Podcast
Questions and Answers
Čo tvorí biologickú hodnotu potravy?
Čo tvorí biologickú hodnotu potravy?
- Pomer sacharidov, bielkovín, tukov, minerálnych látok a vitamínov v potravinách (correct)
- Iba sacharidy a bielkoviny v potravinách
- Prítomnosť vlákniny a minerálnych látok v potravinách
- Množstvo sacharidov a tukov v potravinách
Aký je účinok nadbytku sacharidov v tele?
Aký je účinok nadbytku sacharidov v tele?
- Okamžitý zdroj energie
- Zvýšená produkcia bielkovín
- Ukladanie do zásob v podobe glykogénu a tuku (correct)
- Zvýšenie metabolických dejov
Ktoré potraviny obsahujú jednoduché cukry?
Ktoré potraviny obsahujú jednoduché cukry?
- Mliečne výrobky, cereálie, ryby
- Ovocie, zelenina, celozrnné výrobky
- Sladkosti, cukríky, ovocie (correct)
- Mäso, zelenina, orechy
Aký je účinok konzumácie ovocia obsahujúceho jednoduché sacharidy?
Aký je účinok konzumácie ovocia obsahujúceho jednoduché sacharidy?
Prečo je konzumácia rafinovaného cukru v sladkostiach odlišná od konzumácie ovocia?
Prečo je konzumácia rafinovaného cukru v sladkostiach odlišná od konzumácie ovocia?