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Questions and Answers
Was ist das primäre Ziel bei der Anpassung von Laborwerten in der Ernährung?
Was ist das primäre Ziel bei der Anpassung von Laborwerten in der Ernährung?
Was sollte regelmäßig in der Beratung zur Einnahme von Phosphatbindern thematisiert werden?
Was sollte regelmäßig in der Beratung zur Einnahme von Phosphatbindern thematisiert werden?
Welche Faktoren bestimmen die Anzahl der notwendigen Maßnahmen zur Erreichung der Zielwerte?
Welche Faktoren bestimmen die Anzahl der notwendigen Maßnahmen zur Erreichung der Zielwerte?
Welche Rolle spielt die Koordination der Ernährungsbehandlung nach der Beratung?
Welche Rolle spielt die Koordination der Ernährungsbehandlung nach der Beratung?
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Was ist ein wichtiger Aspekt der Lernzielkontrolle in der Ernährungsberatung?
Was ist ein wichtiger Aspekt der Lernzielkontrolle in der Ernährungsberatung?
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Welcher Parameter wird in der Phase des Assessments zur Überprüfung der Ernährungstherapie bei Niereninsuffizienz nicht einbezogen?
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Was ist der Hauptfokus während der Ernährungsdiagnose in der Therapie von Niereninsuffizienz?
Was ist der Hauptfokus während der Ernährungsdiagnose in der Therapie von Niereninsuffizienz?
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Was ist die primäre Maßnahme während der Interventionen bei der Ernährungstherapie?
Was ist die primäre Maßnahme während der Interventionen bei der Ernährungstherapie?
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Welche Intervention sollte bei der Ernährungsberatung nicht berücksichtigt werden?
Welche Intervention sollte bei der Ernährungsberatung nicht berücksichtigt werden?
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Welches Ziel sollte in der Phase des Monitorings & der Evaluation angestrebt werden?
Welches Ziel sollte in der Phase des Monitorings & der Evaluation angestrebt werden?
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Welche Maßnahme ist bei der Vorbereitung der Ernährungsberatung am wenigsten relevant?
Welche Maßnahme ist bei der Vorbereitung der Ernährungsberatung am wenigsten relevant?
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Study Notes
Ernährung und Diätetik im BFH Studiengang
- Ernährungtherapie bei Niereninsuffizienz: Umsetzung im Berufsalltag - Thema einer Präsentation von Rahel Stäger, BSc BFH, Ernährungsberaterin SVDF
Wer wird angemeldet?
- Patienten mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) in der Nebendiagnose
- Patienten mit CKD als Hauptdiagnose
- Patienten mit CKD und Nierenersatzverfahren
Ernährungspflegeprozessmodell
- Das Modell beschreibt einen systematischen Ansatz für die Ernährungsberatung bei CKD
- Der Prozess beinhaltet:
- Screening und Überweisungssystem
- Ernährungsassessment
- Ernährungsmonitoring und -Evaluation
- Ernährungsinterventionen
- Dokumentation
- Zusammenarbeit mit anderen Disziplinen (z.B. Nephrologinnen)
- Berücksichtigung wirtschaftlicher und sozialer Faktoren
Vorgehen Schritt für Schritt nach NCP
- Anmeldung
- Aufbereitung der notwendigen Informationen
- Assessment des Ernährungszustands:
- Anamnese (z.B. Vorerkrankungen, Medikamente, Gewohnheiten)
- Laborwerte (z.B. Kalium, Phosphat)
- Beratung vorbereiten (Ziele und Massnahmen überlegen)
- Ernährungsdiagnose
- Intervention
- Beratung
- Koordination der Ernährungsbehandlung (Z.B mit anderen Fachstellen)
- Monitoring und Evaluation
Vorbereitung der Ernährungsberatung (Assessment)
- Laborwerte überprüfen
- Informationen aus Berichten zusammentragen (z.B. Nephrologie, Arzt)
- Daten mit Vergleichswerten vergleichen
- Schwerpunkte setzen
Weitere Aspekte des Assessments
- Welche Laborwerte sind relevant? (K, Phosphor, GFR, Bicarbonat, pH, BZ)
- Zusätzliche Informationen über andere Krankheiten
- Einnahme von Medikamenten (z.B. Phosphatbinder, Kaliumbinder, Insulin)
- Ausgangswert und Zielwert
- Wichtigste Punkte herausfiltern (z.B. Phosphatwerte, Kaliumwerte)
Weitere Informationen für die Beratung
- Klären fehlender Informationen in der Vorbereitungsberatung
- Erwartungen, Gewichtsverlauf, Ernährungsprobleme, Bewegung usw.
- Eigene Ernährungsanamnese analysieren und anpassen
- Phosphat-, Kalium- und Salzwerte gezielt beachten und nachfragen (z.B. Einnahme von Phosphatbindern)
- Mahlzeiten und Zubereitungsmöglichkeiten klären
- Vorgehen bei der Einnahme von Phosphatbindern klärern
- Medikamente, Supplemente und deren Einnahmen dokumentieren
- Selbsthilfegruppen und Informationsquellen
Interventionen in der Beratung
- Ernährungsumstellung
- Massnahmen um Ziele zu erreichen
- Anpassung bei Laborwerten
- Dokumentation und Abgabe von Unterlagen
- Lernzielkontrolle
- Zusammenarbeit mit anderen Akteuren
- Koordination
Interventionen nach der Beratung
- Rücksprache bei Bedarf mit Nephrologinnen, Betreuungspersonen, Spitex und Apotheken
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Description
Dieses Quiz behandelt die Ernährungstherapie bei Niereninsuffizienz im Rahmen des BFH Studiengangs. Es werden die verschiedenen Schritte des Ernährungspflegeprozessmodells und die Vorgehensweise nach NCP vorgestellt. Lernen Sie, wie Sie Patienten mit chronischer Nierenerkrankung fachgerecht beraten können.