Podcast
Questions and Answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el agua es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el agua es correcta?
¿Cuál es la proporción de agua en el peso corporal de un ser vivo?
¿Cuál es la proporción de agua en el peso corporal de un ser vivo?
¿Qué función NO realiza el agua en el cuerpo humano?
¿Qué función NO realiza el agua en el cuerpo humano?
¿Cuál de las siguientes características del agua es incorrecta?
¿Cuál de las siguientes características del agua es incorrecta?
Signup and view all the answers
¿Cuál es una de las propiedades del agua que asegura su rol como solvente universal?
¿Cuál es una de las propiedades del agua que asegura su rol como solvente universal?
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes minerales NO es considerado principal en el desarrollo del cuerpo humano?
¿Cuál de los siguientes minerales NO es considerado principal en el desarrollo del cuerpo humano?
Signup and view all the answers
Los aminoácidos esenciales son aquellos que:
Los aminoácidos esenciales son aquellos que:
Signup and view all the answers
Los lípidos se caracterizan por NO formar:
Los lípidos se caracterizan por NO formar:
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los triglicéridos es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los triglicéridos es correcta?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de enlace es característico de los lípidos?
¿Qué tipo de enlace es característico de los lípidos?
Signup and view all the answers
Study Notes
Biomoléculas
- Las biomoléculas son compuestos químicos esenciales para la vida y la salud.
- Son constituyentes de los seres vivos.
- Permiten el funcionamiento de los seres vivos.
Clasificación de Biomoléculas
-
Biomoléculas Inorgánicas:
- Agua: Constituye casi 2/3 del peso corporal, regula la temperatura, transporta nutrientes y oxígeno, elimina toxinas y mantiene el equilibrio.
- Sales minerales: Elementos inorgánicos esenciales para la nutrición humana, no se sintetizan en el organismo. Incluyen calcio, fósforo, potasio, sodio y magnesio.
- Gases: El oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2) son esenciales para la obtención de energía celular (respiración celular).
Agua
- Esencial para la vida, constituyendo un 50-90% de la masa corporal.
- Sus moléculas están unidas por enlaces covalentes, lo que la vuelve polar.
- Tiene un pH neutro (7).
- La OMS recomienda tomar 1 litro de agua por cada 35 kg de peso corporal diariamente.
Propiedades del Agua
- Alta tensión superficial: Sostiene peso de pequeñas partículas.
- Alto calor específico: Regula la temperatura corporal.
- Alto calor de vaporización: Permite la regulación de la temperatura corporal.
- Solvente universal: Permite la disolución de otras moléculas.
- Tendencia a ionizarse: Permite la reacción con otras moléculas.
Sales Minerales
- Elementos inorgánicos fundamentales en la nutrición humana.
- No son sintetizadas por el organismo.
- Ejemplos: Calcio, fósforo, potasio, sodio y magnesio.
- Su deficiencia puede causar problemas de salud.
- Funciones: Fortalecen huesos y dientes, regulan el balance de agua, ayudan en la formación de tejidos y músculos, favorecen la actividad antioxidante, parte de moléculas como la hemoglobina y regulan el sistema inmunológico.
Gases
- El oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2) son fundamentales en los procesos de obtención de energía en las células (respiración celular).
Proteínas
- Las biomoléculas más abundantes y diversas.
- Tienen una amplia variedad de funciones en el organismo.
- Formadas por aminoácidos.
- Esenciales en la dieta.
- Tipos de proteínas: reserva, defensa, estructurales, hormonales, contráctiles y enzimáticas.
- Encontradas en carnes y vegetales.
Aminoácidos Esenciales y No Esenciales
- Aminoácidos esenciales: No se producen en el cuerpo y deben obtenerse de los alimentos.
- Aminoácidos no esenciales: Se producen en el cuerpo.
Lípidos
- Biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono e hidrógeno.
- No son solubles en agua.
- Clasificados como grasas, aceites, fosfolípidos y colesterol.
- Tipos de lípidos con diferentes funciones: reserva energética, estructural, reguladora y protección.
- Componentes: ácidos grasos y glicerol
- Formas: Triglicéridos, Fosfolípidos, Colesterol, esteroles
- Funciones: Reserva energética, función estructural, función reguladora y función protección
Triglicéridos
- Tipo de grasa más común en el cuerpo.
- Se forman por el almacenamiento de energía.
- Pueden ser producidos por el hígado.
- Niveles altos de triglicéridos aumentan el riesgo de enfermedades cardiacas.
- Niveles óptimos de triglicéridos: menos de 150 mg/dL.
Colesterol
- Se encuentra en todas las células del cuerpo.
- El cuerpo produce la mayor parte.
- Otros provienen de los alimentos.
- Sirve para la formación de membranas celulares y hormonas.
- Transportado por lipoproteínas (LDL y HDL).
- LDL ("malo"): Acumula en arterias.
- HDL ("bueno"): Regula el almacenamiento y excreción del LDL.
Fosfolípidos
- Componentes de las membranas celulares.
- Forman una bicapa lipídica en las membranas.
Hormonas
- Derivadas del colesterol.
- Ejemplos: testosterona, prostaglandinas.
- Algunas funciones: formación de membranas de células, materia prima para hormonas sexuales y suprarrenales, precursor de ácidos biliares, y producción de hormonas, vitamina D.
Carbohidratos
- Compuestos orgánicos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno.
- Fuentes principales de energía.
- Tipos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
- Funciones: fuente de energía, almacenamiento de energía, forman estructuras celulares.
- Ingesta diaria recomendada: 225-325 gramos al día para una buena salud.
Ácidos Nucleicos
- ADN y ARN.
- Constituyen el material genético.
- Almacenan y transmiten información genética.
- Componentes: bases nitrogenadas, pentosa (ribosa o desoxirribosa) y grupos fosfato.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Este cuestionario se centra en el estudio de las biomoléculas, sus funciones y su clasificación en inorgánicas y orgánicas. Explora la importancia del agua y otros compuestos esenciales para la vida. Ideal para estudiantes de biología que deseen reforzar sus conocimientos sobre los fundamentos de la biología molecular.
