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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes características de un fluido supercrítico es correcta?
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¿Cómo se comporta la viscosidad de un fluido supercrítico con respecto a la temperatura y la presión?
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¿Cuál es una ventaja principal de los fluidos supercríticos en comparación con otros métodos de extracción?
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¿Cuál de los siguientes fluidos supercríticos tiene la temperatura crítica más baja?
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¿Qué ocurre con la difusividad de un fluido supercrítico al aumentar la temperatura y disminuir la presión?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los fluidos supercríticos es incorrecta?
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¿Qué efecto tiene un aumento de la presión en la viscosidad de un fluido supercrítico?
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¿Cuál de las siguientes opciones no describe correctamente un fluido supercrítico?
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Study Notes
Fluidos Supercríticos: Características y Aplicaciones
- Los fluidos supercríticos son sustancias que se encuentran por encima de su punto crítico.
- El punto crítico es la temperatura y presión combinadas por encima de las cuales no se puede distinguir entre líquido y gas.
- Los fluidos supercríticos tienen propiedades únicas que los hacen útiles en diversas aplicaciones.
Características Importantes
- Densidad: Variable con la presión (P) y la temperatura (T), cercana a la de los líquidos.
- Viscosidad: Menor que la de los líquidos, similar a la de los gases.
- Difusividad: Intermedia entre la de los líquidos y los gases.
Densidad
- Varía con la presión y la temperatura.
- Un aumento de la temperatura por encima del punto crítico (T→Tc) incrementa la presión (↑P).
- Un aumento de la temperatura por encima del punto crítico (T > Tc) incrementa significativamente la presión (↑↑P)
- Relacionado con el poder de disolución, fuerza de la fase móvil, selectividad de la extracción.
Viscosidad
- Aumenta a menor temperatura (T↓), y aumenta con la presión (P↑).
- Menor que la de los líquidos.
- Menor caída de presión en flujos, resultando en flujos más altos con tiempos menores.
- Esto ocasiona columnas más largas.
Difusividad
- Aumenta con la temperatura (T↑) y disminuye con la presión (P↓).
- Esto permite extracciones más rápidas.
- La ecuación de Van Deemter (HETP = A + B/u + Cu) describe la relación entre la altura equivalente a la placa teórica (HETP) y la velocidad lineal (u).
Fluidos Supercríticos Utilizados
- Se listan ejemplos de fluidos supercríticos como Xe, CHF₃, CCIF₃, CO₂, N₂O, SF₆, CHClF₂, C₃H₈, NH₃, CCl₃F y H₂O, con sus correspondientes temperaturas y presiones críticas.
- Características de los fluidos: Bajas toxicidades, no inflamables, parámetros críticos fáciles de alcanzar.
- Se pueden comprar con alto grado de pureza.
- Compatibles con el medio ambiente
Mezclas Binarias
- Aumentan el poder de disolución y la elución de solutos polares.
- Disolventes orgánicos miscibles con CO₂.
- Ejemplos: Metanol, etanol, isopropanol, acetonitrilo.
- Cambio en la presión (P) y la temperatura (T) crítica.
Áreas de Aplicación
- Química Analítica: Extracción y separaciones cromatográficas.
- Industria Alimentaria: Café, lúpulo, y aceites esenciales.
- Industria Química: Fraccionamiento de productos del petróleo, reacciones de hidrogenación y reacciones de síntesis.
- Medicina: Eliminación de impurezas en biopolímeros utilizados en implantes.
- Industria Farmacéutica: Extracción de principios activos, micronización, y microencapsulación.
- Limpieza: Componentes electrónicos, maquinaria de precisión, y material de implantes médicos.
- El diagrama de flujo describe el proceso de solubilización de analitos usando CO₂ supercrítico (RESS y GAS)
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Description
Este cuestionario explora los fluidos supercríticos, que se encuentran más allá de su punto crítico. Se detallan sus características como densidad, viscosidad y difusividad, así como sus aplicaciones en diferentes industrias. Ideal para estudiantes interesados en química y sus aplicaciones prácticas.