Consommation Durable et Changements Sociétaux
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Questions and Answers

Le monde est en constante ______, et l'a toujours été.

évolution

Les modes de production, d'échanges et de communications ont favorisé l'accès à une consommation ______.

plus facile

On observe depuis quelques années un glissement de ______.

paradigme

Nombreuses sont les personnes qui annoncent un changement de nos modèles de ______ et de notre rapport à la consommation.

<p>société</p> Signup and view all the answers

L'avenir de la planète est au centre des ______ de beaucoup d'entre nous.

<p>préoccupations</p> Signup and view all the answers

Selon une étude, pour 60% des français, il est ______ d'agir pour l'avenir de la planète.

<p>urgent</p> Signup and view all the answers

Les sujets importants à traiter sont le réchauffement climatique, la biodiversité et les déchets ______.

<p>plastiques</p> Signup and view all the answers

Selon une étude, 48% des français pensaient que le principal responsable du changement climatique était l'être ______ et ses activités.

<p>humain</p> Signup and view all the answers

Pour les amateurs de vin, chaque ______ raconte une histoire unique.

<p>bouteille</p> Signup and view all the answers

Le ______, outil révolutionnaire, offre une solution qui préserve l'intégrité de vos vins.

<p>Coravin</p> Signup and view all the answers

Déguster un vin dans des conditions optimales requiert souvent de l'______ afin qu'il puisse libérer tout son potentiel aromatique.

<p>aérer</p> Signup and view all the answers

La dégustation de vin est bien plus qu'un simple acte de ______.

<p>consommation</p> Signup and view all the answers

Développer ses compétences ______ est une étape essentielle pour apprendre à apprécier un vin dans toute sa subtilité.

<p>olfactives</p> Signup and view all the answers

À l'approche des fêtes de fin d'année, trouver le ______ parfait peut s'avérer un véritable casse-tête.

<p>cadeau</p> Signup and view all the answers

Cuvée Privée vous propose une expérience unique et mémorable : l'______ de vigne.

<p>adoption</p> Signup and view all the answers

______ est une appellation viticole italienne qui évoque à la fois tradition et excellence.

<p>Chianti</p> Signup and view all the answers

La crise sanitaire est en partie causée par l'impact de l'homme sur la ______.

<p>biodiversité</p> Signup and view all the answers

Les membres de la convention citoyenne pour le climat se sont réunis pour ériger cinquantes pistes de ______ à destination de l'exécutif.

<p>mesures</p> Signup and view all the answers

Le groupe de parole a abordé cinq grandes thématiques dont 'Se nourrir' et '______'.

<p>consommer</p> Signup and view all the answers

En 2014, le HLPE a défini le gaspillage alimentaire comme toute nourriture destinée à la consommation humaine qui est ______ ou pourrie au niveau du consommateur.

<p>jetée</p> Signup and view all the answers

La loi française de 2016 oblige les supermarchés à rechercher un partenariat avec une association d'aide ______.

<p>alimentaire</p> Signup and view all the answers

La loi Egalim vise à rééquilibrer les relations commerciales dans le secteur agricole et ______.

<p>alimentaire</p> Signup and view all the answers

En 2021, la loi prévoit de rendre obligatoire la mise à disposition d' ______ dans les restaurants pour emporter les restes.

<p>emballages</p> Signup and view all the answers

L'application To Good To Go permet de récupérer à prix symbolique les denrées alimentaires qui s'apprêtent à être ______.

<p>jetées</p> Signup and view all the answers

L'application Vinted permet de donner une seconde vie aux ______ et de trouver des vêtements de seconde main.

<p>vêtements</p> Signup and view all the answers

L'obsolescence programmée est l'ensemble des techniques par lesquelles un metteur sur le marché vise à réduire délibérément la durée de vie d'un ______.

<p>produit</p> Signup and view all the answers

L' ______ programmée est considérée comme un délit en France depuis 2015.

<p>obsolescence</p> Signup and view all the answers

Un circuit court implique au maximum un ______ entre le producteur et le consommateur.

<p>intermédiaire</p> Signup and view all the answers

L'éco-conception vise à éliminer des produits fabriqués tous les dispositifs pouvant réduire leurs durées de ______.

<p>vie</p> Signup and view all the answers

Back Market propose le ______ des appareils électroniques.

<p>reconditionnement</p> Signup and view all the answers

La loi ______ de 2018 concerne l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire.

<p>Egalim</p> Signup and view all the answers

La Ruche qui dit oui! est un exemple de circuit court ______ qui met en relation producteurs et consommateurs.

<p>alimentaire</p> Signup and view all the answers

L'économie ______ vise à produire des biens et des services en limitant la consommation de ressources et la production de déchets.

<p>circulaire</p> Signup and view all the answers

Le modèle du ______ court fait de plus en plus régulièrement son apparition dans les médias.

<p>circuit</p> Signup and view all the answers

Chez Cuvée Privée, vous pouvez adopter des pieds de ______ et recevoir le vin de vos vignes.

<p>vignes</p> Signup and view all the answers

La mode est considérée comme la deuxième industrie la plus ______ après le secteur pétrolier.

<p>polluante</p> Signup and view all the answers

Vinted propose des articles de ______ main pour une consommation plus durable.

<p>seconde</p> Signup and view all the answers

Veja commercialise des baskets fabriquées avec des matières premières issues de l'agriculture ______.

<p>biologique</p> Signup and view all the answers

Asphalte propose un modèle de ______ pour éviter le gaspillage de production.

<p>pré-commande</p> Signup and view all the answers

De plus en plus d'acteurs veulent changer la face de l'industrie et répondre aux besoins des consommateurs, en proposant des modèles de fabrication ou de commercialisation plus ______.

<p>responsables</p> Signup and view all the answers

Les groupes de paroles tentent de trouver des solutions aux enjeux ______ de demain.

<p>environnementaux</p> Signup and view all the answers

Il serait utopiste de penser qu'un glissement de nos habitudes vers des pratiques plus ______ est facile et rapide.

<p>durables</p> Signup and view all the answers

Pour 35% des français, le ______ constitue un frein majeur à l'achat d'articles éco-responsables.

<p>prix</p> Signup and view all the answers

Selon une étude, 82% des français considèrent que les produits ______ ne se valent pas tous.

<p>biologiques</p> Signup and view all the answers

Chez Cuvée Privée, on souhaite vous proposer une vision la plus ______ et transparente qu'il soit.

<p>éclairée</p> Signup and view all the answers

On souhaite vous sensibiliser aux enjeux d'aujourd'hui et demain vers des modes de consommation plus ______.

<p>responsables</p> Signup and view all the answers

Flashcards

La consommation durable

Une tendance croissante à privilégier des modes de consommation moins nocifs pour l'environnement.

Prise de conscience environnementale

Un changement important dans la façon dont les gens pensent et agissent concernant l'impact de leurs choix sur la planète.

Modes de consommation alternatifs

Des méthodes d'achat et de consommation alternatives qui cherchent à minimiser l'impact environnemental et social.

Le mythe de la croissance infinie

L'idée que la croissance économique peut continuer indéfiniment sans limites, ce qui est contesté par de plus en plus de personnes.

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Surexploitation des ressources naturelles

Le phénomène de la consommation des ressources de la planète à un rythme plus rapide que celui de leur renouvellement, menant à un épuisement des ressources naturelles.

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Impact de l'homme sur la biodiversité

L'altération des écosystèmes, ce qui peut augmenter le risque d'émergence de nouvelles maladies et de pandémies.

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Convention citoyenne pour le climat

Une convention citoyenne pour le climat réunit des citoyens tirés au sort pour proposer des mesures pour lutter contre le changement climatique.

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Modes de consommation durables

Des modes de consommation qui visent à réduire l'impact environnemental et social.

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La loi Egalim

La loi Egalim vise à rééquilibrer les relations commerciales dans le secteur agroalimentaire et à promouvoir une alimentation saine, durable et accessible à tous.

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Gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est la nourriture destinée à la consommation humaine qui est jetée ou pourrit.

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L'entreprise To Good To Go

L'entreprise To Good To Go propose une application qui permet de récupérer à prix symbolique des denrées alimentaires invendues.

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L'application Vinted

L'application Vinted permet de donner une seconde vie aux vêtements, réduisant ainsi la pollution et les déchets liés à l'industrie textile.

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Obsolescence programmée

L'obsolescence programmée est une technique où un metteur sur le marché réduit la durée de vie d'un produit pour en augmenter le taux de remplacement.

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Eco-conception

L'éco-conception consiste à concevoir des produits qui durent le plus longtemps possible, sont réparables et recyclables.

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L'entreprise Back Market

Back Market est une entreprise qui propose le reconditionnement d'appareils électroniques.

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Economie circulaire

Une économie circulaire vise à limiter la consommation et le gaspillage des ressources et la production de déchets.

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Circuit court

Le circuit court consiste à acheter des produits directement auprès du producteur, réduisant ainsi les distances et les intermédiaires.

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La startup HelloZack

Une entreprise qui rachète et revend des produits Apple reconditionnés pour lutter contre l'obsolescence programmée.

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Le Coravin : Qu'est-ce que c'est ?

Un outil qui permet de prélever du vin sans ouvrir toute la bouteille, en préservant sa qualité et son goût.

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Aveine : À quoi sert-il ?

L'aérateur connecté Aveine analyse le vin et détermine le temps d'aération optimal pour libérer ses arômes.

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Le Nez du Vin : À quoi sert-il ?

L'odorat est un sens crucial pour la dégustation de vin. Le coffret Le Nez du Vin permet d'identifier et de comprendre les 54 arômes principaux du vin.

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Calendrier de l'Avent du Vin : Qu'est-ce que c'est ?

Un calendrier de l'avent qui propose une sélection de 12 vins français de différentes appellations, pour découvrir et apprécier chaque jour un vin différent.

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Adopter une vigne : En quoi consiste ce cadeau ?

L'adoption d'une vigne est un cadeau unique qui permet de soutenir un vigneron et de participer à la production de vin.

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Le Chianti et le Chianti Classico : Quelle est la différence ?

Le Chianti est une région viticole italienne connue pour ses vins rouges, notamment le Chianti Classico, réputé pour sa qualité.

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Accord mets-vin : Qu'est-ce que c'est ?

L'accord mets-vin consiste à associer des plats et des vins pour en révéler les saveurs et les arômes.

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Dégustation de vin : Une expérience sensorielle.

La dégustation de vin est une expérience sensorielle complexe qui mobilise l'odorat, le goût, la vue et le toucher.

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Loi Egalim

Une loi française visant à améliorer l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire, en particulier en soutenant les circuits courts.

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La Ruche qui dit oui!

Une plateforme collaborative en ligne qui permet aux consommateurs de s'approvisionner directement auprès de producteurs locaux.

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Adopter des pieds de vigne

Un modèle de commercialisation où les consommateurs adoptent un pied de vigne et reçoivent le vin produit par celui-ci, en étant connectés au vigneron.

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L'industrie de la mode

La deuxième industrie la plus polluante au monde après le secteur pétrolier, ayant un impact important sur les ressources et l'environnement.

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Plateformes de seconde main (Vinted)

Des plateformes qui offrent une alternative à la consommation de vêtements neufs en permettant aux utilisateurs d'acheter et de vendre des articles de seconde main.

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Marques éco-responsables (Veja, Asphalte)

Des marques qui s'engagent pour une production plus responsable en utilisant des matériaux écologiques et en minimisant leur impact environnemental.

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Modèle de pré-commande

Un modèle de production qui consiste à ne produire que les quantités déjà commandées, limitant le gaspillage et les soldes.

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Groupes de paroles pour l'environnement

Des initiatives locales et nationales qui visent à trouver des solutions aux défis environnementaux et à promouvoir des modes de vie plus durables.

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Évolution des mentalités

Un changement progressif dans les attitudes et les comportements des consommateurs, en favorisant des choix plus conscients et durables.

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Freins à la consommation durable

Des obstacles qui freinent l'adoption généralisée de pratiques de consommation plus durables, tels que le manque de clarté sur les aspects éco-responsables, le prix ou la perception des produits.

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Transparence et guidance

L'importance de fournir une information transparente et objective aux consommateurs pour les aider à faire des choix éclairés et durables.

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Sensibiliser aux enjeux environnementaux

L'engagement à promouvoir des modes de consommation responsables en sensibilisant les consommateurs aux enjeux environnementaux actuels et futurs.

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Study Notes

Consommation Durable et Changements Sociétaux

  • Une prise de conscience croissante envers des modèles de consommation plus durables est observée, notamment après la crise sanitaire.
  • Des études (YouGov, 2019 et étude Omnibus avant la crise du Coronavirus) montrent une forte préoccupation environnementale des Français, avec un désir de repenser le modèle économique et de contrer le mythe de la croissance infinie.
  • Le réchauffement climatique, la biodiversité et les déchets plastiques sont les principaux sujets de préoccupation.
  • Un lien entre l'impact humain sur la biodiversité et l'émergence de nouvelles maladies est souligné.
  • La convention citoyenne pour le climat de 2020 a identifié 50 pistes d'action pour un nouveau modèle de société, incluant la consommation et la nutrition.

Législations et Initiatives pour une Consommation Plus Durable

  • La loi française de lutte contre le gaspillage alimentaire (2016) oblige les grandes surfaces à collaborer avec des associations d'aide alimentaire pour gérer les invendus.
  • La loi Egalim (2018) vise à rééquilibrer les relations commerciales, promouvoir une alimentation saine et lutter contre le gaspillage alimentaire, y compris en restauration collective et agroalimentaire.
  • La loi de 2021 prévoit l’obligation de fournir des emballages dans les restaurants pour permettre aux clients d'emporter les restes.
  • L'obsolescence programmée est désormais considérée comme un délit en France, depuis la loi de transition énergétique pour la croissance verte (2015).
  • De nombreuses entreprises s'engagent dans l'éco-conception, visant à fabriquer des produits réparables, démontables et recyclables.

Nouvelles Modes de Consommation

  • Exemples d'entreprises promouvant des modèles de consommation plus durables:
    • To Good To Go: application pour récupérer des aliments invendus.
    • Vinted: plateforme pour les vêtements de seconde main.
    • Back Market: reconditionnement d'appareils électroniques.
    • HelloZack: rachat et revente de produits Apple reconditionnés.

Economie Circulaire et Circuits Courts

  • L'économie circulaire vise à minimiser la consommation de ressources, le gaspillage et la production de déchets.
  • Les circuits courts impliquent un minimum d'intermédiaires entre le producteur et le consommateur, valorisant le travail du producteur et informant le consommateur.
  • La loi Egalim et la convention citoyenne pour le climat soutiennent l'essor des circuits courts.
  • Exemples d'entreprises promouvant les circuits courts: La Ruche qui dit oui!

Consommation Durable dans le Secteur du Vin et de la Mode

  • Cuvée Privée propose l'adoption de vignes comme mode de consommation responsable, privilégiant le lien direct avec le producteur.
  • La mode est identifiée comme la deuxième industrie la plus polluante après le pétrole.
  • Exemples d'entreprises promouvant une approche plus durable dans la mode: Vinted, Veja, Asphalte.

Freins et Défis à la Consommation Durable

  • 31% des Français ne savent pas quels aspects éco-responsables sont respectés dans les vêtements éthiques, et 35% indiquent le prix comme un frein à l'achat de ces articles.
  • 82% des français considèrent que les produits biologiques ne se valent pas tous.

Technologies de Consommation Durable

  • Le Coravin préserve l'intégrité des bouteilles de vin.
  • L'aérateur connecté Aveine simplifie l'aération du vin.
  • Le coffret "Le Nez du Vin" aide à développer le sens olfactif.

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Quiz Team

Description

Ce quiz explore la prise de conscience croissante envers des modèles de consommation durables. Il aborde les législations, initiatives et les impacts sociétaux liés à la consommation responsable. Testez vos connaissances sur les enjeux environnementaux contemporains et les actions proposées pour un avenir durable.

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