Biomoléculas y su Clasificación
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Questions and Answers

¿Cuál es el disacárido más abundante en las plantas?

  • Rafinosa
  • Sacarosa (correct)
  • Maltosa
  • Lactosa
  • ¿De qué moléculas se compone la sacarosa?

  • Galactosa y fructosa
  • Glucosa y glucosa
  • Glucosa y fructosa (correct)
  • Galactosa y galactosa
  • ¿Qué son los oligosacáridos?

  • Moléculas que contienen de tres a diez monosacáridos (correct)
  • Moléculas que contienen más de diez monosacáridos
  • Moléculas que se forman exclusivamente en la miel
  • Moléculas compuestas solo por glucosa
  • Los monosacáridos se clasifican según tres características. ¿Cuál de las siguientes no es una de ellas?

    <p>El tamaño de la molécula</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué disacárido está presente naturalmente solo en la leche?

    <p>Lactosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué compone las paredes celulares de las plantas?

    <p>Celulosa</p> Signup and view all the answers

    La galactosa y la glucosa forman cuál de los siguientes disacáridos?

    <p>Lactosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se forma la celulosa?

    <p>Por la unión de moléculas de β-glucosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los oligosacáridos es incorrecta?

    <p>Contienen solo monosacáridos idénticos</p> Signup and view all the answers

    En qué familia de plantas se encuentra el trisacárido umbeliferosa?

    <p>Umbelíferas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes propiedades de los ácidos grasos depende del número de dobles enlaces?

    <p>Punto de fusión</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué estados físicos presentan los aceites a temperatura ambiente?

    <p>Líquidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una función importante de las prostaglandinas?

    <p>Regular la presión sanguínea</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué son importantes los ácidos grasos esenciales en la dieta?

    <p>Porque no se pueden metabolizar</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ejemplos de ácidos grasos esenciales se mencionan?

    <p>Ácido linoleico y ácido araquidónico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la importancia biológica de los fosfolípidos?

    <p>Componen las membranas celulares</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de vitaminas se caracterizan por ser solubles en grasas?

    <p>Vitaminas A, D, E y K</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica de las vitaminas hidrosolubles?

    <p>Necesitan ser ingeridas diariamente</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué ocurre si se consumen en exceso las vitaminas liposolubles?

    <p>Pueden alcanzar niveles tóxicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la vitamina C es correcta?

    <p>Se elimina rápidamente del cuerpo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la primera estructura de la organización de una proteína?

    <p>Estructura primaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes es una forma de estructura secundaria en proteínas?

    <p>Lámina plegada</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes venas describe mejor el comportamiento de las vitaminas liposolubles?

    <p>Se acumulan en el organismo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué representan los grupos hidrófobos en la estructura de una proteína globular?

    <p>Se encuentran en el interior de la proteína</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué son las proteínas?

    <p>Polímeros de aminoácidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la estructura que informa sobre la disposición de la estructura secundaria de un polipéptido?

    <p>Estructura terciaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de proteínas se hidrolizan para formar solo aminoácidos?

    <p>Proteínas simples</p> Signup and view all the answers

    Las proteínas fibrosas son:

    <p>Largas y insolubles en agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes NO es un ejemplo de proteína sencilla?

    <p>Hemoglobina</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el enlace que forma entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro?

    <p>Enlace peptídico</p> Signup and view all the answers

    Las proteínas conjugadas están unidas a:

    <p>Grupos prostéticos no proteínicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una función clave de las proteínas en los procesos biológicos?

    <p>Catalizadores de reacciones bioquímicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes moléculas NO se considera una biomolécula?

    <p>Agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el elemento que representa la base principal de las biomoléculas?

    <p>Carbono</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función NO cumplen las biomoléculas en los organismos vivos?

    <p>Electricidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes compuestos es un ejemplo de biomoléculas inorgánicas?

    <p>Fosfato</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de las biomoléculas en los seres vivos?

    <p>Construir estructuras y realizar funciones biológicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes elementos es menos común en la composición de las biomoléculas?

    <p>Fósforo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de biomoléculas están formadas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno?

    <p>Biomoléculas orgánicas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué biomolécula es considerada la más abundante en los seres vivos?

    <p>Agua</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Biomoléculas

    • Las biomoléculas son moléculas que forman el 99% de la masa de las células vivas.
    • La mayoría de las biomoléculas están compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
    • Otros elementos como fósforo y sulfuro son también parte de las biomoléculas, pero en menor medida.

    Clasificación de Biomoléculas

    • Las biomoléculas se clasifican en inorgánicas y orgánicas.
    • Las biomoléculas inorgánicas son sustancias que no son sintetizadas por seres vivos, pero son esenciales para ellos.
      • Ejemplos de biomoléculas inorgánicas: agua, oxígeno y sales inorgánicas.
    • Las biomoléculas orgánicas son sintetizadas por seres vivos y tienen una gran variedad de funciones.
      • Ejemplos: proteínas, ácidos nucleicos, carbohidratos y lípidos.

    Carbohidratos

    • Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.
    • Los monosacáridos son azúcares simples que no se pueden hidrolizar.
      • Ejemplos: glucosa, fructosa y galactosa.
    • Los disacáridos se forman por la unión de dos monosacáridos.
      • Ejemplos: sacarosa (glucosa + fructosa), lactosa (galactosa + glucosa).
    • Los oligosacáridos se forman por la unión de 3 a 10 monosacáridos.
    • Los polisacáridos se forman por la unión de muchos monosacáridos.
      • Ejemplos: almidón, glucógeno, celulosa.

    Lípidos

    • Los lípidos son biomoléculas que no son solubles en agua, pero sí en solventes orgánicos.
    • Los lípidos se clasifican en saponificables e insaponificables.
    • Los lípidos saponificables son aquellos que se pueden hidrolizar con bases formando jabones.
      • Ejemplos: ácidos grasos, glicéridos, ceras y fosfolípidos.
    • Los lípidos insaponificables son aquellos que no se pueden hidrolizar con bases.
      • Ejemplos: terpenos, esteroides y prostaglandinas.

    Ácidos Grasos

    • Los ácidos grasos se clasifican en saturados e insaturados.
    • Los ácidos grasos saturados no tienen dobles enlaces en su estructura.
      • Ejemplos: ácido mirístico (C14).
    • Los ácidos grasos insaturados tienen uno o más dobles enlaces en su estructura.
      • Ejemplos: ácido oleico (C18).

    Proteínas

    • Las proteínas son polímeros de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos.
    • Todas las proteínas tienen un papel fundamental en los procesos biológicos.
    • Las proteínas fibrosas tienen una estructura alargada.
      • Ejemplos: colágeno, queratina.
    • Las proteínas globulares tienen una estructura compacta.
      • Ejemplos: enzimas, hormonas.
    • La estructura primaria de una proteína es la secuencia de aminoácidos.
    • La estructura secundaria de una proteína se refiere al plegamiento de la cadena polipeptídica en forma de alfa hélice o lámina plegada.
    • La estructura terciaria se refiere al plegamiento tridimensional completo de una proteína.
    • La estructura cuaternaria se refiere a la asociación de dos o más cadenas polipeptídicas (subunidades) para formar una proteína.

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    Este cuestionario explora el mundo de las biomoléculas, sus características y clasificación en orgánicas e inorgánicas. Además, se analizarán los diferentes tipos de carbohidratos y su importancia en los seres vivos. Prepárate para poner a prueba tus conocimientos sobre este tema fundamental en biología.

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