El cerdo como animal de granja
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Questions and Answers

¿Qué característica hace al cerdo un animal prolífico por naturaleza?

  • Su origen en China hace 4.900 años.
  • Su capacidad para convertir alimento en carne eficazmente.
  • Su adaptabilidad a diferentes climas y ambientes.
  • Su ciclo reproductivo no mayor a 4 meses. (correct)
  • ¿Cuál es uno de los principales beneficios de la domesticación del cerdo mencionados en el texto?

  • El origen del cerdo en China hace 4.900 años.
  • El rendimiento en la producción pecuaria. (correct)
  • La conversión efectiva de alimento en carne.
  • La adaptación a diferentes climas y ambientes.
  • ¿Qué diferencia a los cerdos asiáticos de los cerdos nórdicos según el texto?

  • Los cerdos asiáticos provienen de Indochina.
  • Los cerdos asiáticos tienen un ciclo reproductivo corto.
  • Los cerdos nórdicos son derivados del Sus scrofa ferus.
  • Los cerdos nórdicos son alargados y de extremidades altas. (correct)
  • ¿A dónde fueron llevados los cerdos ibéricos por Cristóbal Colón en 1943?

    <p>Cuba</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica genética resalta el texto sobre la carne de cerdo comparada con sus ancestros?

    <p>Mayor cantidad de cambios genéticos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica destaca la carne de cerdo en comparación con la carne de pollo y res según el texto?

    <p>Grasa infiltrada en la carne</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es uno de los beneficios económicos del cerdo mencionados en el texto?

    <p>La posibilidad de aprovechar todas las partes del cuerpo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el máximo recomendado de consumo diario de colesterol según los cánones Dietéticos mencionados en el texto?

    <p>300 mg</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué países se mencionan como destinos de la expansión de los cerdos ibéricos desde Cuba?

    <p>Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué porcentaje del máximo recomendado de colesterol proporciona una porción de 85 gramos de lomo de cerdo según el texto?

    <p>22%</p> Signup and view all the answers

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