionellen Gruppen nach oben und unten = Unterschiedliche Darstellung identischer Moleküle Eingebettete halbacetalfunktionelle Gruppe am ersten Kohlenstoffatom = Merkmal einer der Varianten von Glucosomolekülen Teil einer Aldehydfunktion am ersten Kohlenstoffatom = Charakteristisches Merkmal einer anderen Variante von Glucosomolekülen</p> Signup and view all the answers

<p>Glucose hat in seiner Struktur sowohl offenkettige als auch ringförmige Formen. = Die bevorzugte Interaktion erfolgt zwischen dem Hydroxy-Sauerstoff und dem Kohlenstoffatom. Die Wahl der Hydroxygruppe hängt von der Ringgröße ab. = Die Antwort beruht auf den Ladungsverteilungen im Molekül und den Elektronegativitäten. Chiralität ist ein wichtiger Begriff in der Chemie. Es tritt auf, wenn zwei spiegelbildliche Objekte existieren, die durch Drehungen nicht ineinander überführt werden können. = Der Chirale C-Atom in Glyceraldehyd ist das Ursprung für die unterschiedlichen Varianten von Glyceraldehyd. Neben Glucose gibt es weitere Zucker mit unterschiedlicher Struktur, wie Ribose, 2-deoxiribose, Erythrose und Glyceraldehyd. = Sechsringe in organischen Chemie sind besonders stabil.</p> Signup and view all the answers

<p>Die ringförmige Struktur entsteht durch die Angriffssequenz an einer Hydroxygruppe. = Kohlenhydrate, auch Zucker genannt, sind Kohlenstoffketten mit Hydroxygruppen an den meisten Kohlenstoffatomen. Chiralität ist ein wichtiger Begriff in der Chemie. Es tritt auf, wenn zwei spiegelbildliche Objekte existieren, die durch Drehungen nicht ineinander überführt werden können. = Glyceraldehyd ist ein einfacher Zucker, dessen Chirales C-Atom vier unterschiedliche Bindungspartner hat. Was sind Coenzyme und welche Funktion haben sie in Bezug auf Proteine? = Was sind die Bestandteile des Lichtsammelkomplexes in der Photosynthese? Die Wahl der Hydroxygruppe hängt von der Ringgröße ab. = Was sind Nukleotide?</p> Signup and view all the answers

<p>Glyceraldehyd ist ein einfacher Zucker, dessen Chirales C-Atom vier unterschiedliche Bindungspartner hat. = Die Summenformeln von Kohlenhydraten leiten sich von der Anzahl aller Atome ab. Chiralität ist eine topologische Eigenschaft und tritt bei Molekülen auf, die an einem Kohlenstoffatom vier unterschiedliche Bindungspartner haben. = Chiralität ist ein wichtiger Begriff in der Chemie. Es tritt auf, wenn zwei spiegelbildliche Objekte existieren, die durch Drehungen nicht ineinander überführt werden können. Was sind Coenzyme in Komplexen mit Proteinen? = Was sind Aminosäuren hauptsächlich? Die Wahl der Hydroxygruppe hängt von der Ringgröße ab. = Es wird erläutert, wie Glucose in Wasser ineinander umwandelt und an welchem Atom dieses Molekül mit Methanol reagiert.</p> Signup and view all the answers

<p>Chiralität beruht auf der Anordnung von chiralen Atomen, z.B. C-Atomen, in Molekülen. = Anordnung von chiralen Atomen Chirale Substanzen haben räumliche Varianten, die durch Keile dargestellt werden. = Darstellung durch Keile D-Zucker ist eine Stereoisomere-Klasse, bei der die OH-Gruppe am untersten chiralen C-Atom rechts liegt. = D-Zucker In Proteinen dominiert die L-Form von Aminosäuren. = L-Form von Aminosäuren</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren sind Moleküle mit einer Aminogruppe und einer Carboxylgruppe. = Molekülstruktur In der Zelle finden sich hauptsächlich Alpha-Aminosäuren, die für den Aufbau von Proteinen wichtig sind. = Vorkommen in der Zelle Alpha-Aminosäuren haben die Aminogruppe und Carboxylgruppe an das gleiche Kohlenstoffatom gebunden, das der Alpha-Kohlenstoffatom genannt wird. = Bindungsstruktur Es gibt insgesamt 20 häufige Aminosäuren in Proteinen. = Anzahl in Proteinen</p> Signup and view all the answers

<p>Aminosäuren beteiligen sich an den Proteinstrukturen und haben unterschiedliche Seitenketten. = Beteiligung an Proteinstrukturen Aminosäuren können Varianten haben, z.B. Seitenketten, und ein chirales Kohlenstoffatom kann diese Varianten chiral bestimmen. = Varianten und chiral bestimmende Kohlenstoffatome In Proteinen dominiert die L-Form von Aminosäuren. = Dominanz der L-Form Aminosäuren können auch geladen dargestellt werden, was im Wasser chemisch umgewandelt wird. = Darstellung und chemische Umwandlung</p> Signup and view all the answers

<p>In der Zuckerkette von Glyceraldehyd sind die Enden nach hinten gerichtet, es gibt chirale Gruppierungen an den OH-Atomen. = Zuckerkette von Glyceraldehyd Es gibt insgesamt 20 häufige Aminosäuren in Proteinen. = Anzahl in Proteinen Chiralität ist für Aminosäuren ebenfalls wichtig. = Wichtigkeit der Chiralität für Aminosäuren Chiralität beruht auf der Anordnung von chiralen Atomen, z.B. C-Atomen, in Molekülen. = Anordnung von chiralen Atomen</p> Signup and view all the answers

<p>Die L-Form von Aminosäuren ist eine enantiomere Form, die linksdrehende Variante, im Vergleich zur D-Form. = Enantiomere Form Die L-Form von Aminosäuren ist normalerweise in lebenden Organismen vorhanden. = Vorkommen in lebenden Organismen Aminosäuren können zu Peptiden und Proteinen verknüpft werden. = Verknüpfung zu Peptiden und Proteinen Der Unterschied zwischen Peptiden und Proteinen liegt im Ausmaß der Kettenlänge: Peptide bestehen aus bis zu 100, Proteine aus mehr als 100 Aminosäuren. = Unterschied zwischen Peptiden und Proteinen</p> Signup and view all the answers

<p>Die Verknüpfung von Aminosäuren erfolgt durch Entfernung der OH-Gruppe einer Carboxylfunktion einer Aminosäure und die Verbindung des resultierenden Endes mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure. = Verknüpfungsprozess von Aminosäuren Proteine können auf verschiedene Arten visualisiert werden, je nachdem, welcher Aspekt man sich interessiert. = Visualisierung von Proteinen Elektronenwolken-Darstellungen von Aminosäuren zeigen, dass die konservierten Aminosäure-Teile sich in der Nord-Süd-Richtung einer Kohlenstoffkette befinden; Seitenketten erstrecken sich in der Ost-West-Richtung. = Elektronenwolken-Darstellungen von Aminosäuren Enzyme wie die Akunitase verändern Substrate durch Entfernen einer funktionellen Gruppe an einer bestimmten Position und die anschließende Verknüpfung an einer anderen Stelle. = Funktionsweise von Enzymen</p> Signup and view all the answers

<p>Proteine bestehen aus 20 häufig vorkommenden proteinogenen Aminosäuren. = Zusammensetzung von Proteinen Die Seitenketten der Aminosäuren können unterschiedliche chemische Eigenschaften aufweisen und sind für die unterschiedlichen Funktionen in Proteinen verantwortlich. = Chemische Eigenschaften der Seitenketten Es gibt 20 häufig vorkommende proteinogene Aminosäuren und diese können nach ihren physikalischen oder chemischen Eigenschaften der Seitenketten unterteilt werden. = Unterteilung der Aminosäuren nach Eigenschaften Nichtpolare Seitenketten bestehen hauptsächlich aus Wasserstoff und Kohlenwasserstoff. = Eigenschaften nichtpolarer Seitenketten</p> Signup and view all the answers