40 Questions
Il collagene è una proteina strutturale che compone la matrice intracellulare.
False
Il collagene può essere estratto solo da fonti bovine.
False
I filler realizzati con collagene sono utilizzati solo per la medicina estetica.
False
Il collagene può essere utilizzato per la rigenerazione del tessuto osseo.
False
I cuscinetti realizzati con collagene sono utilizzati per la cura di difetti associati alla mancanza di tessuto muscolare.
False
Le membrane formate con collagene sono utilizzate solo per la cura dei difetti erniali.
False
Il collagene può essere modificato, ristrutturato e realizzato in strutture diverse.
True
L'azienda che produce dispositivi medici con collagene equino non deve certificare la fonte del collagene.
False
Gli sfingolipidi che appartengono ai fosfolipidi hanno una componente idrofilica di natura saccaridica.
False
La sfingosina possiede una catena idrocarburica insatura che conferisce idrofilicità.
False
Tutti gli sfingolipidi hanno una componente idrofilica formata da un gruppo fosfato.
False
Gli sfingolipidi membri dei glicolipidi hanno sempre una molecola di colina legata al gruppo fosfato.
False
Il legame ammidico tra il gruppo amminico della sfingosina e il gruppo carbossilico dell’acido grasso è responsabile dell’idrofilicità.
False
La sfingomielina è un esempio di glicosfingolipide.
False
Gli sfingolipidi membri dei glicolipidi hanno sempre un acido grasso legato al gruppo ossidrilico della sfingosina.
False
La sfingosina è la componente idrofilica degli sfingolipidi.
False
La sfingomielina è un tipo di glicosfingolipide.
False
Le ceramidi possono funzionare come segnalatori cellulari.
True
La sfingomielina è coinvolta nel processo di adesione cellulare.
False
I glicosfingolipidi hanno una componente idrofilica costituita da una parte di natura lipidica.
False
Le ceramidi possono funzionare come isolanti elettrici.
True
Il cerebroside è un tipo di sfingolipide.
False
I danni alla guaina mielinica possono portare all'insorgenza di patologie associate all'isolamento termico delle fibre nervose.
False
La ceramide è il più semplice tipo di glicosfingolipide.
False
I trigliceridi sono lipidi saponificabili che lavorano solo come fonte di energia.
False
I fosfogliceridi sono lipidi complessi che appartengono alla famiglia dei trigliceridi.
False
Gli steroidi sono lipidi saponificabili.
False
I trigliceridi sono costituiti da una testa lipidica e da una coda non lipidica.
False
I lipidi saponificabili sono lipidi che non contengono acidi grassi legati covalentemente.
False
I trigliceridi che contengono acidi grassi saturi sono considerati 'buoni' per l'organismo.
False
Le cere sono lipidi liquidi a temperatura ambiente.
False
I fosfolipidi sono componenti delle membrane biologiche.
True
I lipidi di membrana tendono a costituire micelle.
False
I liposomi si formano spontaneamente.
False
Gli acidi grassi hanno una struttura assimilabile a quella di un cilindro.
False
Le forze idrofobiche resistono alla formazione del doppio strato.
False
Il doppio strato lipidico si forma molto lentamente.
False
I lipidi di membrana non possono cooperare tra loro.
False
Le applicazioni dei liposomi sono solo di tipo sperimentale.
False
I liposomi sono utilizzati per il rilascio di farmaci.
True
Study Notes
Dispositivi medici e collagene
- I dispositivi medici possono essere prodotti a partire da materiali di origine naturale, come il collagene.
- Il collagene è una proteina strutturale che compone la matrice extracellulare e ha ottime proprietà di biocompatibilità e di risposta cellulare.
- Il collagene può essere estratto da diverse fonti, come animali (bovini, porcini, equini), e può essere modificato, ristrutturato e realizzato in strutture diverse.
- Gli utilizzi del collagene includono la produzione di filler, membrane e cuscinetti per la medicina estetica, le applicazioni dentali e la cura di difetti erniali.
Lipidi
- I lipidi si possono distinguere in due categorie: lipidi saponificabili e lipidi non saponificabili.
- I lipidi saponificabili includono trigliceridi, fosfolipidi e cere, mentre i lipidi non saponificabili includono steroidi e terpeni.
- I trigliceridi sono lipidi che funzionano come fonte di energia e riserva di energia nel tessuto adiposo, e possono essere divisi in grassi e oli in base alla loro natura a temperatura ambiente.
- I fosfolipidi sono lipidi complessi che costituiscono le membrane biologiche, composti da una testa non lipidica e idrofilica e da una coda lipidica.
- Le cere sono lipidi semplici che conferiscono idrofobicità e sono solide a temperatura ambiente.
Sfingolipidi
- Gli sfingolipidi sono lipidi complessi che possono essere divisi in due categorie: quelli appartenenti ai fosfolipidi e quelli appartenenti ai glicolipidi.
- Gli sfingolipidi sono formati da una piattaforma sfingosina, una catena idrocarburica insatura e un acido grasso legato al gruppo amminico della sfingosina.
- Gli sfingolipidi possono avere una componente idrofilica di natura saccaridica (glicolipidi) o una componente idrofilica di natura fosforica (fosfolipidi).
- La sfingomielina è un particolare sfingolipide che costituisce la guaina mielinica delle fibre nervose e funziona come isolamento elettrico.
Membrane e lipidi di membrana
- I lipidi di membrana tendono a organizzarsi in doppi strati lipidici, mentre gli acidi grassi tendono a costituire micelle.
- La diversa tendenza può essere correlata con il loro ingombro sterico.
- Il doppio strato si forma spontaneamente attraverso un processo di autoassemblaggio che avviene molto rapidamente e è anche un processo cooperativo.
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