ديسάκاريدز: مالتوze و سيلوبيوز

ManeuverableMoonstone avatar
ManeuverableMoonstone
·
·
Download

Start Quiz

Study Flashcards

8 Questions

ما هو دور الهيبارين في المصارف الدموية؟

منع تكون الجلطات ومنع الجلطات في المرضى الذين يتعافون من إصابات خطيرة أو جراحة

ما هي المواد التي يحتوي عليها العسل بجانب الكلوكوز والفروكتوز؟

بعض الزيوت الطيارة

كيف تتفاوت سلاسل الأوجلوساكاريد المرتبطة بروتينات أو بدهون الغشاء؟

قد تكون سلاسل خطية أو فرعية

ما هي أدوار الأوجلوساكاريدات ذات الرابطة O؟

التعرف، التفاعل، وتنظيم الإنزيمات

كم عدد الكربوهيدرات الموجودة في اللب النباتي بين كل بناءي داخلي وآخر؟

١٢-٣٠

ما هو الاسم الكامل للسكر المكون من جلوكوز الأميلوز؟

مالتوز

هل اللب النباتي يحتوي على السكروز؟

False

ما هو السكر الذي يتم تحليله بواسطة إنزيم الأميلاز لينتج كلوبيوز؟

المالتوز

Study Notes

الدكستروز والفركتوز

  • الدكستروز: هو نوع من السكر الأحادي يتم تحليله واستخدامه بسرعة عالية في الجسم.
  • الفركتوز: هو نوع آخر من الأسكرة الأحادية ويوجد في العسل بجانب الدكستروز.

السترات المتعددة السكاريد

  • النشا: يعتبر النشا أكثر البوليسكاريدات الخزنية شيوعًا في النباتات، ويتكون من 10-30٪ من الأميلوز و 70-90٪ من الأميلوبيكتين.
  • الجليكوجين: هو عبارة عن نفس تركيب الأميلوبيكتين ولكن له أفرع أكثر بفضل الرابطات α(1→6)، مما يسمح بإطلاق الغلوكوز بسرعة أكبر.

السليلوز

  • السليلوز: يشكل السليلوز أحد المكونات الرئيسية لجدران الخلايا النباتية، وهو عبارة عن سلاسل خطية طويلة من الغلوكوز يتم ربطها بواسطة روابط β(1→4).
  • كل جزيء غلوكوز آخر يتم قلبه بسبب الروابط β، مما يساهم في تكوين روابط هيدروجينية داخل سلسلة السليلوز التي تجعلها مستقيمة وصلبة وتحزم بترتيب بلوري.

الأوليجوساكاريد

  • الأوليجوساكاريد الذي يتصاحب مع البروتينات أو الدهون الغشائية قد تكون سلاسل خطية أو مفرعة.
  • سلاسل الأوليجوساكاريد التي تعلق ببروتين تحدث عبر رابطة **المغلك ** بين بقايا السكر وأحد OH للسيرين أو ثريونين.
  • الأوليجوساكاريد المرتبطة بالبروتين لها أدوار في التعرف، والتفاعل، وتنظيم الإنزيمات.

ديساکاريدز هي جزيئات سكرية تتشكل من تفاعل مجموعتين من السكر. هذا الامتحان سيفحص znalitkm في مالتوze و سيلوبيوز، zwei.DISaccharides formed from the reaction of two sugar groups. This quiz will test your knowledge of Maltose and Cellobiose.

Make Your Own Quizzes and Flashcards

Convert your notes into interactive study material.

Get started for free

More Quizzes Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser