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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes actividades no está asociada a la silimarina?
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¿Qué compuesto de la cúrcuma es conocido por su actividad antiinflamatoria?
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¿Cuál de las siguientes actividades se asocia al gingerol presente en el jengibre?
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¿Cuál de estos compuestos fenólicos se caracteriza como una fitoalexina y posee efecto antioxidante?
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La actividad colagoga se asocia a los siguientes compuestos, excepto:
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¿Cuál es la principal aplicación del salicósido extraído de la corteza del sauce?
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¿Qué compuesto se encuentra en el bálsamo del Perú?
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¿Cuál es un efecto adverso que puede producir el bálsamo del Perú?
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¿De qué grupo químico derivan las cumarinas?
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¿Cuál de las siguientes cumarinas es un tipo de cumarina policíclica?
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¿Qué acción tienen los ácidos benzoico y cinámico presentes en el bálsamo del Perú?
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¿Cuál de los siguientes compuestos NO se considera un derivado del ácido salicílico?
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¿Qué tipo de reacción puede generar el uso de bálsamos como los que contienen derivados de benzoatos?
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¿Cuál es una función principal del ácido salicílico en las plantas?
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¿Qué compuestos se encuentran en la alcachofa?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el ácido rosmarínico es correcta?
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¿Qué efecto tienen los ácidos fenólicos en las plantas?
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Los taninos son formados principalmente por:
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¿Cuál de las siguientes drogas se relaciona con el romero?
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¿Qué tipo de acciones se asocian a los ácidos fenólicos presentes en las plantas?
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Los aldehídos que forman parte de algunos ácidos fenólicos incluyen:
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¿Cuál de las siguientes actividades asociadas a las cumarinas es incorrecta?
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¿Cuál es el elemento estructural común en los fenoles?
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¿Qué droga tiene como composición el esculósido y se utiliza en trastornos de la fragilidad capilar?
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De qué metabolitos proceden los compuestos fenólicos en los vegetales?
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¿Cuál de las siguientes cumarinas es conocida por su efecto vasodilatador coronario?
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Dentro de las 6,7-furanocumarinas, ¿cuál de las siguientes propiedades es correcta?
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¿Cuál de los siguientes compuestos no es un ácido fenólico derivado del ácido cinámico?
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¿Qué tipo de drogas provienen de la planta Melilotus officinalis?
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¿Cuál es la función del ácido clorogénico en las plantas?
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¿Cuál es la composición principal de la droga Visnaga?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor los ácidos hidroxicinámicos?
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¿Qué actividad NO se asocia con las cumarinas presentes en los extractos de plantas?
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¿Qué tipo de compuestos son los taninos hidrolizables?
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¿De qué aminoácido se forma el ácido cinámico?
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¿Cuál de las siguientes plantas se utiliza en fotoquimioterapia por su contenido en cumarinas?
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¿Qué compuestos se consideran derivados de los metabolitos mixtos en fenólicos?
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¿Cuál de las siguientes actividades se asocia con la podofilotoxina?
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¿Qué componente se encuentra en el cardo de María?
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¿Cuál es el principal uso del Eleutherococcus senticosus?
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¿Qué efecto tienen los flavolignanos del cardo de María?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el Eleutherococcus senticosus es correcta?
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¿Cuál es la forma de la planta de Podophyllum peltatum utilizada en la medicina?
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¿Qué subgrupo de compuestos químicos son principalmente estudios en el cardo de María?
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¿Qué uso se le da al Eleutherococcus senticosus en situaciones de estrés?
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¿Cuál de las siguientes drogas no se deriva de lignanos o compuestos relacionados?
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¿Qué interacción se ha estudiado con el Eleutherococcus senticosus?
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Study Notes
Fenoles y Ácidos Fenólicos
- Los fenoles y ácidos fenólicos son componentes estructurales comunes en las plantas.
- Tienen al menos un núcleo bencénico y un grupo hidroxilo.
- Pueden formar parte de otras funciones como éteres, ésteres o heterósidos.
- Los derivados no nitrogenados se derivan principalmente del metabolismo del ácido sikímico y/o de un poliacetato.
Introducción
- Los compuestos fenólicos vegetales provienen de tres fuentes:
- Ácido sikímico,
- Acetato,
- Compuestos mixtos (combinación de sikimato y acetato, o sikimato y mevalonato, o acetato y mevalonato).
Sikimatos
- Los ácidos fenólicos, fenilpropanos y sus derivados, lignanos, cumarinas y taninos hidrolizables son compuestos derivados de la ruta del sikimato.
Ácidos Fenólicos
-
El ácido cinámico se forma a partir de la fenilalanina.
-
Los derivados del ácido cinámico incluyen los ácidos hidroxicinámicos.
-
Son componentes importantes de la pared celular y están relacionados con los procesos de lignificación.
-
Otros derivados del ácido cinámico:
- Ácido cafeico
- Ácido clorogénico
- Ácido rosmarínico
-
Los derivados del ácido benzoico incluyen:
- Ácido p-hidroxibenzoico
- Ácido protocatélico
- Ácido vaníllico
- Ácido gálico
- Ácido siríngico
- Ácido salicílico
- Se produce principalmente en el citoplasma de las plantas en respuesta al estrés y aumenta la producción de moléculas antioxidantes, incrementando la tolerancia y resistencia a enfermedades y ataques de herbívoros.
-
Algunos aldehídos correspondientes a estos ácidos pueden formar parte de aceites esenciales (ej: vainillina, anisaldehído).
-
El ácido gálico y su dímero (ácido elágico) forman los taninos hidrolizables.
Cumarinas
-
Las cumarinas son derivados de ácido o-cumárico.
-
Estructuralmente son lactonas de este ácido.
-
Formación de los diferentes grupos de cumarinas:
- Cumarina
- Umbeliferona
- Esculósido
- Esculetol
-
Actividades de las cumarinas:
- Venotónicos (Esculósido)
- Antiedematosos (Cumarina)
- Vasodilatadoras (Visnadina)
- Fotosensibilizantes (6,7-furanocumarinas, psoraleno, xantotoxina)
Lignanos
- Los lignanos son dímeros de unidades de fenilpropano.
- La clasificación es compleja y se basa en distintos criterios.
- Principales tipos de lignanos (estructuras de neolignanos)
- Actividades de los lignanos:
- Antibacterianos, antifúngicos y antinutritivos.
- Inhibidores enzimáticos, antiagregantes plaquetarios, antihipertensivos, potenciadores de insecticidas (piretrinas),
- Hepatoprotectores (flavolignanos del cardo de María).
Otros derivados del fenilpropano
- La curcumina (de la cúrcuma) es antiinflamatoria, antibacteriana y colagoga (entre otros usos).
- El gingerol (del jengibre) es hipocolesterolemiante, colagogo y hepatoprotector.
- Estudios sobre actividades como antiinflamatorias, antibacterianas, colagogas y otras, son comunes a estos componentes.
Estilbenoides
- Los estilbenoides son compuestos fenólicos con dos núcleos bencénicos unidos por un puente.
- Incluyen fitoalexinas y reguladores del crecimiento.
- Trans-resveratrol es una fitoalexina con efecto protector de arterioesclerosis, antioxidante e inhibe la agregación plaquetaria.
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Description
Este cuestionario examina los fenoles y ácidos fenólicos, componentes esenciales en las plantas. Se exploran sus estructuras, orígenes y funciones derivadas del metabolismo del ácido sikímico y acetato. Además, se analiza la importancia de los ácidos hidroxicinámicos en la pared celular.
