Économie et Analyse des Organisations - 2e Année

Module d'Économie et Analyse des Organisations

• Enseignant: Dr. BOUTIBA
• Cycle: Premier cycle, tronc commun, 2e année
• Intitulé du module: Économie et analyse des organisations
• Volume horaire: 42 heures
• Crédits: 5
• Coefficient: 4

Prérequis

• Connaissance des différents critères de classification des entreprises.
• Maîtrise des bases de l’économie et de l’organisation.
• Connaissance des grandes écoles de pensée économique.
• Vision générale des organigrammes organisationnels.

Objectifs Pédagogiques

• Favorisation de l’échange des connaissances entre étudiants.
• Acquisition de compétences, outils et méthodes pour le management.

Contenu du Cours

• Chapitre 1: Introduction à l’économie des organisations
• Chapitre 2: Théories des organisations
• Chapitre 3: Structures des organisations
• Chapitre 4: Fonctions de l’organisation
• Chapitre 5: Acteurs et processus de décision

Références Bibliographiques

• Les organisations, James G. March et Herbert Simon, Dunod, 1969
• L’acteur et le système, Michel Crozier et Erhard Friedberg, Seuil, 1973
• L’économie des organisations, Claud Ménard, La Découverte, 2012
• L’essentiel de la théorie des organisations, Roger Aim, Gualino, 2020
• Organisation des entreprises, Roger Aim, AFNOR, 2013
• La boîte à outils de l’organisation, Benoît Pommeret, Dunod.

Définition de l'Economie

• L'économie est la bonne administration de la richesse matérielle.
  • Production
  • Distribution
  • Consommation

Définition du Management

• Management = Gestion = Pilotage
• Techniques d’organisation pour l’administration d’une organisation.
• Prise de décisions à tous les niveaux et fonctions.
• Mise en œuvre des moyens pour atteindre les objectifs.

Définition de l'Organisation

• Groupe social formé d’individus en interaction, partageant un but commun.
• Préférences, intérêts, et connaissances potentiellement différents.
• Structuration, ordonnancement et pilotage de ressources (humaines, matérielles, financières) pour atteindre un but commun.

Types d'Organisations

• Entreprise: Organisation à but lucratif.
• Association: Organisation à but non lucratif.
• Organisation publique: Organisation à but non lucratif.

Définition de l'Entreprise

• Une entreprise est un moyen structuré de coordination, avec des frontières claires et fonctionnant en continu.
• Objectifs partagés par ses membres (salariés, dirigeants, actionnaires)..
• Unité économique, juridiquement autonome qui produit des biens ou des services pour le marché.
• Groupement hiérarchisé d’individus utilisant des ressources (intellectuelles, physiques, financières) pour produire, former, distribuer des richesses avec comme objectif un profit.

Approches de l'Entreprise

• L'approche économique:
  • L'entreprise comme unité de production de biens et services pour les marchés de consommation et production des autres entreprises.
  • L'entreprise comme unité de répartition de richesses: personnel (salaires), administration (impôts, taxes ...), apporteurs de capitaux (intérêts, dividendes).
• L'approche sociologique:
  • L’entreprise est composée de 3 principaux acteurs : apporteurs de capitaux, dirigeants, et salariés
• L'approche systémique:
  • L’entreprise est un système composé d'éléments en interaction permanente avec son environnement externe qu'elle doit adapter en permanence.
  • Fonctionnement d'une entreprise en tant que système, interaction des nombreux différents éléments.
  • L'entreprise est ouverte sur son environnement externe (clients, concurrents, fournisseurs, environnement social, politique, culturel, international).

Classification des Entreprises

• Par secteur d'activité : Primaire (agriculture), Secondaire (transformation), Tertiaire (services).
• Par domaine d'activité : Agricole, industrielle, prestations de services, commerciale, assurance, banques.
• Par forme juridique : Société des personnes (SNC), Société des capitaux (SPA, SARL, EURL).
• Par effectif : Très petite, petite, moyenne, grande entreprise.

Indicateurs de performance d'une entreprise

• Chiffre d'affaire
• Valeur ajoutée
• Bénéfice net
• Capitaux propres
• Surface de vente