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Questions and Answers
¿Cuáles son las fuentes de contaminación agrícola mencionadas en el texto?
¿Qué tipo de contaminantes se mencionan como producidos por productos ganaderos?
¿Cuál es un ejemplo de contaminación por micotoxinas mencionado en el texto?
¿Qué tipo de compuestos se forman por la termooxidación de la fracción lipídica en el procesado de alimentos?
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¿Qué se menciona como una técnica utilizada en la industria alimentaria que puede causar contaminación?
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