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Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la gingivitis es correcta?
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¿Qué método es más efectivo para reducir la acumulación de placa bacteriana?
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¿Cuál de las siguientes opciones no es un factor primario en la enfermedad periodontal?
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¿Qué impacto psicológico puede tener la pérdida de dientes en un individuo?
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¿Cuál de las siguientes prácticas debe evitarse para mantener la salud dental?
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¿Qué se recomienda para preparar alimentos para pacientes con problemas bucales?
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¿Cuál de las siguientes estrategias es fundamental para prevenir la enfermedad periodontal?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la caries dental es correcta?
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¿Cuál de las siguientes cucharadas es un efecto de una mala salud bucodental en la nutrición?
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¿Qué factor exógeno podría contribuir a la formación de caries?
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La xerostomía puede causar dificultades en la alimentación debido a:
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Cuál de las siguientes es una técnica culinaria adaptada para alguien con problemas bucales severos?
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¿Cuál de los siguientes factores puede ayudar en la prevención de caries?
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¿Qué papel juega la saliva en la salud bucodental?
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¿Cuál es un síntoma común de la caries dental en su estado avanzado?
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Study Notes
Enfermedades de la Cavidad Oral y Nutrición
- Las enfermedades bucodentales afectan la selección de alimentos nutritivos.
- La salud bucal deficiente limita masticación y deglución.
- Esto afecta la nutrición y calidad de vida.
Importancia de la Salud Bucodental en la Nutrición
- Dentadura Dañada: Puede evitar comer alimentos sólidos y nutritivos
- Técnicas Culinarias Adaptadas: Necesarias para preparar alimentos suaves e igualmente nutritivos.
- Xerostomía (Falta de Saliva): Dificulta deglución e incrementa infecciones orales.
Principales Enfermedades Bucales: Caries Dental
- Descripción: Enfermedad infecciosa en el esmalte dental, con progreso a dentina y pulpa. Principal causa de pérdida de dientes.
- Síntomas: Sensibilidad a temperaturas, dolor intenso (pulpitis).
- Causas (Endógenas): Genética, Microbiota oral (bacterias), Estructura dental, tipo de saliva.
- Causas (Exógenas): Dietas con azúcares, higiene dental deficiente.
- Prevención: Menos azúcares, más alimentos con fibra, menos ácidos, cepillado con flúor, hilo dental, visitas al dentista y agua fluorada.
Principales Enfermedades Bucales: Enfermedad Periodontal
- **Descripción:**Inflamación de encías por bacterias, pudiendo afectar el hueso y tejido de soporte dentario. Puede causar pérdida de dientes.
-
Tipos:
- Gingivitis: Inflamación de encías - enrojecimiento, hinchazón, sangrado. No afecta estructura ósea.
- Periodontitis: Afecta estructura ósea y unión diente-hueso - bolsas periodontales, pérdida de hueso, recesión de encías, pérdida dentaria.
- Síntomas: Encías inflamadas, sangrado, mal aliento, sensibilidad dental, movilidad dentaria, bolsas periodontales.
-
Causas:
- Primarios: Placa bacteriana, sarro, higiene dental deficiente.
- Secundarios: Tabaco, edad, sistema inmune débil (diabetes, VIH), genética.
- Prevención: Buena higiene bucal (cepillado, hilo dental, enjuagues antibacterianos), control de factores de riesgo (evitar tabaco, dieta equilibrada), visitas dentales regulares.
Impacto de las Enfermedades Bucales en la Nutrición y Calidad de Vida
- Limitaciones Alimentarias: Dificultad para comer alimentos nutritivos.
- Problemas de Salud General: Las infecciones bucales pueden afectar la salud general.
- Impacto Psicológico: La pérdida dental afecta la autoestima.
- Adaptaciones Dietéticas: Técnicas culinarias necesarias para comidas adecuadas.
Estrategias Culinarias para Pacientes con Problemas Bucodentales
- Preparación de Alimentos: Guisos, sopas, purés, métodos de cocción para mantener nutrientes.
- Elección de Ingredientes: Alimentos suaves (pescados, huevos, tofu, verduras cocidas), posibles suplementos.
- Modificación de Texturas: Molido, trituración de alimentos.
Conclusión
- Buena salud bucal es esencial para la nutrición y calidad de vida.
- Prevención y adaptaciones culinarias son esenciales en caso de problemas previos.
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Description
Este cuestionario explora la relación entre las enfermedades de la cavidad oral y la nutrición. Aborda cómo la salud bucal deficiente puede impactar la selección de alimentos y la calidad de vida. Conocerás sobre las principales enfermedades bucales, como la caries dental, y su efecto en la alimentación.