การตั้งชื่อสารเคมีและ INCI
57 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

ระบบการเรียกชื่อสารเคมีที่พัฒนาขึ้นโดยสมาคมเคมีบริสุทธิ์และประยุกต์คืออะไร?

  • CAS Number
  • EINECS/ELINCS Number
  • IUPAC (correct)
  • INCI

    • หมายเลข CAS มีวัตถุประสงค์เพื่ออะไร?

  • ระบุการใช้งานสารเคมี
  • ระบุชื่อสารเคมี
  • ระบุความปลอดภัยของสารเคมี
  • ระบุรหัสสำหรับสารเคมี (correct)

    • INCI ย่อมาจากคำว่าอะไร?

  • International Nomenclature of Chemical Ingredients
  • International Nomenclatural Chemical Ingredient
  • International Naming Chemical Ingredient
  • International Nomenclature Cosmetic Ingredient (correct)

    • การเปลี่ยนชื่อ CTFA เป็น INCI เกิดขึ้นในปีใด?

    <p>1993 (D)</p> Signup and view all the answers

    CTFA มีการพัฒนาระบบการตั้งชื่อสารเคมีในปีใด?

    <p>1970s (C)</p> Signup and view all the answers

    องค์กรใดที่ทำงานร่วมกับ CTFA เพื่อพัฒนาระบบการตั้งชื่อ INCI?

    <p>COLIPA ใน EU (A)</p> Signup and view all the answers

    หมายเลข EINECS ใช้เพื่ออะไร?

    <p>ระบุสารเคมีที่มีอยู่ (B)</p> Signup and view all the answers

    การประชุมขององค์กรใดประกอบด้วยตัวแทนจากตลาดสากลใหญ่เพื่อการตั้งชื่อ INCI?

    <p>International Nomenclature Committee (C)</p> Signup and view all the answers

    บริสุทธิ์ของ cetyl alcohol ในการเคมีคืออะไร?

    <p>C16H33OH (A)</p> Signup and view all the answers

    การรวมกันของ fatty alcohol และ carboxylic acid จะทำให้เกิดสารใด?

    <p>Ester (C)</p> Signup and view all the answers

    Ester ที่เกิดจาก cetyl alcohol และ palmitic acid มีชื่อว่าอะไร?

    <p>Cetylpalmitate (D)</p> Signup and view all the answers

    ชื่อเคมีของ caprylic acid คือ?

    <p>C8H16O2 (C)</p> Signup and view all the answers

    ส่วนที่ 3 ในการตั้งชื่อ ester คืออะไร?

    <p>–ate (C)</p> Signup and view all the answers

    อะไรคือคุณสมบัติสำคัญของ ethers?

    <p>มี O เชื่อม 2 hydrocarbon chain (A)</p> Signup and view all the answers

    การเรียกชื่อ derivatives ของ fatty acids ต้องกล่าวถึงสิ่งใดบ้าง?

    <p>Alkyl ของ alcohol, acid, และ –ate (A)</p> Signup and view all the answers

    ชื่อของ fatty alcohol ที่ได้จากน้ำมันมะพร้าวคืออะไร?

    <p>Coconut alcohol (C)</p> Signup and view all the answers

    สารประกอบอะไรที่ได้จากการรวม C-18 กับ C-16?

    <p>Cetyl Laurate (A), Cetyl Palmitate (B)</p> Signup and view all the answers

    การเติมหมู่ alcohol 2 หมู่ที่ตำแหน่ง nitrogen ทำให้เกิดสารอะไร?

    <p>Lauramide Diethanolamine (A), Lauramide Monoethanolamine (C)</p> Signup and view all the answers

    สารที่มีค่า INCI เป็น Polyethylene glycol เรียกว่าอะไร?

    <p>Polyethylene Glycol (B)</p> Signup and view all the answers

    ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักโมเลกุล (MW) กับจำนวนของ ethylene oxide monomer เป็นอย่างไร?

    <p>น้ำหนักโมเลกุลสูง หมายถึง monomer units มาก (B)</p> Signup and view all the answers

    การเรียกชื่อสารที่ได้จากการทำปฏิกิริยาระหว่าง PEG กับกรด lauric จะคืออะไร?

    <p>PEG-2 Laurate (A)</p> Signup and view all the answers

    การสร้าง ethers จากการทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ต้องใช้การเติมอะไรที่ปลายของสาร?

    <p>หมู่ Epoxide (C)</p> Signup and view all the answers

    การรวม ethylene oxide จะเรียกว่าอะไร?

    <p>Polymerized Ethylene Glycol (A)</p> Signup and view all the answers

    Lauramide diethanolamine มีสูตรเคมีอย่างไร?

    <p>CH3(CH2)10-CO-NH(CH2CH2OH) (B)</p> Signup and view all the answers

    สารประเภทไหนที่เรียกว่าลักษณะเป็น homopolymer ของ silanes?

    <p>Siloxane (C)</p> Signup and view all the answers

    ฟังก์ชั่นกรุ๊ปที่มีอยู่ใน silanol คืออะไร?

    <p>–OH (A)</p> Signup and view all the answers

    การเรียกชื่อ silanes ตามจำนวนโมเลกุลของอะตอม silicon เริ่มต้นที่เท่าไหร่?

    <p>1 โมเลกุล (B)</p> Signup and view all the answers

    ถ้าหมู่ –OH อยู่ที่ตำแหน่งปลายโมเลกุลจะเรียกว่าอะไร?

    <p>Methiconal (B)</p> Signup and view all the answers

    Synthetic peptides ที่มีหน่วย amino acid มากกว่า 100 หน่วยจะเรียกว่าอะไร?

    <p>Polypeptide (B)</p> Signup and view all the answers

    สารประกอบที่มี functional group เพียง 1 หมู่เรียกว่าอะไร?

    <p>Substituted Compounds (A)</p> Signup and view all the answers

    การเรียกชื่อ synthetic peptides สำหรับ amino acid 2-10 หน่วย คืออะไร?

    <p>Dipeptide (B)</p> Signup and view all the answers

    สารชนิดไหนที่เริ่มต้นด้วยคำว่า 'di-' ในการแสดงจำนวน?

    <p>Glyceryl distearate (B)</p> Signup and view all the answers

    ชื่อของ polysiloxane ที่มีโมเลกุลเป็นเส้นตรงเรียกว่าอะไร?

    <p>Methicone (B)</p> Signup and view all the answers

    สารที่มี functional group หลายหมู่จะใช้คำว่าใดในการแสดงจำนวน?

    <p>Di- (D)</p> Signup and view all the answers

    กฎทั่วไปในการตั้งชื่อสารเคมีในระบบ INCI ต้องทำตามข้อใด?

    <p>ใช้ชื่อที่ปรากฏใน USP, NF และ Food Chemical Codex (B)</p> Signup and view all the answers

    ในการตั้งชื่อสารเคมีแบบอินซี่ ตัวอย่างของชื่อที่ไม่ควรใช้คืออะไร?

    <p>CI 15850 (D)</p> Signup and view all the answers

    ชื่อสารในระบบ INCI จะไม่ระบุสิ่งใด?

    <p>ระดับของความชื้น (C)</p> Signup and view all the answers

    ข้อใดเป็นคุณลักษณะเฉพาะของกลุ่ม alkyl ในระบบ INCI?

    <p>เรียกชื่อรวมกับคำว่า alcohol เสมอ (B)</p> Signup and view all the answers

    ชื่อของสารที่ถูกต้องใน INCI สำหรับ decane คืออะไร?

    <p>Decanoic (A)</p> Signup and view all the answers

    ในระบบ INCI, การเรียงลำดับของสาร ‘Heptyl’ อยู่ในกลุ่มใด?

    <p>Fatty alcohol (D)</p> Signup and view all the answers

    การตั้งชื่อในระบบ INCI จะต้องมีการใส่สัญลักษณ์ใดท้ายนาม?

    <p>เลข (B)</p> Signup and view all the answers

    คุณสมบัติใดที่ไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการกำหนดชื่อสารในระบบ INCI?

    <p>สามารถใช้ชื่อที่ไม่เป็นที่รู้จัก (D)</p> Signup and view all the answers

    อาร์กิรีตั้งชื่อสารเคมีในระบบ INCI สำหรับ palmitoleic คืออะไร?

    <p>Palmitoeyl (C)</p> Signup and view all the answers

    ในการตั้งชื่อสารที่มาจาก branched-chain carboxylic acid มีวิธีการเติมคำว่าอะไร?

    <p>iso- (A)</p> Signup and view all the answers

    PEG-2 Laurate มีลักษณะเป็นอย่างไร?

    <p>เป็น Ethers ของ Propoxylated alcohol (B)</p> Signup and view all the answers

    Poloxamer และ Meroxamer มีคุณสมบัติอย่างไร?

    <p>มี PEG อยู่ด้านปลายของโมเลกุล (B)</p> Signup and view all the answers

    Quaternized ammonium salt มีการตั้งชื่ออย่างไร?

    <p>เติมคำว่า -ium หลัง cation (C)</p> Signup and view all the answers

    Amphoteric หมายถึงอะไร?

    <p>สารที่มีประจุบวกและประจุลบในโมเลกุลเดียวกัน (C)</p> Signup and view all the answers

    Ceramides ถูกแบ่งออกตามลักษณะใด?

    <p>โดยโมเลกุลของไขมันธรรมชาติ (C)</p> Signup and view all the answers

    Glycerides หมายถึงอะไร?

    <p>ester ของ glycerol ที่เกิดจากการปฏิกิริยา (D)</p> Signup and view all the answers

    Homopolymer และ Copolymer มีความแตกต่างอย่างไร?

    <p>Homopolymer ประกอบด้วย monomer เพียงชนิดเดียว (A)</p> Signup and view all the answers

    Acrylate ได้รับการนิยามว่าเป็นอะไร?

    <p>Linear, non-crosslink copolymer (B)</p> Signup and view all the answers

    Crosspolymer หมายถึงอะไร?

    <p>มี monomer หลายชนิดและใช้ crosslinking agent (A)</p> Signup and view all the answers

    ถ้าสารมีหมู่ OH ที่ terminal ของ PEG หรือ PPG ถูกออกซิไดซ์ จะเรียกว่าอะไร?

    <p>Carboxylic acid (A)</p> Signup and view all the answers

    Glycerides หมายถึงสารผสมของอะไร?

    <p>Monoglycerides และ triglycerides (A)</p> Signup and view all the answers

    อะไรคือชื่อที่ใช้สำหรับ Quaternium?

    <p>อนุพันธ์ของกรดไขมัน (B)</p> Signup and view all the answers

    สารลดแรงตึงผิวที่มี -OH และ -COOH จะถูกเรียกว่าอะไร?

    <p>Amphoteric (A)</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    สารเคมีในเครื่องสำอาง (Cosmetic Ingredient Nomenclature)

    • ระบบการตั้งชื่อสารเคมีในเครื่องสำอางมีความสำคัญในการระบุตัวตนและการจำแนกสารเคมีอย่างชัดเจนเพื่อป้องกันการซ้ำซ้อน
    • ระบบที่ใช้ ได้แก่ CAS number, EINECS/ELINCS number, IUPAC nomenclature และ INCI system
    • CAS number คือหมายเลขที่กำหนดโดย Chemical Abstracts Service เพื่อระบุตัวตนสารเคมีทั่วโลก เช่น Ammonia anhydrous มี CAS number คือ 7664-41-7
    • EINECS/ELINCS number คือหมายเลขรหัสตัวเลขที่ให้ไว้ภายใต้ European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances (EINECS) สำหรับสารเคมีที่มีอยู่แล้ว หรือภายใต้ European List of Notified Chemical Substances (ELINCS) สำหรับสารเคมีใหม่
    • IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) คือระบบการตั้งชื่อสารเคมีที่มีระบบและเป็นมาตรฐาน
    • INCI (International Nomenclature Cosmetic Ingredient) คือระบบการตั้งชื่อที่พัฒนามาจาก CTFA ในสหรัฐอเมริกา เป็นระบบนานาชาติ ใช้ร่วมกันในสหรัฐอเมริกา, สหภาพยุโรป, ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ
    • ระบบ INCI ใช้ชื่อสามัญ, abbreviation ที่รู้จักกันดี และตามชื่อเฉพาะใน USP, NF และ Food Chemical Codex

    ระบบการตั้งชื่อ (Nomenclature Systems) ใน INCI

    • ระบบการตั้งชื่อ INCI มีกฎทั่วไปและกฎเฉพาะ

    • กฎทั่วไป ได้แก่ การใช้ชื่อสามัญ, การใช้ abbreviation ที่เป็นที่รู้จัก, การเรียกชื่อตามชื่อเฉพาะใน USP, NF และ Food Chemical Codex, การตั้งชื่อสารเคมีที่มีโครงสร้างซับซ้อนอย่างง่ายๆ ด้วยกฎและชื่อย่อ

    • กฎเฉพาะ ได้แก่ alkyl groupings, alkanolamides, alkoxylated materials, amphoteric compounds, ceramides, glycerides, lanolin derivatives, polymers, quaternary ammonium salts, silane และ siloxane, substituted compounds, synthetic peptides, และอื่นๆ

    ตารางเปรียบเทียบ IUPAC และ INCI

    • ตารางเปรียบเทียบชื่อ IUPAC และ INCI สำหรับกรดไขมันอิ่มตัว เช่น C6 (Hexane, Caproic, Hexyl), C7 (Heptane, Heptanoic, Heptyl), C8 (Octane, Caprylic, Caprylyl), C9 (Nonane, Pelargonic, Nonyl), C10 (Decane, Capric, Undecyl), C11 (Undecane, Undecanoic, Undecyl) และ C12 (Dodecane, Lauryl)

    • ตารางเปรียบเทียบชื่อ IUPAC และ INCI สำหรับกรดไขมันไม่อิ่มตัว เช่น C11 (Undecylenic, Undecylenyl), C16 (Palmitoleic, Palmitoeyl), C18 (Oleic, Oleyl), C18 (Linoleic, Linoleyl), C18 (Linolenic, Linolenyl), C20 (Arachidonic, Arachidonyl), C22 (Cetoleic, Cetoleyl) และ C22 (Erucic, Erucyl)

    อนุพันธ์ของสารเคมี (Derivatives)

    • Esters ได้จากปฏิกิริยาระหว่าง carboxylic acid กับ fatty alcohol โดยใช้ชื่อ alkyl ของ alcohol แล้วตามด้วยชื่อ acid แล้วต่อท้าย "-ate"
    • Ethers ได้จาก hydrocarbon chain สองสายเชื่อมต่อกันด้วย oxygen โดยใช้ชื่อ hydrocarbon แล้วต่อท้าย "ether"

    สารประกอบอื่นๆ

    • Alkanolamides คือสารที่ได้จาก alkyl amide และมีชื่อตาม alkyl ที่เป็นส่วนประกอบ
    • Alkoxylated Materials คือสารประกอบที่ประกอบด้วย ethylene oxide หรือ propylene oxide เช่น PEG, PPG ซึ่งจะมีชื่อตามจำนวนหน่วย ethylene oxide หรือ propylene oxide
    • Poloxamer & Meroxamer คือสารโพลีเมอร์ที่มี block ของ PEG และ PPG
    • Poloxamine คือสารโพลีเมอร์ที่มี block ของ PEG, PPG และ ethylene diamine
    • Quaternized ammonium salt คือสารประกอบที่มี nitrogen เป็นประจุบวก และเรียกชื่อโดยเติม "-ium" ลงท้าย
    • Amphoteric compounds เป็นสารที่มีประจุทั้งบวกและลบในโมเลกุลเดียวกัน
    • Ceramides เป็นสารประกอบที่ได้จากธรรมชาติส่วนใหญ่เป็น N-acylated sphingoid และมีชื่อตามโครงสร้าง และชนิดขององค์ประกอบ
    • Glycerides ได้จากปฏิกิริยา glycerol กับ fatty acid ซึ่งเป็นชื่อที่พบบ่อยคือ monoglyceride, diglyceride และ triglyceride
    • Polymers มีทั้ง homopolymer และ copolymer ซึ่งเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วย monomer หลายหน่วย
    • Silanes และ Siloxanes เป็นสารประกอบที่ใช้ silicon เช่น dimethicone
    • Substituted compounds เป็นสารเคมีที่ถูกแทนที่ด้วย functional group

    ปัจจัยทางประวัติศาสตร์

    • ระบบการตั้งชื่อสารเคมีเครื่องสำอางเปลี่ยนไปตามความจำเป็นและความต้องการที่จะมีระบบการตั้งชื่อมาตรฐานนานาชาติ

    • สมาคมต่างๆ เช่น TGA, CTFA และ INCI และผู้กำหนดมาตรฐานอื่นๆ ได้มีการเปลี่ยนแปลงหรือปรับปรุงระบบการตั้งชื่อเรื่อยมา

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Cosmetic Ingredient Nomenclature PDF

    Description

    ควิซนี้ทดสอบความรู้เกี่ยวกับระบบการตั้งชื่อสารเคมีและมาตรฐาน INCI รวมถึงการเดินทางของระบบการตั้งชื่อ CTFA สู่ INCI คำถามเกี่ยวกับหมายเลข CAS, EINECS, และคุณสมบัติของสารเคมีต่างๆ จะถูกนำเสนอเพื่อประเมินความเข้าใจของคุณในหัวข้อที่น่าสนใจนี้.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser