ECONATU: Utilization of Jackfruit Seed Starch and Fish Bone Gelatin in Edible Coating Production for Prolonging Shelf Life of Fruits and Vegetables

Demikian surat pernyataan ini dibuat sebenar-benarnya untuk dipergunakan dalam seleksi ______ 2024. Pembimbing Kudus, 15 Februari 2023 Yang menyatakan Yazida Rizkayanti, S.Pd,M.S NIP. 199312062023212030 1.Rahma Yurian S. 2.Syahda Amalia K.N. 12 D. Surat Pengantar Kepala Madrasah 13 E. Lembar Pengesahan LEMBAR PENGESAHAN Proposal Riset ______ (Kompetisi Proposal Riset Kreatif dan Inovatif) 1.Judul Proposal 2.Ketua Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS c.Asal Sekolah d.No.Telepon/ Hp e.Alamat Email 3.Anggota Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS 4.Pembimbing a.Nama lengkap b.NIP c.No.Telepon/ Hp d.Alamat Email : ECONATU (Pemanfaatan Pati Biji Nangka dan Gelatin Tulang Ikan dalam Pembuatan Edible Coating Untuk Meningkatkan Umur Simpan Sayur dan Buah) : Rahma Yurian Salsabila : 230362 : MAN 1 Kudus : 083126385470 : [email protected] : Syahda Amalia Khoirun Nisa' : 230423 : Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc : 199312062023212030 : 085727919723 : [email protected] Pembimbing Kudus, 15 Februari 2024 Ketua team Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc NIP : 199312062023212030 Rahma Yurian Salsabila NIS : 230362 14 F.

Pembimbing ____, 15 Februari 2023 Yang menyatakan Yazida Rizkayanti, S.Pd,M.S NIP. 199312062023212030 1.Rahma Yurian S. 2.Syahda Amalia K.N. 12 D. Surat Pengantar Kepala Madrasah 13 E. Lembar Pengesahan LEMBAR PENGESAHAN Proposal Riset ____ (Kompetisi Proposal Riset Kreatif dan Inovatif) 1.Judul Proposal 2.Ketua Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS c.Asal Sekolah d.No.Telepon/ Hp e.Alamat Email 3.Anggota Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS 4.Pembimbing a.Nama lengkap b.NIP c.No.Telepon/ Hp d.Alamat Email : ECONATU (Pemanfaatan Pati Biji Nangka dan Gelatin Tulang Ikan dalam Pembuatan Edible Coating Untuk Meningkatkan Umur Simpan Sayur dan Buah) : Rahma Yurian Salsabila : 230362 : MAN 1 Kudus : 083126385470 : [email protected] : Syahda Amalia Khoirun Nisa' : 230423 : Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc : 199312062023212030 : 085727919723 : [email protected] Pembimbing ____, 15 Februari 2024 Ketua team Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc NIP : 199312062023212030 Rahma Yurian Salsabila NIS : 230362 14 F.

____ Yazida Rizkayanti, S.Pd,M.S NIP. 199312062023212030 1.Rahma Yurian S. 2.Syahda Amalia K.N. 12 D. Surat Pengantar Kepala Madrasah 13 E. Lembar Pengesahan LEMBAR PENGESAHAN Proposal Riset KRESNA (Kompetisi Proposal Riset Kreatif dan Inovatif) 1.Judul Proposal 2.Ketua Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS c.Asal Sekolah d.No.Telepon/ Hp e.Alamat Email 3.Anggota Team Riset a.Nama Lengkap b.NIS 4.Pembimbing a.Nama lengkap b.NIP c.No.Telepon/ Hp d.Alamat Email : ECONATU (Pemanfaatan Pati Biji Nangka dan Gelatin Tulang Ikan dalam Pembuatan Edible Coating Untuk Meningkatkan Umur Simpan Sayur dan Buah) : Rahma Yurian Salsabila : 230362 : MAN 1 Kudus : 083126385470 : [email protected] : Syahda Amalia Khoirun Nisa' : 230423 : Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc : 199312062023212030 : 085727919723 : [email protected] Pembimbing Kudus, 15 Februari 2024 Ketua team ____ S.Pd., M.Sc NIP : 199312062023212030 Rahma Yurian Salsabila NIS : 230362 14 F.

Nama lengkap b.NIP c.No.Telepon/ Hp d.Alamat Email : ECONATU (Pemanfaatan Pati Biji Nangka dan Gelatin Tulang Ikan dalam Pembuatan Edible Coating Untuk Meningkatkan Umur Simpan Sayur dan Buah) : Rahma Yurian Salsabila : 230362 : MAN 1 Kudus : 083126385470 : [email protected] : Syahda Amalia Khoirun Nisa' : 230423 : ____ Rizkayanti S.Pd., M.Sc : 199312062023212030 : 085727919723 : [email protected] Pembimbing Kudus, 15 Februari 2024 Ketua team Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc NIP : 199312062023212030 Rahma Yurian Salsabila NIS : 230362 14 F.

Ketua team Yazida Rizkayanti S.Pd., M.Sc NIP : 199312062023212030 Rahma Yurian Salsabila NIS : 230362 14 F.