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Questions and Answers
¿Qué información es obligatoria en la etiqueta de los productos si se menciona algún beneficio nutricional?
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¿Cuáles de las siguientes afirmaciones sobre la publicidad de los alimentos son correctas?
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La inclusión de etiquetas nutricionales por parte de los fabricantes es:
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¿Qué menciones en la etiquetación obligan a incluir información nutricional detallada?
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La afirmación 'el placer de cuidarte' en publicidad se relaciona principalmente con:
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En la publicidad engañosa, que define la ley, se busca evitar:
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¿Qué tipo de información puede encontrarse en un cartelito junto a los productos sin envasar?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los productos enriquecidos es verdadera?
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¿Cuál es el nutriente que probablemente se encuentra en mayor proporción en la mayoría de los alimentos?
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¿Qué efecto tuvo la dieta en Elvira a medida que la endureció y rigidizó?
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¿Qué consejo recibió Elvira que la llevó a empezar una dieta?
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¿Cómo describieron a Elvira las personas a su alrededor después de su pérdida de peso?
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¿Cuál es un riesgo asociado a los trastornos alimentarios como el de Elvira?
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¿Qué hábito alimentario adoptó Elvira que refleja un trastorno alimentario?
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¿Cómo cambió la relación de Elvira con la comida después de hablar con Juani?
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¿Qué tipo de alimentos comenzó a consumir Elvira tras iniciar su dieta?
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¿Cuál es el trastorno alimentario que se describe en el texto?
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¿Por qué se considera que el trastorno mencionado tiene un componente psicológico?
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¿Cuál es una de las características principales de la anorexia según el texto?
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¿Qué problema físico es mencionado en relación con el trastorno alimentario?
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En la dieta equilibrada, ¿cuál es el rango adecuado de kilocalorías que deben aportar los hidratos de carbono?
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¿Cuál es el total de kilocalorías aportadas por cada tipo de nutriente en la dieta de Teresa, considerando sus ingestas?
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¿Qué función principal tienen las proteínas en nuestro cuerpo?
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¿Es considerada equilibrada la dieta de Teresa según las recomendaciones?
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¿Cuál es un efecto potencialmente mortal relacionado con el trastorno alimentario?
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¿Cuál de los siguientes nutrientes proporciona principalmente energía?
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¿Qué nutrientes regulan y coordinan las reacciones químicas en el cuerpo?
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¿Qué tipo de ejercicios corresponde a la solución 'Falsa'?
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¿Cuál es uno de los trastornos alimenticios mencionados en los ejercicios?
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¿Qué número de ejercicio tiene la respuesta 'A'?
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¿Qué grupo de nutrientes ayuda en el crecimiento y la renovación corporal?
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¿Qué tipo de nutrientes son los glúcidos?
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¿Qué macronutriente aporta más calorías por gramo?
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¿Cuál es la principal característica de la anorexia nerviosa?
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¿Cuál es uno de los problemas físicos graves asociados con la anorexia nerviosa?
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¿Qué método se utiliza para calcular el contenido energético de una dieta?
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¿Cuántas kilocalorías aportan 130 gramos de proteínas?
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¿Qué consecuencia puede tener la anorexia nerviosa en etapas avanzadas?
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¿Cuál es el contenido energético total de la dieta mencionada?
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¿Cuál de los siguientes síntomas no está normalmente asociado con la anorexia nerviosa?
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Study Notes
Etiquetado y Publicidad
- La mayoría de los productos envasados incluyen una etiqueta nutricional.
- La etiqueta nutricional proporciona información sobre el valor energético y la cantidad de proteínas, hidratos de carbono y grasas.
- La etiqueta nutricional también puede incluir información sobre otros nutrientes, aunque no es obligatoria para todos los alimentos.
- La etiqueta nutricional es obligatoria si el producto hace referencia a características nutricionales específicas, como "rico en calcio" o "bajo en colesterol".
- Todos los productos envasados deben incluir una etiqueta general con información útil para el consumidor.
- Los productos sin envasar también deben tener información nutricional, generalmente en un cartelito.
Publicidad Engañosa
- La publicidad a menudo utiliza mensajes que hacen referencia a las propiedades preventivas o curativas de los ingredientes de los alimentos.
- Estos mensajes pueden ser engañosos y aprovechar la ignorancia del consumidor.
- La ley prohíbe la publicidad engañosa, que induce a error a los consumidores y puede afectar sus decisiones de compra.
Grupos de Alimentos y Nutrientes
- La mayoría de los alimentos contienen varios tipos de nutrientes, pero cada grupo de alimentos tiene un nutriente fundamental.
- Las proteínas son esenciales para el crecimiento y la renovación del cuerpo.
- Los glúcidos aportan la energía necesaria para realizar actividades cotidianas.
- Las vitaminas y minerales regulan las reacciones químicas del cuerpo.
- Los lípidos también aportan energía para realizar actividades cotidianas.
Trastornos Alimentarios
- Un trastorno alimentario grave es la anorexia nerviosa.
- La anorexia nerviosa es un trastorno psicológico con graves consecuencias físicas.
- La anorexia nerviosa se caracteriza por una negativa voluntaria a comer por miedo a engordar.
- Los síntomas de la anorexia nerviosa incluyen caída del cabello, problemas gastrointestinales, pérdida de la menstruación y deshidratación.
Dieta Equilibrada
- Una dieta equilibrada debe repartir las kilocalorías entre los distintos nutrientes.
- Los hidratos de carbono deben representar entre el 50% y el 60% de las calorías diarias.
- Las proteínas deben representar entre el 15% y el 20% de las calorías diarias.
- Las grasas deben representar entre el 25% y el 30% de las calorías diarias.
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Este cuestionario evalúa tus conocimientos sobre el etiquetado nutricional y las regulaciones de publicidad en productos alimenticios. Aprenderás sobre la importancia de la información nutricional y cómo identificar publicidad engañosa. ¡Pon a prueba tus habilidades y asegúrate de estar bien informado sobre lo que consumes!