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10 Questions

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El cerdo como animal de granja

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Questions and Answers

¿Qué característica hace al cerdo un animal prolífico por naturaleza?

Su origen en China hace 4.900 años.

Su capacidad para convertir alimento en carne eficazmente.

Su adaptabilidad a diferentes climas y ambientes.

Su ciclo reproductivo no mayor a 4 meses. (correct)

¿Cuál es uno de los principales beneficios de la domesticación del cerdo mencionados en el texto?

El origen del cerdo en China hace 4.900 años.

El rendimiento en la producción pecuaria. (correct)

La conversión efectiva de alimento en carne.

La adaptación a diferentes climas y ambientes.

¿Qué diferencia a los cerdos asiáticos de los cerdos nórdicos según el texto?

Los cerdos asiáticos provienen de Indochina.

Los cerdos asiáticos tienen un ciclo reproductivo corto.

Los cerdos nórdicos son derivados del Sus scrofa ferus.

Los cerdos nórdicos son alargados y de extremidades altas. (correct)

¿A dónde fueron llevados los cerdos ibéricos por Cristóbal Colón en 1943?

Cuba Signup and view all the answers

¿Qué característica genética resalta el texto sobre la carne de cerdo comparada con sus ancestros?

Mayor cantidad de cambios genéticos. Signup and view all the answers

¿Qué característica destaca la carne de cerdo en comparación con la carne de pollo y res según el texto?

Grasa infiltrada en la carne Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los beneficios económicos del cerdo mencionados en el texto?

La posibilidad de aprovechar todas las partes del cuerpo. Signup and view all the answers

¿Cuál es el máximo recomendado de consumo diario de colesterol según los cánones Dietéticos mencionados en el texto?

300 mg Signup and view all the answers

¿Qué países se mencionan como destinos de la expansión de los cerdos ibéricos desde Cuba?

Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje del máximo recomendado de colesterol proporciona una porción de 85 gramos de lomo de cerdo según el texto?

22% Signup and view all the answers