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Questions and Answers
¿Cuál es la relación entre la temperatura y la solubilidad de un soluto?
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¿Qué caracteriza a una sustancia polar?
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¿Cómo actúa el disolvente en una disolución?
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¿Qué ocurre con el soluto si la temperatura disminuye rápidamente?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las sustancias no polares es correcta?
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¿Qué ocurre durante la disolución de un compuesto orgánico en un disolvente?
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¿En qué condiciones se vuelve soluble el azúcar en ácido sulfúrico?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre la solubilidad del ácido benzoico en frío?
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¿Dónde es insoluble el hexano en frío?
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¿Qué sustancia cambia de color cuando se mezcla el azúcar con el hidróxido de sodio?
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¿Cuál es la solubilidad definida de una sustancia?
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¿Qué forma cristales al dejar enfriar tras calentar?
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¿En qué se disuelven la mayoría de los compuestos orgánicos?
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Study Notes
Disolución de Compuestos Orgánicos
- La disolución implica que las fuerzas intermoleculares en la sustancia pura son reemplazadas por nuevas fuerzas entre el soluto y el disolvente.
- Compuestos orgánicos suelen ser solubles en disolventes orgánicos y algunos en agua.
Clasificación de Compuestos Orgánicos
- Ocho grupos principales: S2, S1, B, A1, A2, M, N, I.
Solubilidad del Azúcar
- Azúcar es soluble en frío solo en ácido clorhídrico y bicarbonato de sodio líquido.
- Azúcar es insoluble en frío en éter, hidróxido de sodio y ácido sulfúrico.
- En caliente, el azúcar se vuelve soluble en ácido sulfúrico y parcialmente en éter.
Solubilidad del Ácido Benzoico
- Ácido benzoico es soluble en frío en éter e hidróxido de sodio.
- Es insoluble en frío en ácido clorhídrico, bicarbonato de sodio y ácido sulfúrico.
- En caliente, se vuelve soluble en bicarbonato de sodio.
Solubilidad del Hexano
- Hexano es parcialmente soluble en frío en éter.
- Es insoluble en frío en ácido clorhídrico, bicarbonato de sodio, hidróxido de sodio y ácido sulfúrico.
- El éter en caliente es completamente soluble.
Formación de Cristales y Cambios de Color
- Ácido benzoico forma cristales cuando se enfría después de calentar con ácido sulfúrico.
- Azúcar cambia a color amarillo al calentarlo con hidróxido de sodio.
- Hexano se torna rosado al calentarlo con hidróxido de sodio.
Solubilidad y Temperatura
- La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra; similar disuelve similar.
- La temperatura actúa como un factor clave: temperaturas más altas generalmente aumentan la solubilidad al proporcionar más energía para romper enlaces.
- Una disminución rápida de temperatura puede causar precipitación del soluto y comportamientos de soluto sobresaturado.
Características de Sustancias
- Sustancias polares tienen cargas desiguales, formando polos.
- Sustancias no polares tienen cargas distribuidas uniformemente, sin polos.
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Description
Este cuestionario explora los conceptos básicos sobre la disolución de compuestos orgánicos en disolventes. Incluye preguntas sobre la solubilidad, clasificación y características de estos compuestos. Ideal para estudiantes de química que deseen profundizar en el tema.