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Estructura de los aminoácidos y su comportamiento en disolución

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Estructura de los aminoácidos y su comportamiento en disolución

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Questions and Answers

¿Qué sucede con el grupo carboxilo de los aminoácidos de carácter ácido al pH de la célula?

Se disocia, dando al grupo R una carga negativa.

¿Cómo adquieren carga positiva los aminoácidos básicos en su cadena lateral?

Cuando el grupo amino acepta un ion hidrógeno.

¿Qué se necesita para que las células de los animales puedan fabricar algunos aminoácidos de importancia biológica?

Materia prima adecuada.

¿Qué son los aminoácidos esenciales y cómo se obtienen?

Son aquellos que no se pueden sintetizar en cantidad suficiente y se obtienen a través de la dieta. Signup and view all the answers

¿Cuáles son los aminoácidos esenciales para el ser humano?

Isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlace químico se forma entre dos aminoácidos para unirlos?

Enlace peptídico Signup and view all the answers

¿Cómo se llama la molécula resultante de la unión de dos aminoácidos?

Dipéptido Signup and view all the answers

¿Qué característica distingue a una proteína de un polipéptido?

Presencia de grupos amino y carboxilo libres Signup and view all the answers

¿Qué parte de los aminoácidos forma parte de los enlaces peptídicos en un polipéptido?

Grupos amino y carboxilo libres Signup and view all the answers

¿Qué permite a las proteínas tener una amplia variedad de estructuras moleculares?

Tipos y secuencias variadas de aminoácidos Signup and view all the answers