23 Questions
¿Qué tipos de productos se ven afectados por las nuevas regulaciones?
Productos agrícolas vivos o no transformados
¿A quiénes se aplica la normativa?
A los operadores de la cadena alimentaria
¿Qué se entiende por 'material de reproducción vegetal'?
Las plantas y todas sus partes, incluidas las semillas
¿Qué características debe tener una variedad ecológica apropiada para la producción ecológica?
Diversidad genética y fenotípica elevada
¿Cuál es el objetivo del REGOE?
Identificar a los operadores y sus representantes.
¿Qué datos se incorporarán al REGOE?
Datos identificativos del operador y de sus representantes.
¿Cuál es la función de la Mesa de coordinación de la producción ecológica?
Coordinar las actividades de ordenación y control oficial de la producción ecológica.
¿Qué productos se incluyen en la orden ECC/1936/2014?
Piensos.
¿Qué es la agricultura ecológica?
Un conjunto de técnicas agrarias que excluye el uso de productos químicos de síntesis para preservar el medio ambiente.
¿Cuál es una novedad del reglamento sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos?
Se fomentarán los circuitos cortos de distribución y las producciones locales en los territorios de la Unión.
¿Qué establece el nuevo marco para el comercio con terceros países en el reglamento sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos?
El sistema de cumplimiento, que garantiza que el producto a importar desde un tercer país ha tenido que ser producido conforme a la normativa europea.
¿Cuál es el objetivo principal del Registro General de Operadores Ecológicos (REGOE) según el texto?
Establecer y regular una base de datos nacional
¿Qué operadores cumplirán y aplicarán según el texto?
Todas las anteriores
¿Cuál es una condición para la composición de los alimentos ecológicos transformados según el texto?
Todas las anteriores
¿Qué productos y sustancias se pueden usar en la transformación de alimentos según el texto?
Todas las anteriores
¿Qué productos no se considerarán producción ecológica?
Los productos de la caza y de la pesca de animales salvajes
¿Qué documentos deben presentar los importadores de mercancías sometidas al ámbito de aplicación de esta orden?
El Certificado de Control para la Importación en la Unión Europea de Productos obtenidos con Métodos de Producción Ecológica
¿Qué implica el reconocimiento físico de las mercancías?
Todas las anteriores
¿Qué sucede si una remesa de mercancías no cumple con los requisitos de la reglamentación de producción ecológica?
El Servicio de Inspección SOIVRE denegará, de forma motivada, el visado de la solicitud presentada por el importador
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre la producción de alimentos ecológicos transformados?
Restringe el uso de aditivos alimentarios y ingredientes no ecológicos, utilizándolos en la menor medida posible y solo en casos de necesidad tecnológica esencial o con fines nutricionales concretos.
¿Qué operaciones se consideran preparaciones según el artículo 3.44 del reglamento?
La conservación y la transformación de productos ecológicos.
¿Qué acciones se consideran transformación según el reglamento de higiene de productos alimenticios?
El tratamiento térmico y el ahumado de productos alimenticios.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre los aditivos alimentarios en la transformación de alimentos?
Los aditivos alimentarios cumplen los principios de las buenas prácticas de fabricación.
Quiz sobre los operadores y las medidas que deben cumplir y aplicar para garantizar la producción y comercialización de productos ecológicos. Aprende sobre las medidas preventivas, limpieza adecuada y control de eficacia, así como la garantía de no comercializar productos no ecológicos.
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