Enzim dan Strukturnya
23 Questions
2 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa yang akan terjadi jika konsentrasi enzim lebih besar dari substrat?

  • Akan terjadi pemecahan substrat yang lebih banyak.
  • Laju reaksi akan bertambah cepat. (correct)
  • Substrat akan terbakar.
  • Laju reaksi akan melambat.

    • Apa yang dimaksud dengan sisi aktif enzim?

  • Sisi yang berikatan dengan substrat. (correct)
  • Sisi yang mengkatalisis reaksi tertentu.
  • Sisi yang berikatan dengan kofaktor.
  • Sisi yang dapat mengubah bentuk enzim.

    • Apa dampak dari konsentrasi inhibitor yang tinggi pada laju reaksi?

  • Menghambat pembentukan produk. (correct)
  • Tidak ada pengaruh sama sekali.
  • Membuat reaksi menjadi tidak terarah.
  • Meningkatkan kecepatan pembentukan produk.

    • Apa peran kofaktor/aktivator enzim?

    <p>Mengubah bentuk sisi aktif. (D)</p> Signup and view all the answers

    Jenis enzim apa yang tergolong dalam kelompok oksidoreduktase?

    <p>Dehidrogenase (B)</p> Signup and view all the answers

    Mengapa inhibitor non-kompetitif dapat mengganggu aktivitas enzim?

    <p>Karena berikatan dengan sisi alosterik. (B)</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana cara menamai enzim berdasarkan substratnya?

    <p>Menambahkan -ase di akhir nama enzim. (B)</p> Signup and view all the answers

    Manakah dari berikut ini yang benar mengenai teori gembok dan kunci?

    <p>Setiap enzim hanya dapat bekerja dengan satu jenis substrat. (C)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi saat konsentrasi substrat sudah jenuh?

    <p>Laju reaksi akan mencapai maksimum. (A)</p> Signup and view all the answers

    Mengapa suhu berpengaruh terhadap kerja enzim?

    <p>Suhu dapat mengubah struktur enzim. (A)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan teori kecocokan terinduksi?

    <p>Bentuk enzim dan substrat beradaptasi satu sama lain. (A)</p> Signup and view all the answers

    Apa fungsi dari substrat dalam reaksi enzim?

    <p>Diubah menjadi produk oleh enzim. (D)</p> Signup and view all the answers

    Apa fungsi dari kofaktor dalam aktivitas enzim?

    <p>Membantu enzim dalam melakukan reaksi. (A)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang diatur oleh International Union of Biochemistry (IUB) terkait enzim?

    <p>Tata nama dan penggolongan enzim. (C)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi pada enzim setelah substrat diubah menjadi produk?

    <p>Enzim tetap utuh dan dapat digunakan kembali. (B)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang bisa mempengaruhi kerja enzim?

    <p>Kondisi lingkungan seperti pH dan suhu. (D)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dimaksud dengan enzim?

    <p>Biokatalisator yang mempercepat reaksi kimia. (C)</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi ketika enzim berikatan dengan kofaktor?

    <p>Enzim menjadi holoenzim dan aktif. (D)</p> Signup and view all the answers

    Manakah dari berikut ini yang merupakan contoh kofaktor?

    <p>Klorofil (C)</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana cara kerja inhibitor kompetitif?

    <p>Mencegah substrat untuk berikatan dengan sisi aktif. (D)</p> Signup and view all the answers

    Apa peran apoenzim dalam struktur enzim?

    <p>Merupakan bagian protein dari enzim. (B)</p> Signup and view all the answers

    Sifat enzim sebagai katalis mencakup...

    <p>Terlibat dalam jalannya reaksi tanpa berubah. (C)</p> Signup and view all the answers

    Inhibitor non-kompetitif dapat mengganggu enzim dengan cara...

    <p>Mengubah bentuk sisi aktif enzim. (A)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Sisi aktif enzim

    Bagian enzim yang berikatan dengan substrat.

    Substrat

    Zat yang akan diubah menjadi produk oleh enzim.

    Sisi alosterik

    Bagian enzim yang berikatan dengan kofaktor (aktivator).

    Kofaktor/Aktivator enzim

    Bagian enzim yang bukan protein, membantu kerja enzim.

    Signup and view all the flashcards

    Koenzim

    Kofaktor yang berupa senyawa organik (vitamin).

    Signup and view all the flashcards

    Teori Gembok dan Kunci (lock and key)

    Enzim hanya bekerja untuk satu jenis substrat.

    Signup and view all the flashcards

    Teori Kecocokan Terinduksi (induced fit)

    Bentuk enzim berubah untuk berikatan dengan substrat.

    Signup and view all the flashcards

    Energi Aktivasi

    Energi yang dibutuhkan untuk memulai reaksi kimia.

    Signup and view all the flashcards

    Gugus prostetik

    Kofaktor berupa senyawa anorganik (mineral) yang berikatan kovalen dengan enzim.

    Signup and view all the flashcards

    Sisi aktif

    Daerah pada enzim yang berikatan dengan substrat.

    Signup and view all the flashcards

    Inhibitor Kompetitif

    Inhibitor yang berstruktur sama dengan substrat dan mencegah substrat berikatan dengan sisi aktif enzim.

    Signup and view all the flashcards

    Inhibitor Non-Kompetitif

    Inhibitor yang berikatan pada sisi alosterik enzim, mencegah perubahan bentuk sisi aktif.

    Signup and view all the flashcards

    Aktivator

    Senyawa yang menunjang kerja enzim.

    Signup and view all the flashcards

    Pengaruh Konsentrasi Enzim

    Konsentrasi enzim yang lebih besar dari substrat akan mempercepat laju reaksi, karena lebih banyak enzim yang tersedia untuk mengikat substrat.

    Signup and view all the flashcards

    Konsentrasi Substrat Jenuh

    Ketika konsentrasi substrat terlalu tinggi, semua enzim sudah terikat dan kecepatan reaksi mencapai maksimum, sehingga peningkatan konsentrasi substrat tidak lagi mempengaruhi kecepatan reaksi.

    Signup and view all the flashcards

    Transferase

    Enzim yang memindahkan gugus fungsi dari satu substrat ke substrat lainnya.

    Signup and view all the flashcards

    Cara Mengatasi Inhibitor

    Meningkatkan konsentrasi enzim, kofaktor, dan substrat dapat membantu mengatasi efek penghambatan inhibitor.

    Signup and view all the flashcards

    Oksidoreduktase

    Enzim yang mengkatalisis reaksi redoks biologis.

    Signup and view all the flashcards

    Tata Nama Enzim (IUB)

    Aturan penamaan enzim yang dibuat International Union of Biochemistry (IUB) sejak 1961, mengklasifikasikan enzim kedalam 6 kelompok.

    Signup and view all the flashcards

    Pengaruh Inhibitor

    Inhibitor dapat memperlambat atau menghentikan laju reaksi enzimatik dengan menghambat sisi aktif enzim.

    Signup and view all the flashcards

    Cara Penamaan Enzim Awal

    Nama enzim diberikan secara acak atau berdasarkan substratnya dengan menambahkan akhiran -ase.

    Signup and view all the flashcards

    Study Notes

    Enzim

    • Enzim adalah biokatalisator yang mempercepat laju reaksi kimia dalam tubuh dengan menurunkan energi aktivasi reaksi.
    • Enzim terbuat dari protein tunggal atau gabungan protein dan senyawa non-protein, yang hanya dapat dihasilkan makhluk hidup.

    Struktur Enzim

    • Apoenzim: Bagian enzim yang berupa senyawa protein, mengandung binding site.
      • Sisi aktif: Bagian yang berikatan dengan substrat (zat yang akan diubah menjadi produk).
      • Sisi alosterik: Bagian yang berikatan dengan kofaktor (aktivator).
    • Kofaktor/aktivator: Bagian enzim berupa senyawa non-protein. Kofaktor dapat mengubah bentuk sisi aktif sehingga dapat ditempeli substrat yang sesuai.
      • Koenzim: Kofaktor berupa senyawa organik (vitamin) yang berikatan secara non-kovalen dengan enzim. Contoh: NAD+.
      • Gugus prostetik: Kofaktor berupa senyawa anorganik (mineral) yang berikatan secara kovalen dengan enzim. Contoh: Cl, Ca²⁺, Fe, Mg.
    • Holoenzim: Enzim yang sudah berikatan dengan kofaktor.

    Cara Kerja Enzim

    • Enzim berperan dalam reaksi, namun jumlahnya tidak berubah.
    • Mempercepat laju reaksi, tanpa mengubah komposisi produk.
    • Menurunkan energi aktivasi.
    • Hanya dapat mengkatalisis reaksi tertentu.
    • Dibutuhkan dalam jumlah sedikit.
    • Dapat dihambat zat tertentu.
    • Dapat bekerja dalam reaksi bolak-balik
    • Kerja enzim dijelaskan dalam dua teori:
      • Teori Gembok dan Kunci: Enzim dan substrat diibaratkan seperti gembok dan kunci, dengan enzim hanya bekerja untuk satu jenis substrat.
      • Teori Kecocokan Terinduksi: Kofaktor mengubah bentuk sisi aktif agar dapat mengikat substrat yang sesuai. Substrat diubah menjadi produk dan lepas dari enzim. Enzim dapat digunakan kembali.

    Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim

    • Konsentrasi enzim: Semakin besar konsentrasi enzim, semakin cepat laju reaksi (sampai konsentrasi substrat jenuh).
    • Konsentrasi substrat: Konsentrasi substrat yang tinggi memicu laju maksimum, dan ada beberapa substrat yang tidak dikatalisis.
    • Konsentrasi inhibitor: Semakin besar konsentrasi inhibitor, semakin lambat laju reaksi.
    • Suhu: Suhu optimal meningkatkan aktivitas, suhu terlalu tinggi mengakibatkan denaturasi protein, sedangkan suhu rendah menyebabkan inaktivasi.
    • pH: pH optimal berbeda-beda untuk setiap enzim, pH tidak optimal mengakibatkan denaturasi protein.

    Tata Nama Enzim

    • Enzim diberi nama secara sembarangan pada awal penemuan, atau dengan menambahkan akhiran -ase pada nama substratnya (misalnya, urease, lipase, amilase, protease).
    • Ditentukan melalui metode IUPAC.
    • Terbagi menjadi 6 kelompok berdasarkan reaksi yang dikatalisis (Oksidoreduktase, Transferase, Hidrolase, Liase, Isomerase, Ligase).

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Enzim PDF

    Description

    Quiz ini membahas tentang enzim sebagai biokatalisator, serta struktur enzim yang terdiri dari apoenzim, kofaktor, dan holoenzim. Anda akan diuji tentang fungsi dan bagian-bagian penting dari enzim dalam reaksi kimia. Cocok untuk mahasiswa biologi atau kimia.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser