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Questions and Answers
Quelle est la définition de la croissance selon SEMPE ?
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Qu'est-ce qui caractérise la maturation chez l'être humain ?
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Quel terme désigne la moyenne des besoins nutritionnels pour un individu ou un groupe en bonne santé ?
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Quel est l'apport nutritionnel conseillé (ANC) ?
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Comment les facteurs extrinsèques affectent-ils la croissance ?
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Quel est l'avantage principal des études transversales ?
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Quel inconvénient est associé aux études longitudinales ?
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Qu'est-ce qui caractérise un critère normal selon les courbes de croissance ?
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Quel type d'âge est directement évalué par la radiographie de la main et du poignet ?
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Quelle méthode étudie les rapports entre épiphyses et diaphyses des différents doigts de la main ?
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Quel indice de croissance est utilisé pour évaluer la maturation pendant la puberté ?
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Quelle est la principale caractéristique des âges biologiques ?
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Quel est l'inconvénient d'évaluer un critère dans une étude transversale ?
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Quel symptôme n'est pas associé à l'insuffisance surrénalienne ?
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Quel est un effet commun du syndrome de Cushing chez l'enfant ?
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Quel symptôme n'est pas typiquement associé à l'hyperaldostéronisme ?
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Le syndrome de Klinefelter se caractérise principalement par :
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Quel est un symptôme associé à l'hyperfonction des gonades ?
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Quelle affirmation concernant le syndrome de Turner est correcte ?
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Quelles sont les conséquences de l'hyperandrogénie surrénalienne chez les jeunes enfants ?
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À quel âge est-il recommandé d'introduire les morceaux dans l'alimentation de l'enfant?
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Quel pourcentage des apports énergétiques totaux représente les glucides après 1 an?
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Quel trouble est généralement lié à une hyperplasie gingivale ?
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Quelle recommandation est faite concernant l'introduction d'aliments réputés allergènes chez les enfants de moins de 3 ans?
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Quel est le rôle principal des glucides dans l'alimentation des enfants?
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Quelle pratique est recommandée pour introduire de nouvelles textures dans l'alimentation de l'enfant?
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Que devrait-on ajouter systématiquement aux préparations qui n'en contiennent pas?
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Quel est un des symptômes de l'acromégalie ?
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Quel pourcentage des calories liées aux glucides est apporté par le lait maternel ou les préparations infantiles avant 1 an?
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Quelle est la recommandation concernant l'environnement alimentaire pour les enfants?
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Quels sont les effets généraux des hormones T4 et T3 ?
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Quel est un indice de l'hyperfonction antéhypophysaire ?
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Quel est un effet spécifique de la thyroïde sur le système nerveux ?
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Quel symptôme n'est pas associé à l'hyperthyroïdie ?
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Quel est un résultat possible de l'hypofonction antéhypophysaire ?
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Quelle hormone est une précurseur de la T3 ?
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Quel symptôme décrit une sudation anormale ?
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Quel est l'âge dentaire calculé selon la formule de CHATEAU si la personne a 16 dents permanentes ?
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Quel stade représente la première dent temporaire visible chez les enfants selon Björk ?
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À quel stade les 8 incisives permanentes sont-elles présentes selon Björk ?
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Quel est le stade M1 pour les molaires selon le classement de Björk ?
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À quel stade de la denture mixte commence-t-on à voir des dents permanentes en plus des temporaires ?
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Quel stade, selon Björk, reflète l'arrivée de toutes les canines et prémolaires ?
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Comment peut-on évaluer l'âge dentaire à partir d'un cliché radiographique ?
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Quel est le stade 3 pour les incisives, canines et prémolaires selon Björk ?
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Study Notes
Croissance chez l'enfant et l'adolescent
-
Définitions de la croissance, développement et maturation
- Croissance: différence entre deux mesures précises et datées, calcul de l'augmentation et du rythme
- Développement: progression mesurable entre différentes performances ou items dans un temps donné, avec des modifications principalement qualitatives.
- Maturation: ensemble des changements physiques et psychologiques d'une personne humaine depuis la naissance jusqu'à l'âge adulte.
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Rythmes de croissance
- La croissance humaine est continue mais limitée dans le temps.
- Chaque organe possède un potentiel de croissance spécifique.
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Facteurs de croissance et de régulation
-
Alimentation :
- Besoins nutritionnels moyens (BNM): quantité d'énergie et de nutriments nécessaires pour maintenir les fonctions physiologiques, la croissance et le renouvellement tissulaire.
- Apports nutritionnels conseillés (ANC): BNM + 20-97.5% des besoins d'une population normale pour une tolérance alimentaire.
- Limite supérieure de sécurité (LSS): apport maximal quotidien recommandé pour un nutriment, sans effets néfastes importants sur la santé.
- Apport satisfaisant (AS): utilisé lorsque le besoin minimal moyen (BNM) ou une valeur de référence (RNP), équivalente au précédent ancien ANC, devient insuffisant.
-
Alimentation :
-
Nourrissons (0 à 24 mois): Étapes de la diversification alimentaire.
- 0 à 4 mois: alimentation lactée -4 mois et plus: l'introduction des aliments variés devrait commencer, ne pas retarder l'introduction de morceaux, pour maintenir une succion/aspiration normale.
-
Besoins énergétiques :
- Base : dépenses liées aux fonctions de base.
- Activité physique : dépenses selon les activités
- Croissance: coût énergétique important pendant les premières années et à l'adolescence.
-
Les glucides :
- Source d'énergie importante pour l'organisme :
- Sucre complexe (amidon) : 50 à 60%
- Disaccharides (saccharose, lactose): 30 à 40%
- Monosaccharides (glucose, fructose, galactose): <10%
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Les lipides :
- Rôle énergétique, structural, transporteurs de vitamines liposolubles.
- Apports importants pour le développement cérébral et le bon fonctionnement du système nerveux.
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Les protéines :
- Rôle enzymatique, hormonal, transport, et renouvellement cellulaire
- Les apports en protéines sont importants pour entretenir et réparer les tissus.
-
Sels minéraux :
- Sodium, calcium, phosphore, potassium, fer, iode.
- Rôles essentiels: équilibrer la pression osmotique, transmissions nerveuses, et croissance osseuse.
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Vitamines
- Vitamine A, B6, B12, C, D et K
- Fonctions et sources alimentaires pour chaque vitamine.
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Boissons et eau:
- Apports recommandés en fonction de l'âge.
- Sources d’eau dans les aliments.
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Pathologies chroniques de l'enfant et de l'adolescent:
- Diabète sucré, maladie cœliaque, ostéogénèse imparfaite.
- Insuffisances thyroïdienne, problèmes respiratoires, cardiaques, etc. (les pathologies sont brièvement décrites)
-
Études de croissance: -Études transversales: évaluer un critère à un moment donné pour une population définie, avec un avantage de rapidité, et un inconvénient de précision. -Études longitudinales: évaluer un critère dans le temps pour une population définie, avec un inconvénient de durée mais un avantage de bonne précision.
-
Évaluation de la croissance: -Courbes de croissance: outils pour déterminer si la croissance d'un enfant est normale, basée sur des écarts types par rapport à la moyenne.
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Indices de croissance:
- L'âge osseux, dentaire, chronologique, permet d'évaluer la croissance et le développement.
-
Chronologie des dents:
- L'étude de la dentition permet une évaluation de l'âge osseux et chronologique.
Les Étapes de la croissance, chez l'enfant :
- Étapes de la croissance prénatale (trimeste 1,2 et 3 avec leur description)
- Étapes de la croissance périnatale ( passage de la vie aquatique à la vie aérienne )
- Étapes de la croissance de la première, deuxième et troisième enfance.
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Description
Testez vos connaissances sur la croissance, le développement et la maturation chez l'enfant et l'adolescent. Ce quiz aborde les rythmes de croissance ainsi que les facteurs influençant cette évolution, comme l'alimentation. Idéal pour ceux qui s'intéressent à la santé et à la nutrition infantile.
