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Questions and Answers
Quel est le principal concept développé par l'ingénieur américain Taylor en 1911?
Quel est le principal concept développé par l'ingénieur américain Taylor en 1911?
Dans le néo-taylorisme, la division verticale est faible.
Dans le néo-taylorisme, la division verticale est faible.
False
Quel type d'organisation permet aux travailleurs de prendre des initiatives et d'être autonomes?
Quel type d'organisation permet aux travailleurs de prendre des initiatives et d'être autonomes?
Organisation agile
Dans l'organisation professionnelle, la division horizontale est forte et la division verticale devient ______.
Dans l'organisation professionnelle, la division horizontale est forte et la division verticale devient ______.
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Associer les concepts suivants avec leurs descriptions:
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Quelle caractéristique définit une division horizontale faible au travail ?
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La division verticale forte signifie qu'il n'y a pas de séparation entre conception et exécution du travail.
La division verticale forte signifie qu'il n'y a pas de séparation entre conception et exécution du travail.
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Que signifie l'élargissement du travail en termes de division horizontale ?
Que signifie l'élargissement du travail en termes de division horizontale ?
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Lorsqu'on passe d'une division verticale forte à une division verticale faible, on parle d'____________ du travail.
Lorsqu'on passe d'une division verticale forte à une division verticale faible, on parle d'____________ du travail.
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Associez les types de divisions avec leur description :
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Quelle est la principale catégorie de taille d'entreprise représentant 64% des entreprises au Maroc?
Quelle est la principale catégorie de taille d'entreprise représentant 64% des entreprises au Maroc?
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7% des entreprises au Maroc sont des PME.
7% des entreprises au Maroc sont des PME.
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Nommez un indicateur de dimension des entreprises.
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La chaîne de valeur de Porter permet d'analyser les activités de l'entreprise et leur contribution à un avantage ______.
La chaîne de valeur de Porter permet d'analyser les activités de l'entreprise et leur contribution à un avantage ______.
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Quel type de contrôle est associé à la standardisation des résultats?
Quel type de contrôle est associé à la standardisation des résultats?
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La supervision directe est un mécanisme de coordination de grande taille d'unités.
La supervision directe est un mécanisme de coordination de grande taille d'unités.
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Associez les activités de l'entreprise avec leur description :
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Quelle fonction a pour mission de déterminer les besoins et gérer les stocks au sein de l’entreprise?
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Qui définit les standards et les seuils de qualification?
Qui définit les standards et les seuils de qualification?
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Il n'est pas nécessaire d'établir une politique d'achat pour l'approvisionnement.
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Les travailleurs adoptent une manière de penser et des ______ qui sont diffusées par les analystes.
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Quelles sont deux questions clés dans le processus d'approvisionnement?
Quelles sont deux questions clés dans le processus d'approvisionnement?
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Associez les mécanismes de coordination avec leur taille et type de contrôle.
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Quel mécanisme de coordination a un niveau de qualification élevé et un contrôle permanent?
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Les opérateurs ont un contrôle permanent après les qualifications à l’entrée.
Les opérateurs ont un contrôle permanent après les qualifications à l’entrée.
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Quelles sont les caractéristiques de la standardisation des valeurs?
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Quel mécanisme de coordination nécessite l'ajustement entre deux opérateurs qualifiés ?
Quel mécanisme de coordination nécessite l'ajustement entre deux opérateurs qualifiés ?
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La supervision directe implique que le chef n'intervienne pas dans le travail des opérateurs.
La supervision directe implique que le chef n'intervienne pas dans le travail des opérateurs.
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Qui est responsable de la mise au point des procédés de standardisation ?
Qui est responsable de la mise au point des procédés de standardisation ?
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Dans la standardisation des résultats, l'opérateur est libre de choisir la méthode tant qu'il atteint le _____.
Dans la standardisation des résultats, l'opérateur est libre de choisir la méthode tant qu'il atteint le _____.
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Associez chaque mécanisme de coordination avec sa description correspondante :
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Quel est le rôle principal du chef dans le cadre de la standardisation des procédés ?
Quel est le rôle principal du chef dans le cadre de la standardisation des procédés ?
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Dans la standardisation des résultats, l'analyste fixe les méthodes à suivre.
Dans la standardisation des résultats, l'analyste fixe les méthodes à suivre.
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Qui fait rapport au chef dans le modèle de standardisation des résultats ?
Qui fait rapport au chef dans le modèle de standardisation des résultats ?
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Quel secteur d'activité comprend l'agriculture et la pêche ?
Quel secteur d'activité comprend l'agriculture et la pêche ?
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La Société à Responsabilité Limitée (SARL) est considérée comme une forme juridique d'entreprise.
La Société à Responsabilité Limitée (SARL) est considérée comme une forme juridique d'entreprise.
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Quels types d'entreprises sont regroupés sous le terme 'services' ?
Quels types d'entreprises sont regroupés sous le terme 'services' ?
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Une entreprise qui a un chiffre d'affaires supérieur à 175 millions DH est qualifiée de ______.
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Associez les types d'entreprises avec leur description:
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Comment appelle-t-on une filière ?
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Une très petite entreprise a un chiffre d'affaires inférieur à 10 millions DH.
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Quels sont les critères selon lesquels une entreprise peut être classifiée ?
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Study Notes
Présentation du Cours
- Département: Techniques de management
- Niveau: 1ère année /S1
- Matière: Management et organisation des entreprises
- Enseignant: Rachid AMIN
- Année universitaire: 2024/2025
Règles de fonctionnement
- Assiduité et retard: respect des horaires
- Téléphones portables: éteints durant les cours
- Bavardages: interdits pour le bon déroulement des séances
Objectifs du Cours
- Initier les étudiants aux concepts et aux principes fondamentaux de l'organisation des entreprises.
- Permettre aux étudiants de comprendre l'entreprise et sa relation avec son environnement.
- Décrire les fonctions principales de l'entreprise.
- Introduire les concepts de management et de stratégie d'entreprise.
- Présenter les grandes fonctions de l'entreprise.
- Décrire les structures organisationnelles des entreprises et comment elles fonctionnent pour atteindre leurs objectifs.
- Introduire les principes fondamentaux du management et de la stratégie d'entreprise.
Plan du Cours
-
1. L'entreprise et son environnement:
- Définitions de l'entreprise (économique, sociologique, systémique) : L'entreprise est une unité de production qui répond aux besoins des consommateurs.
- Classification des entreprises (secteur, domaine, branche, filière).
- Activités et fonctions de l'entreprise (commerciale, production, logistique, financement, GRH).
- L'environnement de l'entreprise (micro et macro).
-
2. L'organisation de l'entreprise:
- Définition de l'organisation.
- Nécessité de l'organisation.
- Composantes de l'organisation.
- Flux organisationnels.
-
3. Structures organisationnelles de l'entreprise:
- Définition et types de structures organisationnelles
- Les nouvelles structures d’entreprise.
-
4. La stratégie d'entreprise:
- Définitions
- Les 3 niveaux de la stratégie
- L'élaboration de la stratégie
-
5. Le Management:
- Les Rôles du Manager
- Le processus du Management
- Les fondements historiques
- Les styles de Management
-
D. L'environnement de l'entreprise:
- L'environnement est l'ensemble des organisations, acteurs et faits influençant le comportement et la performance de l'entreprise. Il est composé de l'environnement interne et de l'environnement externe.
- L'environnement externe : comprend le micro-environnement (fournisseurs, clients, concurrents, distributeurs) et le macro-environnement (facteurs légaux, politiques, économiques, écologiques, socioculturels, technologiques)
- Facteurs internes : forces et faiblesses
Approche économique de l'entreprise
- L'entreprise est une unité de production : biens et services.
- Marchés biens consommation / marché biens de production.
- Cellule économique spécialisée.
- Production des biens et services pour satisfaire les besoins du consommateur : satisfactions des besoins sur le marché.
Approche sociologique
- L'entreprise est composée de 3 acteurs principaux : Apporteurs de capitaux, Dirigeants, et Salariés.
- Le fonctionnement, basé sur les stratégies individuelles, requiert un consensus ou compromis.
- L'entreprise comme groupe social : cohésion, système d'informations, interaction entre groupes de travail.
Approche systémique
- L'entreprise est un système composé d'éléments interagissant, un système organisé et ouvert sur l’environnement.
- L'entreprise s'adapte en permanence à son environnement.
- L'entreprise est composée de diverses fonctions, services et individus.
Les Fonctions opérationnelles
- Déterminer les besoins d'achat des biens et services.
- Sélectionner le (les) fournisseurs appropriés : sélection des fournisseurs basée sur les coûts et les performances.
- Négocier les prix : les contrats et accords définissant les termes du contrat.
- Gérer les stocks dans l'entreprise.
- Approvisionnement : pour chaque étape de processus : définitions, comment, quels processus.
- Produire : combien fabriquer ? comment faire ? à quels moments ?
Les fonctions de l'entreprise
- Commerciale: ventes, commercialisation des produits (client).
- Marketing: prospection, études de marché, actions (publicité, promotion, distribution).
- Financière: collecte, emploie gestion capitaux.
- Administrative: contrôle et coordination des activités (direction, administrative comptable).
- Ressources humaines (GRH) : recrutement, rémunération, formation.
Mécanismes de coordination
- Ajustement mutuel: les acteurs coopèrent pour un objectif commun.
- Supervision directe: le chef supervise et guide les opérations.
- Standardisation (procédés, résultats, qualifications, valeurs).
Division du travail
- Division verticale: séparation entre conception et exécution (fort / faible).
- Division horizontale: degré de spécialisation des postes (fort / faible).
- Enrichissement du travail: passage d'une division horizontale "forte" à une division horizontale "faible".
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Description
Ce quiz présente les principes fondamentaux de l'organisation et du management des entreprises pour les étudiants de première année. Les élèves découvriront les fonctions principales de l'entreprise ainsi que sa relation avec l'environnement. Ce cours permet une compréhension approfondie des structures organisationnelles et des stratégies managériales.