Krzyżowanie towarowe świń
15 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Jaka cecha tuczna jest oceniania w SKUTCh oraz BLUP?

Przeżyciowa młodzieży hodowlanej.

Podaj 3 czynniki genetyczne wpływające na efektywność krzyżowania towarowego?

Rasa/genotyp, płeć, czynniki środowiskowe.

Które z poniższych ras najczęściej stosuje się w krzyżowaniu towarowym jako rasę mateczną?

  • Złotnicka biała, pstra
  • Pulawska
  • Wszystkie powyższe (correct)
  • Wielka biała polska

Zmienność fenotypowa jest zawsze mniejsza od fenotypowej.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Czym charakteryzuje się krzyżowanie towarowe proste dwufazowe?

<p>Wykorzystuje się dwie rasy, a celem jest poprawa cechy tucznej.</p> Signup and view all the answers

Co to jest efekt heterozji?

<p>Efekt heterozji to poprawa wartości cech u potomstwa pochodzącego z krzyżowania, spowodowana większą zmiennością genetyczną.</p> Signup and view all the answers

Jaka jest główna zasada doboru par rodzicielskich w krzyżowaniu towarowym?

<p>Lochy rasy matecznej i knur rasy ojcowskiej.</p> Signup and view all the answers

Podaj przykład cech niskoodziedziczalnych.

<p>Płodność rzeczywista, liczba prosiąt w 21 dniu, masa miotu w 21 dniu, śmiertelność prosiąt do 21 dnia życia.</p> Signup and view all the answers

Jakie są zalety loch-mieszańców ras matecznych?

<p>Wcześniejsze występowanie objawów pierwszej rui, poprawa regularności zapłodnienia, zmniejszone straty (zamieranie) zarodków, wyższa płodność i lepsze wyrównanie masy ciała noworodków, lepsza odporność i żywotność prosiąt- liczniejsze mioty przy odsadzeniu, wyższa mleczność- cięższe mioty przy odsadzeniu.</p> Signup and view all the answers

Połącz kategorie czynników wpływający na efektywność krzyżowania z przykładami:

<p>Czynniki genetyczne = Rasa/genotyp, płeć Czynniki środowiskowe = System żywienia, system utrzymania, higiena i profilaktyka, warunki mikroklimatyczne, status zdrowotny stada, poziom dobrostanu/stresu Metody doskonalenia/poprawy cech = Stała kontrola wyników produkcyjnych, wykorzystanie metod krzyżowania towarowego, selekcja i dobór do kojarzeń, ocena przeżyciowa młodzieży hodowlanej, ocena w SKUTCh oraz BLUP Doskonalenie = Ocena wartości cech rzeźnych: mięsność, grubość słoniny, powierzchnia „ oka” polędwicy. Ocena wartości cech tucznych: przyrost dzienny, wykorzystanie paszy. Ocena wartości cech rozpłodowych: płodność rzeczywista, plenność gospodarcza, długość cyklu rozpłodowego, wskaźnik częstotliwości oproszeń</p> Signup and view all the answers

W jaki sposób należy zapewnić prawidłowe żywienie świń?

<p>Dzienna dawka pokarmowa powinna być prawidłowo zbilansowana, zgodnie z zapotrzebowaniem pokarmowym świń, biorąc pod uwagę: grupę produkcyjną, wiek, fazę użytkowania (stado podstawowe).</p> Signup and view all the answers

Jakie są główne składniki bilansowane w diecie świń?

<p>Energia metaboliczna, białko ogólne i strawne, aminokwasy egzogenne (ilość i proporcje) lizyna, metionina + cystyna, treonina, tryptofan, włókno, makroelementy-wapn, fosfor, sód, magnez, mikroelementy- cynk, miedź, mangan, żelazo, selen, jod oraz witaminy- A, D, E, K, witaminy z grupy B, kwas foliowy i cholina.</p> Signup and view all the answers

Jakie pasze są ograniczone w żywieniu świń?

<p>Pasze zawierające zw. antyżywieniowe o działaniu toksycznym, lub pogarszające smakowitość paszy oraz pasze zawierające substancje obniżające jakość produktu (surowca rzeźnego), a także pasze o zbyt wysoką zawartością włókna surowego.</p> Signup and view all the answers

Jakie są minimalne wymagania dotyczące utrzymywania świń?

<p>Rozporządzenie MRiRW z dnia 2 września 2003 r. w sprawie minimalnych warunków utrzymywania poszczególnych gatunków zwierząt gospodarskich.</p> Signup and view all the answers

Co to jest obszar C CROSS-COMPLIANCE?

<p>Od 1 stycznia 2013 roku obowiązują nowe przepisy dotyczące hodowli świń, które mają na celu zapewnienie im dobrostanu i ochronę przed cierpieniem.</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Współczynnik odziedziczalności (h2)

Wskaźnik informujący o stopniu wpływu genów na cechy fenotypowe. Określa udział genów w zmienności cechy.

Efekt Heterozji

Zjawisko zwiększonej żywotności, rozrodczości i produkcji hodowlanej u mieszańców w porównaniu do rodziców.

Krzyżowanie towarowe

Metoda poprawy produkcyjności stada świń oparta na krzyżowaniu różnych ras lub linii genetycznych.

Płodność rzeczywista

Zdolność loch do rozmnażania się i wydawania na świat zdrowych i żywotnych potomków.

Signup and view all the flashcards

Plenność gospodarcza

Określa liczbę prosiąt urodzonych żywych, które przeżyły do 21 dnia życia.

Signup and view all the flashcards

Długość cyklu rozpłodowego

Okres od zapłodnienia do kolejnego zapłodnienia.

Signup and view all the flashcards

Wskaźnik częstotliwości oproszeń

Liczba oproszeń w ciągu roku.

Signup and view all the flashcards

Przyrost dzienny

Średni dobór masy ciała.

Signup and view all the flashcards

Wykorzystanie paszy

Ilość paszy spożytej przez świnie w celu uzyskania 1 kg przyrostu masy ciała.

Signup and view all the flashcards

Mięsność

Procentowa zawartość mięsa w tuszy.

Signup and view all the flashcards

Grubość słoniny

Grubość warstwy tłuszczu pod skórą.

Signup and view all the flashcards

Powierzchnia "oka" polędwicy

Powierzchnia przekroju poprzecznego polędwicy.

Signup and view all the flashcards

Lochy i knury mieszańce

Potomstwo loch z mieszańcami ras matecznych i knurów z mieszańcami ras ojcowskich.

Signup and view all the flashcards

Polska rasa zwisłoucha

Rasa świń charakteryzująca się długimi uszami zwisającymi w dół.

Signup and view all the flashcards

Wielka biała polska

Rasa świń charakteryzująca się białą sierścią i dużą masą ciała.

Signup and view all the flashcards

Złotnicka biała

Rasa świń charakteryzująca się białą sierścią i długimi uszami.

Signup and view all the flashcards

Duroc

Rasa świń charakteryzująca się czerwonym umaszczeniem i szybkim przyrostem masy ciała.

Signup and view all the flashcards

Pietrain

Rasa świń charakteryzująca się białym umaszczeniem i dużą mięsnоścią.

Signup and view all the flashcards

Hamphire

Rasa świń charakteryzująca się czarnym umaszczeniem i białą przepaską na grzbiecie.

Signup and view all the flashcards

Żywienie w oparciu o mieszankę pełnoporcjową

System żywienia, w którym zwierzęta otrzymują pełnowartościową mieszankę paszową.

Signup and view all the flashcards

Energia metaboliczna (MJ EM)

Energia dostępna dla organizmu po odjęciu energii zużytej na trawienie.

Signup and view all the flashcards

Aminokwasy egzogenne

Aminokwasy, których organizm sam nie potrafi syntezować, muszą być dostarczone z pożywieniem.

Signup and view all the flashcards

Lizyna

Pierwszy aminokwas, którego niedobór ogranicza wykorzystanie pozostałych.

Signup and view all the flashcards

Czynniki środowiskowe

Wpływ warunków środowiskowych na efektywność krzyżowania towarowego.

Signup and view all the flashcards

Warunki zoohigieniczne

Zachowanie higieny w chowie świń.

Signup and view all the flashcards

Status zdrowotny stada

Stan zdrowia całego stada świń.

Signup and view all the flashcards

Knurów o wysokiej wartości użytkowej

Należy wykorzystywać osobniki o wysokiej wartości użytkowej, w szczególności knurów.

Signup and view all the flashcards

Własne loszki remontowe

Dopuszcza się wykorzystanie własnych zwierząt remontowych do celów rozpłodowych, ale wyłącznie loszek.

Signup and view all the flashcards

Krzyżowanie proste dwurazowe

Metoda krzyżowania, w której wykorzystywane są dwie rasy zwierząt.

Signup and view all the flashcards

Krzyżowanie proste trzyrazowe

Metoda krzyżowania, w której wykorzystywane są trzy rasy zwierząt.

Signup and view all the flashcards

Krzyżowanie proste czterorazowe

Metoda krzyżowania, w której wykorzystywane są cztery rasy zwierząt.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Krzyżowanie towarowe świń

  • Metoda poprawy produkcyjności stada
  • Doskonalenie oceny cech rzeźnych: mięsność, grubość słoniny, powierzchnia "oka" polędwicy
  • Doskonalenie cech tucznych: przyrost dzienny, wykorzystanie paszy
  • Doskonalenie cech rozpłodowych: płodność rzeczywista, plenność gospodarcza, długość cyklu rozpłodowego, wskaźnik częstotliwości oproszeń

Metody doskonalenia cech

  • Chów towarowy: Remont stada wykorzystując młode zwierzęta z hodowlanych, stała kontrola wyników produkcyjnych i metody krzyżowania towarowego
  • Hodowla: Stała kontrola warunków utrzymania loch hodowlanych, selekcja i dobór do kojarzeń, ocena przeżycia młodzieży hodowlanej, ocena według SKUTCh i BLUP
  • Poprawa warunków środowiskowych w hodowli i chowie

Współczynnik odziedziczalności

  • Określa część zmienności fenotypowej wynikającej z działania genów
  • Wartość od 0 do 1 (0-100%)
  • Zmienność fenotypowa zawsze większa od genetycznej

Odziedziczalność cech

  • Rozpłodowych (nisko): Płodność, liczba prosiąt w 21 dniu, masa miotu w 21 dniu, śmiertelność prosiąt do 21 dnia
  • Tucznych (średnio): Przyrost dzienny
  • Rzeźnych (wysoko): Mięsność, grubość słoniny, powierzchnia "oka" polędwicy

Efekt heterozji

  • Wyższa wartość mieszańców w porównaniu z rodzicami (15-20% dla loch)
  • Poprawa wartości cech rozpłodowych, tucznych
  • Niższy efekt heterozji dla cech rzeźnych ze względu na wysoka odziedziczalność

Czynniki wpływające na efekt heterozji

  • Czynniki genetyczne: Rasa/genotyp, płeć
  • Czynniki środowiskowe: Żywienie, system utrzymania, warunki zoohigieniczne, warunki mikroklimatyczne, zdrowie stada, opiekę weterynaryjną, poziom dobrostanu/stres, fachowy dozór

Rasy mateczne i ojcowskie

  • Rasy mateczne: Polska rasa zwisłoucha, Wielka biała polska, Złotnicka białą
  • Rasy ojcowskie: Duroc, Pietrain, Hampshire, linia syntetyczna 990, mieszańce linii F1 ras ojcowskich
  • Dobór par rodzicielskich zawsze wg zasady: lochy rasy matecznej i knury rasy ojcowskiej

Metody krzyżowania

  • Krzyżowanie proste: Dwufazowe (2 rasowe), trzyrasowe (3 rasowe), czterorasowe
  • Kluczowe jest używanie dobrze wyselekcjonowanych zwierząt, o zdefiniowanych wartościach użytkowych (zwłaszcza knurów)

Utrzymywanie świń

  • Indywidualne: Powierzchnia kojca: knur 6m2 lub 10m2, lochy 3,5m2
  • Grupowe: Powierzchnia kojca w zależności od wieku i masy: określony zakres powierzchni na zwierzę
  • Dobór komponentów, uwzględniając zdolności reprodukcyjne, eliminując zwierzęta o niskiej produkcyjności, przygotowując jako komponenty krzyżowań wielorasowych

Warunki żywienia, środowiskowe i higieniczne

  • Zbilansowana dawka pokarmowa dla grup produkcyjnych, wiekowych i w różnych zadaniach
  • Parametry i składniki bilansowane: energia metaboliczna, białko ogólne i strawne, aminokwasy egzogenne, lizyna, metionina + cystyna, treonina, tryptofan, włókno, makro- i mikroelementy, witaminy
  • Stosowanie pasz pochodnych i produktów obniżających jakość rzeźną
  • Zapobieganie i kontrola chorób zakaźnych, pasożytów, odpowiednie środki higieniczne i dezynfekcja
  • Temperatura, wilgotność, czystość w schronieniach, dostosowane do kategorii wiekowej zwierząt
  • Kryteria krzyżowania, pod kątem utrzymania i zdrowotności

Krzyowanie

  • Krzyowanie jest kluczowe i wymaga kwarantanny 4 tygodnie, izolacji i aklimatyzacji(min. 4 tygodnie) dla nowych osobników w stadach

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

Description

Quiz dotyczy metod poprawy produkcyjności stada świń poprzez krzyżowanie towarowe. Zawiera informacje na temat cech rzeźnych, tucznych oraz rozpłodowych, które wpływają na efektywność hodowli. Przekonaj się, jak ocena i selekcja młodych zwierząt może poprawić wyniki produkcyjne.

More Like This

Cover 3
15 questions

Cover 3

RewardingIris avatar
RewardingIris
Swine Production and Breeding Quiz
21 questions
Krzyżowanie towarowe w hodowli świń
16 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser