FII - 10 Introducción a los Procesos y Cadena de Suministro

Introducción a los Procesos

• Un proceso es un conjunto de actividades planificadas que requieren la participación de personas y recursos materiales para alcanzar un objetivo específico.
• Los procesos utilizan los recursos de una organización para obtener algo de valor.
• No se pueden fabricar o proporcionar productos o servicios sin un proceso.
• Un proceso implica la transformación de insumos en productos o servicios.

La Cadena de Suministro

• La cadena de suministro es una red interconectada de proveedores que abarcan los procesos de transformación que van desde las ideas y las materias primas hasta los bienes y servicios terminados.
• La cadena de suministro conecta a los proveedores de materiales y servicios con los usuarios finales.
• La coordinación entre los procesos es crucial en la cadena de suministro.
• Los proveedores aportan insumos, los cuales se transforman en productos o servicios a través de procesos.
• Los productos o servicios terminados se entregan a los usuarios.

Los Tipos de Decisiones en la Administración de Procesos

• La selección de procesos: Los procesos se pueden clasificar según su nivel de flexibilidad, desde flujos flexibles (alta personalización, bajo volumen) hasta flujos de línea (baja personalización, alto volumen).
• El nivel de integración: Se refiere a la participación de la empresa en los diferentes procesos de la cadena de suministro.
• La flexibilidad en el uso de recursos: Se refiere a la capacidad de la empresa para adaptar los equipos e instalaciones a diferentes procesos.
• La participación del cliente: Es importante considerar el grado en que el cliente participa en el proceso de producción.
• La intensidad del capital usado: Se refiere a la proporción de recursos humanos y maquinaria utilizados en un proceso.

Proceso Continuo

• El proceso de producción continuo representa la máxima estandarización, alto volumen y flujo de línea rígido.
• Los materiales se mueven continuamente a través del proceso, lo que requiere un alto nivel de capital y equipos que operan ininterrumpidamente.
• Los procesos continuos se utilizan principalmente en la manufactura, ejemplos son las refinerías de petróleo, las plantas de acero o las plantas de alimentos.

Integración Vertical

• La integración vertical se refiere a la cantidad de procesos en la cadena de suministro que se desarrollan dentro de la misma empresa.
• Una alta integración vertical implica que una empresa controla más procesos de la cadena de suministro, por ejemplo, la producción de sus propios insumos.
• Si una empresa no lleva a cabo algunos procesos, necesita subcontratarlos o depender de proveedores externos.

Flexibilidad de los Recursos

• Los equipos con alta flexibilidad son necesarios para productos con un ciclo de vida corto, personalización alta y volúmenes bajos.
• Las instalaciones también tienen relación con la flexibilidad, donde los procesos de larga duración pueden tener instalaciones especializadas.
• Las instalaciones flexibles son necesarias para los procesos de corta duración y productos que requieren adaptaciones.

Intensidad del Capital

• La intensidad del capital se refiere a la proporción de recursos humanos y maquinaria utilizados en un proceso.
• Si la empresa utiliza más equipos y tecnología (por ejemplo, automatización), tendrá una mayor intensidad de capital.
• La automatización puede aumentar la productividad, pero puede ser costosa.

Este cuestionario explora los conceptos fundamentales de los procesos y la cadena de suministro en una organización. Se abordarán temas como la transformación de insumos, la coordinación en los procesos, y la importancia de las redes de proveedores. Ideal para estudiantes interesados en aprender sobre gestión de operaciones y logística.