Podcast
Questions and Answers
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « sécuritaires » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une Norme est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une ______ du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « sécuritaires » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une Norme est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une ______ du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
règle
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est disponible.- ISO 22 000 : Norme de ______ des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est disponible - ISO 14 000 : Norme Environnement.
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est disponible.- ISO 22 000 : Norme de ______ des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est disponible - ISO 14 000 : Norme Environnement.
sécurité
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « ______ » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une Norme est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une règle du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « ______ » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une Norme est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une règle du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
sécuritaires
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est ______.- ISO 22 000 : Norme de sécurité des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est ______ - ISO 14 000 : Norme Environnement.
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est ______.- ISO 22 000 : Norme de sécurité des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est ______ - ISO 14 000 : Norme Environnement.
Signup and view all the answers
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « sécuritaires » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une ______ est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une règle du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
Les résidus de pesticides ; Le mauvais usage des additifs alimentaires ; Les polluants chimiques, notamment les toxines biologiques ; Remarque : Cette liste a été étendue aux organismes génétiquement modifiés, aux allergènes, aux résidus de médicaments vétérinaires et aux hormones de croissance utilisées dans la production animale. 63 Les différentes normes « sécuritaires » ⊷ Terminologie : * Norme - Règlement ⊷ - Une ______ est un document écrit, accessible au public ; ⊷ - La norme établit une règle du jeu facultative (contrairement à une réglementation, qui est obligatoire) ; ⊷ - La norme est élaborée par un organisme reconnu, ONSSA, IMANOR, AFNOR ou ISO après discussion et accord de toutes les parties ONSSA, Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires IMANOR, Institut Marocain de NORmalisation AFNOR, Association Française de NORmalisation ISO, International Organisation for Standardization
Signup and view all the answers
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est ______.- ISO 22 000 : Norme de sécurité des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est ______ - ISO 14 000 : Norme Environnement.
Trois « grandes » normes utiles aux techniciens et cadre de l’agro-alimentaire - ISO 9001 : 2000 : Les normes internationales relatives au management de la qualité sont une famille appelée "ISO 9000".Actuellement ISO 9001 : 2015 est ______.- ISO 22 000 : Norme de sécurité des aliments, pour l'industrie agro-alimentaire.Actuellement ISO 22 000 : 2018 est ______ - ISO 14 000 : Norme Environnement.
Signup and view all the answers
Qu'est-ce qu'une norme par rapport à une réglementation?
Qu'est-ce qu'une norme par rapport à une réglementation?
Signup and view all the answers
Qui élabore les normes dans le domaine alimentaire selon le texte?
Qui élabore les normes dans le domaine alimentaire selon le texte?
Signup and view all the answers
Quel organisme établit des normes internationales relatives au management de la qualité?
Quel organisme établit des normes internationales relatives au management de la qualité?
Signup and view all the answers
Quelle est l'année de la version la plus récente de la norme ISO 22 000 selon le texte?
Quelle est l'année de la version la plus récente de la norme ISO 22 000 selon le texte?
Signup and view all the answers
Quel est l'objectif principal de la norme ISO 14 000?
Quel est l'objectif principal de la norme ISO 14 000?
Signup and view all the answers
Quelle est la fonction principale d'une norme par rapport à une réglementation?
Quelle est la fonction principale d'une norme par rapport à une réglementation?
Signup and view all the answers
Quelle institution représente une norme internationale pour la sécurité des aliments?
Quelle institution représente une norme internationale pour la sécurité des aliments?
Signup and view all the answers
Qui élabore les normes environnementales selon le texte?
Qui élabore les normes environnementales selon le texte?
Signup and view all the answers
'ISO 9001 : 2015' concerne principalement:
'ISO 9001 : 2015' concerne principalement:
Signup and view all the answers
'IMANOR' représente un organisme chargé de:
'IMANOR' représente un organisme chargé de:
Signup and view all the answers
