L'appareil digestif et les papilles linguales
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Questions and Answers

Quelles sont les fonctions de l'appareil digestif?

  • Transport, transformation, absorption des aliments
  • Défense de l'organisme, sécrétion d'hormones
  • Toutes les réponses ci-dessus (correct)
  • Digestion, absorption des aliments, évacuation des déchets

Les glandes salivaires, le pancréas et le foie sont des organes annexes de l'appareil digestif.

True (A)

Quel est le nom donné à la surface rugueuse de la langue due à la présence des papilles linguales?

La face supérieure des 2/3 antérieurs de la langue.

Quels sont les trois types de papilles linguales chez l'homme?

<p>Filiformes, fongiformes, caliciformes (A)</p> Signup and view all the answers

Les papilles filiformes sont les plus nombreuses et sont situées en avant du "V lingual".

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la fonction des papilles fongiformes?

<p>Elles sont dispersées isolément entre les papilles filiformes et sont responsables de la perception du goût.</p> Signup and view all the answers

Quel est le nom du fossé qui entoure les papilles caliciformes?

<p>Vallum</p> Signup and view all the answers

Les glandes de von Ebner sont des glandes salivaires séreuses situées au fond du vallum des papilles caliciformes.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la fonction principale de l'amygdale linguale?

<p>Elle participe aux défenses de l'organisme.</p> Signup and view all the answers

Flashcards

L'appareil digestif

L'ensemble des organes qui participent à la digestion, à l'absorption des aliments et à l'évacuation des déchets.

Le tube digestif

La partie de l'appareil digestif responsable du transport, de la transformation et de l'absorption des aliments.

Les glandes annexes

Les organes qui contribuent à la digestion en sécrétant des enzymes et d'autres substances.

Les papilles linguales

La partie de la langue qui permet de distinguer les saveurs.

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Les papilles filiformes

Les papilles les plus nombreuses, recouvrant la majeure partie de la langue.

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Les papilles fongiformes

Les papilles dispersées entre les filiformes, plus nombreuses au bout et sur les bords de la langue.

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Les papilles caliciformes

Les papilles les plus volumineuses, disposées en forme de V à l'arrière de la langue.

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Le vallum

Le creux qui entoure chaque papille caliciforme.

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Les bourgeons du goût

Des cellules spécialisées dans la perception des saveurs.

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Les glandes de Von Ebner

Des glandes salivaires qui sécrètent des enzymes et des substances lubrifiantes.

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Le tiers postérieur de la langue

La partie arrière de la langue, où les papilles deviennent moins nombreuses.

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L'amygdale linguale

Une accumulation de tissus lymphoïdes dans la langue, impliquée dans la défense immunitaire.

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La mastication

Le rôle de la langue dans le broyage des aliments.

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La déglutition

Le rôle de la langue dans l'acheminement des aliments vers l'œsophage.

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La phonation

Le rôle de la langue dans la production du son.

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La gustation

Le rôle de la langue dans la perception des saveurs.

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La bouche

La cavité buccale

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La gorge

Le pharynx

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Le conduit alimentaire

L'œsophage

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Le réservoir à nourriture

L'estomac

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L'intestin mince

L'intestin grêle

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L'intestin épais

Le gros intestin

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L'extrémité finale du tube digestif

Le canal anal

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Une glande qui produit des enzymes digestives et de l'insuline.

Le pancréas

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L'organe qui filtre le sang et produit la bile.

Le foie

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Un liquide produit par le foie.

La bile

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Sécrétion vers l'extérieur du corps

La sécrétion exocrine

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Sécrétion vers l'intérieur du corps

La sécrétion endocrine

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La couche de tissu conjonctif sous l'épithélium.

Le chorion

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Les muscles de la langue

Les muscles striés sous-jacents

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La couche de tissu qui lie la muqueuse aux muscles.

La sous-muqueuse

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Study Notes

L'appareil digestif

  • L'appareil digestif est l'ensemble des organes impliqués dans la digestion et l'absorption des aliments, ainsi que l'élimination des déchets.
  • Il comprend un tube digestif (bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin grêle, gros intestin, canal anal) assurant le transport, la transformation et l'absorption des aliments.
  • Des glandes annexes (salivaires, pancréas, foie) complètent le processus digestif par leurs sécrétions exocrines.

Les papilles linguales

  • La langue est un organe musculo-conjonctif triangulaire, dont la muqueuse est directement attachée aux muscles sous-jacents (17 muscles).
  • La surface de la langue (2/3 antérieurs) est rugueuse, due aux papilles linguales.
  • Il existe trois types de papilles :
    • Filiformes : nombreuses, coniques ou pyramidales, situées avant le "V lingual". Constituées d’un axe conjonctivo-vasculaire recouvert d'épithélium.
    • Fongiformes : dispersées entre les papilles filiformes, en forme de champignons ou massues aplaties. Présentent des bourgeons du goût.
    • Caliciformes : volumineuses (1mm de haut, 2mm de diamètre), disposées en "V" lingual (9-11). Entourées d'un fossé (vallum). Présentent de nombreux bourgeons du goût.

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Description

Ce quiz explore l'anatomie et la fonction de l'appareil digestif, ainsi que les différents types de papilles linguales. Vous testerez vos connaissances sur les organes digestifs, leur rôle, et la structure de la langue. Préparez-vous à plonger dans le monde fascinant de la digestion et des sens.

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