एसिड साल्ट्स क्विज

सल्फरिक अम्ल को सल्फर डाइऑक्साइड और ऑक्सेजन के बीच विज्ञानिक प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है।

लीवनिंग एजेंट्स खाद्य पदार्थों में विषारक बल को बढ़ाने वाली एक पदार्थ होते हैं। ये खाद्य पदार्थों को फूलने में मदद करते हैं।

एसिडिक नमक अक्सर खाद्य पदार्थों में खाद्य फूलाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

<p>एसिडिक नमक अक्सर लीवनिंग एजेंट के रूप में खाद्य में उपयोग किया जाता है।</p> Signup and view all the answers

<p>लीवनिंग एजेंट्स धीमे क्रियाशील (जैसे कि सोडियम एल्यूमिनियम फॉस्फेट) या तेज क्रियाशील (जैसे कि क्रीम ऑफ टार्टर) हो सकते हैं, जो जब गरम किया जाता है, प्रतिक्रिया करते हैं या तुरंत प्रतिक्रिया करते हैं।</p> Signup and view all the answers