Estructura de los carbohidratos
18 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Qué experimentos están relacionados con la capacidad de los compuestos quirales para desviar la luz polarizada?

  • Experimentos de Dalton
  • Experimentos de Cahn-Ingold-Prelog (correct)
  • Experimentos de Thomson
  • Experimentos de Mendeléyev

¿Qué significado tiene la configuración R en la nomenclatura de compuestos quirales?

  • Derecho (correct)
  • Neutro
  • Invertido
  • Izquierdo

¿Qué tipo de reacción intramolecular pueden realizar las aldosas y cetosas?

  • Sustitución
  • Reducción
  • Oxidación
  • Adición nucleofílica (correct)

¿En qué consiste la formación de un grupo hemiacetal cíclico en carbohidratos?

<p>Formación de un anillo de oxígeno y carbono (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estructura corresponde al gliceraldehído enantiomérico izquierdo?

<p>S-(-)-Gliceraldehído (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se denomina el mecanismo a través del cual los grupos hidroxilo y carbonilo reaccionan en aldosas y cetosas?

<p>Adición nucleofílica (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la fórmula molecular más común de los carbohidratos?

<p>CnH2nOn (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué grupo de carbohidratos tiene mayor importancia biológica?

<p>Con n entre 3 y 7 (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se definen químicamente los carbohidratos?

<p>Como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo están unidos los átomos de carbono en los carbohidratos?

<p>Enlaces simples (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el único átomo de carbono en los carbohidratos que no está unido a un grupo hidroxilo (OH)?

<p>El que posee un grupo carbonilo (C=O) (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué define mejor la reactividad química de los carbohidratos?

<p>Su estructura química (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se clasifican los carbohidratos según la posición del grupo carbonilo en su estructura?

<p>Como aldosas y cetosas (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la fórmula molecular de las pentosas?

<p>C5H10O5 (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se denomina a un átomo de carbono enlazado con cuatro sustituyentes diferentes en la estructura de los carbohidratos?

<p>Carbono estereogénico (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son las reglas utilizadas para la asignación del orden de prioridad en los enlaces de los átomos de carbono en los carbohidratos?

<p>Reglas de Cahn-Ingold-Prelog (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son los dos tipos de grupos funcionales que se pueden encontrar en los carbohidratos?

<p>Aldehído y cetona (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre del monosacárido que posee una estructura de aldehído en su cadena principal?

<p>Glucosa (A)</p> Signup and view all the answers

More Like This

Carbohydrate Structure Quiz
10 questions

Carbohydrate Structure Quiz

InstructiveLake3990 avatar
InstructiveLake3990
Carbohydrate Structure Quiz
5 questions

Carbohydrate Structure Quiz

AccommodativeDravite avatar
AccommodativeDravite
Glucose Structure and Classification
5 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser